配方：鲜竹沥水100克 粳米50克
功效：清热，化痰，开窍。适用于中风昏迷，高热烦渴，肺热咳嗽，肺炎，慢性气管炎，骨质疏松等症。
制作：1.将鲜竹砍成长 30~50厘米的节，两端去节劈开，架起两端，中部用火烤，两端即有液汁流出，以容器收集，即竹沥水。
2.将粳米淘洗干净，放入铝锅内，加入竹沥水，另加清水适量，置武火上烧沸，再用文火熬煮至熟即成。
