书城养生骨质疏松症:食疗食谱
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第174章 山楂雪梨羹

配方:山楂500克 雪梨250克 藕、白糖各适量

功效:清热平肝,消食和胃,降压降脂,延年益寿。适用于骨质疏松等症。

制作:先将山楂洗净去果核,水煮 15分钟,将其捣成茸,加入白糖溶化后倒入碗中,将雪梨与藕洗净,切成薄片,放入碗中即成。