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第28章 菖蒲酒

源自《太平圣惠方》

材料选配

石菖蒲50克

白术50克

白酒500毫升

制法

将石菖蒲切碎蒸透,白术切细,共盛入纱布袋内,与白酒共置入容器中,密封浸泡,夏秋7日,春冬14日,即可服用。

服法

每日早中晚各1次,每次20毫升。

温馨小贴士

石菖蒲以条粗大,断面色白,香气浓者为佳。

宜忌

功效

适合早衰健忘、视力减退、耳鸣耳聋、心悸、食欲不振、腹胀便溏等症者饮用;阴虚火旺者忌服。

石菖蒲开窍化湿、理气活血功能,对健忘、耳聋有一定疗效,故历代都有医家把其作为延年益寿药应用。与健脾益胃的白术配伍应用,化湿开窍,健脾养胃。对中老年人心脾两虚之症,有较好疗效。