源自《太平圣惠方》
材料选配
干地黄30克
酒曲50克
糯米酒500毫升
制法
干地黄洗净，上笼略蒸后，取出捣碎；酒曲研末；糯米按常法蒸饭，晾温后倒在容器中，加入地黄、酒曲拌匀，密封保温，约经21日后，取清酒饮用。
服法
每日服3次，每次随量饮之，勿醉。
温馨小贴士
干地黄以肥大、体重、断面乌黑油润者为佳。
宜忌
适合肝肾阴血不足所致的腰酸腿软、月经不调、须发早白、面色无华、脾胃虚弱、食后不消等症者饮用；脾虚泄泻、胃虚食少、胸膈多痰者慎服。
功效
此酒有补肝肾、滋阴血、乌须发、延年益寿的功效。还有补益增白作用。