书城旅游梦想与升华:十七岁 我走进非洲
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第84章 文化沙拉

昨天海伦的一对年轻的瑞士夫妇朋友抵达东伦敦,现在住在梅格尔的房间里。他们在进行自助游,一个月前从瑞士出发,后到达马达加斯加,然后在南非周游两个月。他们夫妇之间交流用德语,和海伦用西班牙文,和我用英文,还跟我学中文。真是个语言混杂的环境呀。

他们告诉我瑞士的文化、语言、食品等等。我邀请他们将来去中国,但是老外对中国还是有些心有余悸,气死我了,难道我们中国比非洲还令人悚然?他们说主要是不了解语言,不了解风俗。不过现在我们也算是朋友了,有朝一日我要是去寸土寸金的瑞士还能省下一笔住宿费呢!

他们做了一顿正宗的瑞士晚餐:奶酪火锅(fondu),用干面包蘸着滚热的稠奶酪吃。他们专门到超市买了上等的进口瑞士奶酪,然后把奶酪磨碎放到热锅里面,不断地加香槟酒搅和最后成了奶酪汤,用干面包蘸奶酪吃。这是瑞士最具代表性的食品,平时并不常吃,过节或周末人们才会做。

我对奶酪的制作方法是没有什么概念的,这使他们非常非常的惊讶,居然有人不知道奶酪是怎么做的!于是,那女孩儿费了九牛二虎之力,用磕磕绊绊的英语给我描述了一遍正宗的奶酪是如何制成的,边说还边用德语询问不知道的英文单词。不过我还是听得稀里糊涂的,管它怎么做的呢,反正我不爱吃。

中国人讲究礼尚往来嘛!所以我决定周四给他们做一顿正宗的中餐。他们说瑞士有很多中餐馆,老外们最常吃的就是宫爆鸡丁、糖醋里脊和炒面了。给外国人做中餐很简单,我屡试不厌的一招就是给他们炒米饭,既省时又省力。只需给饭里面多加一点各式各样的配菜,看着花花绿绿,味道稍重一点就行了。这对年轻夫妇人很可爱,开朗谦和,而且非常的善良有礼貌。他们跟海伦还学会说你好、谢谢,现在一见我就说中国话。女孩儿是个厨师,做饭也很专业,曾给我们做过意大利面、提拉米苏(一种食品)等等。

我还跟他们学习了一点点德语,发现德语的语法非常的繁琐复杂,了解一点是个常识就行了,我对陌生的语言很感兴趣。我发现学会英语之后再学别的语言果然容易许多,因为发音和写法是很相似的,只要用英文的方法记下来,多看几遍就记住了。我打算回国时买一支小录音笔,以后见到外语就学几句记录下来。哈哈,现在我又学了科萨语、南非荷兰语、西班牙语、德语、日语,虽然都只会打个招呼而已,但还是能派上用场。在国外最大的好处就是有更多的机会接触不一样文化背景的人,席间我们聊了各国的风土人情,真是个民族大杂烩呀。不同国家的人凑到一起可以聊的真是太多了。海伦开玩笑说我们今天的主菜其实就是一道“文化沙拉”。迈出国门是人生的第一大步,但愿以后有更多更好的学习机会,长更多的见识。在名校上大学就有这个优点,世界各地的优秀学生云集一处,相互学习。将来的生活事业中彼此又都成了朋友,真正是朋友遍天下的“世界人”。与人交往是很容易很快乐的事情,确实也算是一门学问,做一个大家都喜欢的孩子真是太愉快了!我不能改变我的很多同胞在异国留下的恶劣影响,只能以自己的行动展示我们中国人优秀的一面。