嫌家里脏兮兮、乱糟糟的却又不知道从哪里着手吗？不要着急，大至一整间屋子，小到一条丝巾，我们都有收纳的妙法；从让人头痛的油污积聚的厨房重地，到客厅地板的除尘保洁，我们都有制胜的法宝。只要您跟着做，必定会事半功倍，但是千万要记住：化整为零，不能贪多，每次选择一个明确的目标，循序渐进，各个击破。
厨房：活色生香好滋味
清洁与保养的基本原则
清洁时要有正确的行走路线：清洁时的正确方法是由上至下，由里而外。将清洁用具放在一只桶里面，让它随时跟随你，以顺时针方向打扫房间。将所需的清洁用具集中存放并保持已打扫过的空间干净整洁。具体的清洁和保养原则如下：
1.一般厨房配件的外部均采用电镀处理，日常保养以湿抹布擦拭即可。
2.如果厨房中的不锈钢材质产生锈斑，要用不锈钢保养液擦拭。
3.厨房的灯泡和玻璃器皿可用布蘸些微热的食醋擦洗。
4.涂漆的墙壁可以用水刷洗，用抹布擦拭。
5.贴有墙砖的墙壁可以用洗涤剂除油污，涂上30分钟后刷洗效果最佳。
6.对于洗菜池下水口、橱柜后、灶台后这些平时不易打扫的地方要集中清理，避免留下卫生死角，因为这些地方易藏污纳垢，滋生细菌。
7.如果家中厨具出现异味，可放些木炭末在柜角，不仅能去除异味，而且还能吸收潮气。
8.在厨房里放一碟切成片状的黄瓜或柑橘，厨房即可杂味尽除，清香飘逸。
9.厨房的地面很容易囤积油垢，用加了洗涤灵和醋的水来拖地，很轻松就能去除油污。
10.厨房房顶和墙面的油污同样可以用抹布蘸洗涤灵和醋的混合液来清理。
此外，消毒对预防病毒的传播非常重要：
通风：室内保持通风。餐具和厨具洗涤后应干燥处理，并定期用热水消毒。
熏蒸：厨房用食醋和乳酸做蒸气熏，按每立方米用5~10毫升计算，加热蒸发20分钟。也可用蚊香烟熏2～4小时。
煮沸：通常用于预防经口传染的疾病。可将茶具、餐具等煮沸半小时左右。
使用药物：常用漂白粉对厨房进行消毒。
厨房清洁有技巧
举手就能清洁天花板
家有难题
天花板由于高度问题，一般不会经常打扫，时间一长灰尘就多，尤其是厨房的天花板，灰尘和油污混合在一起，显得非常脏。按照一般的方法来清洁吧，太耗时间不说，光是把梯子移来移去就让人觉得麻烦，要怎样来解决这个问题呢？有没有轻松一点、快捷一点的方法呢？
【准备材料】
小苏打粉
喷壶
静电防尘拖把杆
抹布（两条）
【解决方法】
1将小苏打粉倒进温水中，搅拌均匀。
2将小苏打溶液装进喷壶里，喷洒到天花板上，直到天花板润湿为止。
3将一条抹布包在拖把杆上，将天花板擦拭干净。
4取另一条抹布，使用同样的方法，将天花板完全清洁干净。
好处多多
使用这种方法清洁天花板不仅省力很多，而且还不会掉灰，就用不着担心清洁时弄脏地板和家具了。
静电防尘拖把杆可以调节长度，用起来很方便，能清洁到你想清洁到的任何地方。
以此类推
地板、墙面上的灰尘都可以使用同样的方法来清洁。假如只是清除灰尘的话，也可以不用小苏打溶液，只需要在第一次清洁时将抹布浸水拧干即可。
温馨提示
假如没有合适的伸缩杆，也可以找一根长度合适的木棒，或直接用扫帚，将干净抹布绑在木棒上或包在扫帚上，再来清扫就行了。溶解小苏打粉时最好用温水，效果比直接用自来水好得多。
轻松擦除墙上的黄斑
家有难题
厨房是一个吸附各种污垢的地方，尤其是厨房墙壁，不仅有污渍，还有各种油垢、水渍等，简单的清扫只能除去灰尘，要想彻底地清洁，还需要更进一步的努力。烹饪时飞溅到墙壁上的油渍，若未及时处理，时间一久，就会形成黄斑，这要怎么来清洁呢？
【准备材料】
厨房重油污清洁剂
纸巾
抹布
【解决方法】
1在墙壁的黄斑上喷上清洁剂。
2将纸巾贴在上面，静置15分钟，等油垢软化、分解。
3用纸巾直接擦拭瓷砖上的污垢，直到干净为止。
4用抹布将墙壁擦拭一遍。看，墙壁不仅干净，而且一点都没有受到损伤。
好处多多
将纸巾敷盖在油污上，可以避免油污分解后掉下来污染料理台和厨具。纸巾的吸附能力很强，再用纸巾来擦拭污垢效果当然很好，而且脏了扔掉就行了。假如按照传统观念而使用抹布来擦拭的话，就会使抹布染上油污，难以清洁，反而增加了工作量。
温馨提示
如果方便的话，最好是选用厨房专用纸巾，效果比普通纸巾要好得多。
清洁墙壁上较大面积的污垢时，可用大张的纸巾盖住有污垢的地方，然后用清洁剂喷湿纸巾，纸巾便会粘贴在墙壁上，约15分钟后污渍便会软化，然后将纸巾撕下来，再擦拭污垢，会取得事半功倍的效果。
同类难题
煤气炉背面的墙壁，通常会因为油垢太多而黏黏腻腻的，怎样才能轻松地去除这些油污呢？
妙法一：面包擦拭法
如果墙壁不太脏，可将面包卷成小卷来擦，反复擦几次即可将污迹擦除。
妙法二：石蜡布法
墙壁上的污垢用涂有石蜡的布来擦拭，效果很好。
妙法三：砂纸法
墙壁上的一般污渍用干软布擦拭即可去除。如果污垢较严重，可用细砂纸轻轻擦拭。
温馨提示
如果墙壁比较脏，还可用软布蘸石膏或者沉淀性钙粉来擦拭。无论哪一种方法，都不能用力太猛，以免损伤墙壁。
做饭后顺手清洁煤气炉附近的墙面
做完饭后，不要忙着休息，花1分钟时间做做以下的工作，它的好处是：能为你将来的清洁工作节省许多时间和精力。
【准备材料】
纸巾
抹布
【解决方法】
1用纸巾将墙面擦一遍。
2假如热气很重，还可以再用抹布擦一遍。
3看，墙面很干净了吧。
好处多多
只要坚持这样做，墙面就永远不会变得油腻，而且卫生得多。看着这样的厨房，做饭的心情也会好很多吧。纸巾用完扔掉就行了，不用再花时间来清理了，而且不会损伤墙面。当然，从节约的角度来说，用抹布是最好的选择，用完清洗后晾干即可。
Q我有疑问
为什么连百洁布和洗涤剂都对付不了的油污，用纸巾擦一擦就行了呢？简直不可思议。
A高手解答
其实答案很简单，油污遇热会软化，刚刚烹饪完后，墙面上的蒸汽还没有散去，这正是最好的清洁时机，因此用纸巾就能解决问题了。
预防墙壁油污的方法家有难题
现在，对付墙面油污我有办法了。但是，只要一做饭，用不了多久，墙面又变脏了，老是需要清洗。真烦人，有没有什么更好的不用清洁的办法呢？
墙壁油污一揭净
【准备材料】
干净抹布
保鲜膜
【解决方法】
1给墙壁做好清洁工作后，将干净抹布浸湿水，拧干。
2用抹布将墙壁擦拭一遍。
3在容易沾上油污的墙面上贴一层保鲜膜即可。
好处多多
以此类推
现在多方便！不用再清洁了，脏了直接撕下来扔掉就行，然后用抹布擦一擦，接着再贴保鲜膜就行了。原来可能要10分钟甚至更久才能做完的事情现在1分钟就能搞定了。假如你觉得使用保鲜膜不划算的话，还可以将购物时附赠的塑料袋洗干净，剪开，用胶带贴在墙壁上，效果也是一样的。
厨房里容易形成重油污的地方都可以使用这种方法，如灶台等。
墙壁油污一抹净
【准备材料】
洗涤剂
橡胶手套
【解决方法】
1先戴上手套，然后将适量洗涤剂倒在手套上。
2将手套上的洗涤剂均匀地抹在靠近灶台的墙壁上。洗涤剂干了以后就会形成一层透明薄膜。假如炒菜时墙上溅上了油污，用抹布抹一下就会变干净了。最重要的是抹完之后别忘了再涂一层洗涤剂。
厨房地板的环保清洁法
家有难题
厨房的地板总是很难清洁的，上面不仅会有各种食物的残渣，还会有非常棘手的油污，扫帚和拖布都不能对付。使用一点洗涤剂吧，油污是去掉了，但泡沫又难清除干净，而且清洁后的地板很容易受到环境的影响而滋生细菌。唉，有没有既能轻松除垢又能消毒的环保清洁法呢？
【准备材料】
面粉
扫帚
白醋
拖把
【解决方法】
1在有油污的地方撒一层面粉。
2等面粉把油污吸收后变成块时把面粉扫走。
3在水桶中倒入少许白醋，调匀。
4用拖把蘸醋水后将地板擦拭一遍，有油污的地方反复擦拭，直到干净为止。然后用干净拖布将地板清洁一遍，擦干。
好处多多
既能将油污清除掉，又能除去地板的异味，还能起到消毒的作用，而且拖把上也不会粘上油腻，清洁起来更方便。
锦囊妙计
地板也可以干洗：
假如厨房铺的是木地板，而不是瓷砖，上面也没有油污，但有灰尘，扫帚又扫不干净，而你又不想把地板弄湿，那么也可以给地板来个干洗：先在有灰尘的地方撒一层小苏打粉，然后用软毛刷顺着一个方向轻轻刷，小苏打粉就会把灰尘和污渍都带走。
抽油烟机外壳去油污
家有难题
抽油烟机让我们远离了做饭时被浓浓烟雾包围的时代，确实是好事。但是，还是有一部分油污没有被带走，停留在了抽油烟机的外壳上。这不仅影响厨房的美观，而且还会影响食物的卫生，毕竟抽油烟机就在炉灶的正上方。使用洗洁精吧，有的积垢除不掉，又不能拆下来清洗，这要怎么办呢？
【准备材料】
厨房重油污清洁剂
厨房用抹布
普通抹布
橡胶手套
【解决方法】
1在灶台上铺上报纸，以免清洁1剂滴到灶台上，在需要清洁的地方喷上清洁剂。
2等污垢溶解后用抹布反复擦拭2干净。
3再取干净抹布擦拭一遍，将残3留物擦掉。
温馨提示
使用专用的重油污清洁剂时，一定要戴上手套，以免手部皮肤受到伤害。
也可以在喷上清洁剂后，用保鲜膜将抽油烟机外壳包住，这样也能防止清洁剂的溅落及变干，灶台上就不用铺报纸了。
抽油烟机的风叶大多是塑料制成，因此，清洗抽油烟机叶片时要考虑到清洗剂不能腐蚀塑料风叶及零件。
及时清洁
每餐做完最后一道菜时，不要马上关掉开关；让抽油烟机将残余的油气尽量排出。关掉开关时顺手擦拭抽油烟机面板。因为刚炒完菜，油气还热时最容易清洁，每次仅需花费几十秒的时间，不然等日后积垢了再清理就非常麻烦了。
抽油烟机滤网清洁高招
家有难题
家用抽油烟机最难清洗的地方就是过滤网了。用不了几天就油乎乎的，温度一高，还滴答滴答地化油，最头疼的就是顽固的油污，特别难清洗。而吸油烟机吸附的污垢增加后，会增大风叶运转负荷，降低排烟能力，所以及时清洁是必须的。可是抽油烟机的滤烟网究竟要如何来清洁呢？
【准备材料】
废油
纸巾
报纸
抹布
洗洁精
【解决方法】
1在滤油网的下面垫一张废报纸，以免弄脏灶台。用纸巾蘸一点废油，均匀地涂抹在滤油网上。
2假如油污过多，就需要多涂一些。
31小时以后，废油已经充分渗透到油污里，可以开始清理滤油网了。只要用卫生纸轻轻一擦，滤油网上的油污就乖乖掉下来了。注意正反两面都要擦到。
4把油污都擦掉以后，再用洗洁精洗一遍就可以把滤油网洗得干干净净了。
5把清洁好的滤网用清水冲洗干净，晾干即可。
Q我有疑问
为什么要用废油来清洁呢？它有什么作用？
A高手解答
这里利用了我们高中学过的物质相似相溶的原理。也就是说，废油可以溶解油污。比如，炸食物的油就可以用来清洗抽油烟机滤网上的油污。
温馨提示
擦不掉的油污还可以用废弃的牙刷来刷一刷，保证能把滤网的细缝都清洁得干干净净。
以此类推
用这个妙招还可以清洗抽油烟机的风扇以及瓷砖上、灶台上的油污；就算是油性笔在墙上留下的痕迹，用普通方法很难擦掉，使用这种方法也能轻松地把它去除。
绝对禁忌
千万不要使用汽油、酒精、香蕉水等具有挥发性的物品来清洗抽油烟机，因为如果这些物质挥发到空气中，可能会着火而引发火灾。
有效清洁抽油烟机储油盒家有难题
抽油烟机的储油盒里的陈年油垢不要说清理，就是看着就让人烦躁，但是不清理又不行，尤其是在死角里更是积聚了很多油垢，要怎么办才好呢？
【准备材料】
旧报纸、一次性筷子、塑料袋、厨房重油污清洁剂、牙刷、抹布
【解决方法】
1先将杯子里的油污倒掉，然后用报纸将里面残留的油污擦一擦。
2对于角落里擦不到的地方，可将报纸卷在筷子上，然后再擦。
3将杯子放在塑料袋里，喷上清洁剂，放置1个小时。
4用牙刷把油污刷掉。
5用清水冲洗一遍。
6用抹布擦干水分或晾干。
温馨提示
假如一时没有旧报纸，也可以用纸巾代替。
也可以用小苏打溶液来代替清洁剂，因为小苏打溶液能与油污中和，清洁效果也很好。
锦囊妙计
让储油盒下次更容易清理：在将杯子清理干净后，在里面垫一块叠好的纸巾，那么下次清洁时只要将纸巾取出来扔掉，换上另一块就行了。
不用清理的办法：直接将一次性塑料杯或布丁杯拿来当储油盒使用，等积上油污后更换一个干净的就行了，完全用不着清理了。
橱柜油污抹一抹
家有难题
橱柜老是爱积油污，这不，才多长时间啊，就积聚了厚厚一层油污，让人看了心里很不舒服，而且还散发出一股难闻的味道。一定要改改它这个“毛病”。但是有没有既简单又卫生的方法呢？
白醋去污又除味
【准备材料】
白醋
抹布（两条）
针对情况
橱柜里的油污不太严重的时候可以使用这种方法来清洁。假如油污太厚，这种方法的效果就会差很多。
【解决方法】
1将适量的白醋倒入清水中，调匀。
2用醋溶液来擦拭橱柜，可以使橱柜洁净如初。
3用干净抹布将橱柜再擦拭一遍。
Q我有疑问
为什么醋能去油污呢？
A高手解答
醋是以粮食、糖、酒等原料通过微生物发酵酿制而成的。其中的乙酸（化学式为：CH3COOH）含量为3%~5%，有分解作用，能分解油分子，当然有很好的清洁效果了。
顽固油污去除法
【准备材料】
干净抹布
漂白粉
保鲜膜
针对情况
碗橱上的油污比较厚但面积比较小的时候。
温馨提示
想要使清洁工作更轻松，就一定要注意保持抹布的湿度，假如水分太少，不能完全浸润油污，那么擦拭起来会非常费力。
【解决方法】
1用抹布浸透浓漂白粉溶液后盖在油污处，上面再盖一层保鲜膜，使抹布保持湿润。
2这样浸盖一夜后，第二天再用干净的抹布蘸清水擦拭，就能将油污除尽。
煤气炉的全面清洁
家有难题
煤气炉的炉架总是会积聚很多干掉的污垢，清理起来非常费力气。炉嘴也要经常清理，因为一旦堵塞会很耗气……究竟有没有既轻松又有效的煤气炉清洁方法呢？
方法当然是有的，就让我们一步一步地来吧。
炉架的清洁
【准备材料】
刷子、报纸、清洁剂、塑料袋、抹布
【解决方法】
1在地上铺上报纸，把炉架拆下来，放在报纸上。
2用刷子将炉架刷一遍，刷除一部分污垢。
3喷上清洁剂，放置十多分钟。
4等炉架上的污垢溶解后，用抹布擦干净。
5假如还想清洁得更彻底，可以再用清水冲洗，然后晾干。
温馨提示
也可以用小苏打溶液来代替清洁剂。假如是单炉炉架，还可以放进塑料袋中清洗，以免弄脏地面。