书城养生养生高手(现代生活实用丛书)
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第38章 常用养生食疗补品(14)

的确!这种现象是疲劳过度所引起的,通常男性容易如此。对于这些过度疲劳的男性,给你一个良好的建议,喝喝泥鳅汤吧!只要一周3次。必可以重生振你往日的威风及体力,使你每天都神采奕奕。

从市场买了泥鳅后(至少5~6条),必须使它吐出污泥(可用油二三滴,便可以立刻去除干净,再以抹布拭去水分,便可以除去泥鳅的特殊臭味,如果臭味去除不完全,便会破坏了美味)。然后去除肠泥。洗净后再切片。鱼骨适量。

泥鳅汤作法:

先在锅内倒油。以微火慢煎鱼骨,然后将骨头取出来,再用同样的油来煎泥鳅片,因为要再去掉水分,所以不要放太多的油,不然会留下腥味。

把泥鳅炒一炒后,再放入骨头,倒入270毫升的酒,和540毫升的水,加入姜1片,以文火慢慢烧煮,煮至汤变成乳白色,水也只剩半量即可。关火后,先将汤上的浮油去掉。骨头及肉片也去掉,调入盐、胡椒等作科,即成一道美味又滋补的鲜汤。

此汤对于食欲不振、贫血、脸色不好的人,十分有效。尤其对饮酒过度、肝脏衰弱者特别有效。那些因过度疲劳引起精力衰弱的男子,只要连续地饮用泥鳅汤,便可为你解决性方面的无力感。

牡蛎的强精效果惊人

许多人听说牡蛎可以强精,于是便拼命地吃,结果反而造成消化不良及引起下痢。不错,牡蛎的确是强精圣品。尤其有一种“真珠牡蛎”,吃起来清爽令人回味无穷,更具有强精效果。但是无论如何,吃得太多总是不好的,容易造成反作用,此时可以煎服甘草及姜,饮用后便可治愈。

但是若将牡蛎(即蚵)制成蚝油,则不必再担心吃得过多的问题,而且效果仍是一样。

用牡蛎制成蚝油的做法:

将10千克牡蛎放入大锅内,加入八分水(水的量为牡蛎的八分),以微火慢煮。煮到水只剩下1/2时,便成为糊状。此时可以关火,倒入容器内,放入冰箱中保存,在煮菜或做其他料理时,可以放一点作为调味料。10千克牡蛎只能熬出180毫升的蚝油,有人以为太奢侈了点,不过它的风味绝佳,又具有强精、壮阳的效果,倒可以一试。

松果使人长寿

松果是什么?相信很多人仍然搞不清楚,其实松果便是松树种子的核仁,是由胚乳发育而成的,含有丰富的脂肪及维生素E,植物性蛋白质。自古以来,松果便以能滋养五脏、滑润肌肤、强化体内机能,而被认定为仙人的食物,也是他们长寿的来源。

松果可生食,若将它做成粥,不但可口而且好吃又营养。松果粥的做法如下:

(一人分量)松果40克,米1/4杯,水900毫升,首先把松果打碎,在锅内放入米、水、松果,用微火慢炖,待水剩下一半时,可加入自己喜爱的调味料,便成可口的点心。

曾有入迷信松果粥的强精效果,每周末必定吃一次。在夏天,可将松果配合啤酒饮用,能消除夏天的疲劳。

羊肾——强精的食品

所有的动物肝脏均具有补血、强壮的作用;可是很多人都忽略了牛、猪、羊的肾脏,其实,它们也是消除疲劳、增强精力的食品,尤其是适合于肥胖症及患糖尿病的人。造成糖尿病的原因是由于胰脏所分泌的胰脏所分泌的胰岛素不足,使葡萄糖无法正常代谢所致。

动物肾脏可以补充营养,且使人强壮。其中以羊肾最具效果。可是食用的人最少,以下仅介绍最普遍的猪肾作法。效果也不错的。

先将猪腰洗干净,割去外阴的薄皮。切成薄片,用水煮过后捞出来加以冷却。使它确实沥干水分。

大蒜、姜、葱切细后,加麻油、醋等调味料搅拌,做成佐料。

将佐料淋在冷却后的猪肾上即成一道美味的佳肴。

将猪肾用此法料理,吃起来香酥可口,令人难忘。而且肾脏的价格也十分便宜,可以放心地吃。

如果你性急,等不及了,也可采用另一种作法,一样可口,更可作为迅速的强精剂。将肾切成薄片,用水洗干净,沥去水分,锅内放3大匙油,加入大蒜、姜及猪肾、快炒2~3分钟即可食用。

动物的肾脏有促进代谢作用,并能消除疲劳;如果与大蒜、韭菜同时炒,更具有惊人的效果,是上好的强精食品。如果放入酒、大蒜及姜则可使猪肾成为含有丰富激素的料理,而且味香,更能促使血液循环,可说是具有双重的强精效果。

麻雀使人精力旺盛

以鸟的身体比例来说,它的头部稍大,可是这个头部却有令人意想不到的强精效果!

麻雀或鹌鹑均可。将嘴、翅膀及羽毛去除,洗净后沥干水分。浸入放有大蒜的酒中,可以去除臭气,再浸入酱油、胡椒及咸的调味料中,然后用中温的油略炸片刻,再改用低温的油炸成金黄色即可。取出后拌上蒜泥,由头部吃起,效果十分惊人。

如果你不满意,可以喝点白兰地,若再加上瓜子,保证你精力旺盛,与以前相比,精力有过而无不及。

猪耳的效果惊人

很多人不吃猪耳朵,也不相信它是一道佳肴,但是吃过了一次的人就会爱上它。

由于猪耳经常活动,所以软骨十分发达,咬起来香香、脆脆的,自有一番风味,而且含有丰富的钙质,既营养又可以强壮身体。

若将猪耳切细做汤,也很可口。

鲶鱼能强精且好吃

贫血、肾脏病、耳鸣及重听者有福了!吃了鲶鱼保证你大叹:有效!

鲶鱼既便宜又好吃,且具有营养,多食无大碍。可以红烧、油炸,甚至用烤的;但若想要强精补身体,不如和黑豆一块煮最好。

煮前要将鲶鱼的鳃及内脏去除干净,才可以去腥味。头部为强精的重要部位,故不用切除,用水洗净后,沥去水分。

将40克黑豆浸入水中,4~5小时之后,再取出来沥干水分。在热锅内倒入酒,放人鲶鱼、姜、大蒜、黑豆及一杯水。以文火煮1小时,待到黑豆柔软时,鲶鱼的香味即可浸入豆中,即成一道美味可口的美肴。上桌前加上一些调味料及盐味道更鲜美,如果留下一些汤汁,更加好吃。千万不要加入麻油,以免破坏美味。必须注意的是,越是高级的佳肴,调味料须在做好之后再加入。

鲶鱼不但具有强精作用,且汤中的黑豆可使脑力增强,适用于常用脑的人及考生食用。

蛤蚧是强精的重要药物

一般来说,蛤是雄的,蚧是雌的。但是,中药上多半是成对出售的。

蛤蚧是一种很有精力的动物。它的交尾期可以长达数日。可见蛤蚧之间有很强盛的精力。

自古以来,蛤蚧即被当作强精重要药物,尤其对于阴茎无法勃起的人,蛤蚧颇具神效。依据动物实验,证实蛤蚧有男性激素的作用。

此外,蛤蚧也能作为镇咳药。同时,它还经常被用来治疗气喘或慢性咳嗽。服用方法是:一天量10克加500毫升的水煎至半量,然后分3次服用。也可以把10对的蛤蚧泡在1.8升的烧酒中,再加适量的砂糖。一次5毫升,一天服用3次。

鱼鳔滋补肾脏

鱼鳔是指鲟鱼的浮袋。自古以来,它即被认为是强壮强精的高级食品而受到重视。

它的作用是:滋补肾脏或生殖器,有助于精力,使玉茎恢复勃起力。避免早泄。此外,鱼鳔具有止血、抗癌作用。

大致上说,鱼鳔是作为上汤使用的。倘若能把5克鱼鳔、3克沙苑子、5克菟丝子加在一起,再以500毫升水煎至半量,一天分三次服用,则效果更佳。

杜仲强化肾脏

杜仲是杜仲科一种名叫杜仲的植物树皮。把杜仲的叶或树枝切开。会有一种黏着性很强的白丝。这是因为它含有橡胶质的缘故。

从古至今,杜仲就是一种非常受重视的强壮、强精药,据说以前的王族贵侯因为妻妾众多,经常消耗许多精力,他们为了强化肾脏,因此。吃了许多增加精力的食物。同时也煎杜仲或者泡酒服用。

沙苑子补肾固精

沙苑子是豆科的药草,通常是使用干燥的成熟的种子。它具有补肾(肾脏、生殖器等)固精的作用。所以,肾脏功能不好,尿量少的人,有残尿感的人、腰部无力的人、腰痛的人都可以应用。也可以作为强精强壮药作用。

不孕症者的福音——羊睾丸

在我国西藏及俄罗斯都大量饲养羊只,且将它们视为重要的营养来源。羊肉的营养价值高于牛、猪肉,这是众所皆知的,羊的睾丸成为强精圣品,是自古以来患不孕症夫妇的福音。

简单又好吃的羊睾丸料理法如下:

先将羊的睾丸洗干净,沥干水分后,切威薄片。

大蒜2个、姜3克也切成薄片。

大锅内人油待热后,倒入睾丸、蒜及姜一起炒,可除臭味,最后加入酒、盐、酱油等调味料即可。

此道菜可治早泄及阳痿且效果迅速,宋朝名医许叔微便十分强调羊睾丸的强精效果。

也许你想与中药混合使用,那么你不妨如此做:两对羊睾丸、40克鹿茸、菟丝子40克、巴戟天30克、茴香20克,加以混合后,放在锅内蒸。然后在太阳光下晒干,再蒸一次,再晒干,再蒸一次,最后放入果汁机中打成粉末,放在瓦斯炉上烤干,加入蜂蜜,调成糊状,再放人锅内煮沸杀菌,待冷却后,装入瓶内放进冰箱保存,则一年四季均要使用。饮用时加开水即可。

枸杞是回春不老的灵药

枸杞的果实、叶、枝、根都具有强壮、强精效果,所以自古以来,枸杞即被当作增强精力、回春、不老的灵药。特别是枸杞的果实泡酒制成的枸杞酒最有名。枸杞酒不但可以消除疲劳。而且,每天少量饮用,脸色会变得比较红润。瘦的人会变胖,精力会旺盛。枸杞酒是把500克枸杞子加入1.5升的烧酒中,再添加适量的砂糖制成的。

九香虫治疗生殖机能迟钝

九香虫是椿象科的干燥虫体。它的作用是,在胃部消化不良或肾脏机能降低时使用。

因为它具有强壮作用,生殖器等机能降低时也可以使用。然而,九香虫与其当作单品使用,不如与其他的药物并用。例如,可以制成乌龙丸(九香虫、车前子、陈皮、白术、杜仲)等使用。这种药丸可以在生殖机能比较迟钝时使用。

黄精收集了天地之精

黄精是百合科植物的根。它是滋养强壮药,意味着收集天、地之精。由于这是一种没有副作用的滋养强壮剂。因此,在二千多年以前就被广泛的使用。

做爱后,会有原因不明的疲劳感,服用黄精可以得到很好的效果。此外,对于冷感症或阳痿的人也都效。

何首乌让你的青春重现

何首乌的名称由来有两种说法:其中~种是。有一名叫何公者,他因为服用某种植物的根,使得已经变白的头发又变得漆黑有光泽,所以,这种植物便被称为何首乌。

另外一种说法是唐朝的故事。顺川(现在北京的一部分)有一位叫何田儿的村人。他天生体弱多病,到了50岁还没有娶妻,有一天,他做了二株藤缠在一起的梦。次日,他立刻把藤根挖了出来,泡酒饮用。结果,他的身体一天天的强壮起来,而且精神越来越安定,同时性欲也相当旺盛。便继续服用,不但娶妻。还生了几个孩子。后来,他活到一百岁。

无论哪一种说法,都是依据何首乌的强壮、强精作用,或者是不老、回春的效果来说的。自古以采,何首乌即被当作恢复年轻,亦即使女发变黑的圣品使用。

冬虫夏草滋补养生

冬虫夏草是肉痤菌科动物冬虫草菌。每年立秋后菌便会散落,寄生在某种昆虫的幼体内,与幼虫一起在地下过冬。这段期间,这种菌会继续吸收幼虫的蛋脂肪等作为养分,形成菌核。最后,幼虫便只剩下一层外皮而已。到了夏天,这种菌会从幼虫的头部跑到外面来,产生棍棒状的子实体,变成草状。

以前的人由这种生态来看,以为冬天是虫,夏天是草,到了冬天会再度脱皮变成草的模样,因此才把它命名为冬夏草。基于我国的阴阳思想,一般人都认为,这是由阴阳二物所产生的,所以药效的说明是,可治疗诸虚、百损。依据药理的研究可以证明,冬早夏草能治支气管炎,同时具有镇静、镇吐,以及对某种结核菌有抗菌作用。

在肉类或蔬菜中加冬虫草一起烹调,它的滋养强壮作用便可渗透到食物中,它对恢复病后的虚弱相当有效。

冬令进补吃蛇去

冬天吃蛇肉进补最好,为什么?因为在冬眠中的蛇最胖,最有营养。

吃过蛇肉之后,全身立刻感到一阵温暖,体力增强,且蛇肉向来有补血的美誉,因此可说是一道强精圣品。若用红烧的味道反不如做汤来得好。

蛇肉与鸡肉十分相似,味美而不油腻,清爽可口。“五蛇美”是最有名的一道蛇汤,它将地上爬的、空中飞的、攀在树上的五种不同的蛇混合做成。先将蛇自头上将皮剥去,切成细丝,和1只鸡一起炖约5小时,须将蛇骨全部取出来,以免卡喉咙十分麻烦。

可在汤中放入干鲍鱼(一人分量为1/2个)、香菇两个、细甘蔗60厘米(十分甜美,用来去蛇腥味。料理野生动物时必备)。前两味切成细丝,再与鸡肉、蛇肉一起煮。取出甘蔗,刮去汤上的浮油,即成美味的清肉汤。

再于汤中加入木耳及新的细切鸡肉,煮20分钟即可,味道十分鲜美,人口难忘。

蛇肉含有丰富的蛋白质,不但可以强精,也可治高血压。此外蛇胆也是神经痛患者的一大福音。

睾丸痛可吃荔枝柱

荔枝不但可吃,可强精,甚至连种子也能治病。

男性的睾丸痛,女性的生理痛、神经痛都可用荔枝核来加以治疗,效果迅速神奇。

我国四大美人之一的杨贵妃爱吃荔枝,当然是因为它的美容效果。到了近年来,又发现荔枝核已成为重要的中药之。

如果你患有睾丸痛,不妨来试一试。将五粒的荔枝核放入180毫升的水中煮,等到水只剩下1/2时,便可以饮用。大约需要20分钟的时间,十分简单。

若腹部感到冷痛,可以用荔枝干的果肉20克,加入一杯水煮5分钟,服用后便可立即止痛。有口臭的人,吃下荔枝干的果肉,也可以消除。

吃荔枝时,不要任意吐掉它的核,将它晒上二、三天,收集贮存起来,可备不时之需。

阳痿者喝媚酒有效

到中药店去买淫羊霍60克,9个枣,一起蒸煮过后,在太阳下晒干。反复三次即可。然后将全部的干燥作料放入1升的烧酒内,放入100克的蜂蜜,再加以密封,一个月后便成了有效的药酒。所谓的仙灵啤酒为强烈的媚酒,自古以来即为闺房乐事的灵丹。

淫羊霍是非常有效的强精剂。如果再加上酒。则它的药效可增加好几倍,效力绝对有效。

如果你觉得浸酒太费时,可用淫羊霍做另一种强精剂。20克的淫羊霍、茯苓10克、3个枣。加入630毫升的水,用文火慢慢煮到1/2的量时立即熄火。每日饮用少许,也可为你解除烦恼,你不妨试试看。

效果迅速的鸽子

烤乳鸽的美味,相信很多人一定是念念不忘。而没吃过的人。恐怕也是心动不已吧!

食用鸽也就是菜鸽,饲养得肥肥胖胖的,不但有丰富的营养,也是极佳的强精佳肴,价钱不贵,可说是既便宜又好吃。食用鸽最好吃的时刻。是羽毛刚长齐的时刻,肉嫩又甜美,十分的可口。

苦于性欲衰退,或希望能够立即强精见效的中年人,则不应吃鸽肉。应该喝鸽子蒸熟后的汁液,效果更好。鸽肉好吃但是营养价值不够,而鸽子蒸熟后所渗出的汁液,可说是它养分的浓缩,为精华之所在,为最富食用价值的食品。

如果你已吃过麻雀、鹌鹑,想必十分清楚它们的营养效果;不妨再来吃鸽子肉,不仅味美,而且效果十分迅速,可说是一道好的强精佳肴。

秘传的长寿不老酒