虽然餐是西餐，但上面的菜却是一盘盘名贵的菜。鱼子酱、法式蜗牛、松露、番茄牛肉……若是去一家高档的西餐厅吃上这么一桌，没有七八万是走不出门的，而且这还没有包括酒水。波尔多原产的葡萄酒配上纯正的鸡尾酒，这价格也是不菲的。萧天鸣有吃有喝，一桌吃下来倒也没说上几句话，这也无形地避免了叶瑶和克丽丝冲突的可能性。
吃完饭，大家提议打牌。欧美人的打牌自然不是麻将，而是他们最喜欢的德克萨斯扑克，玩法与梭哈类似。只要看过香港的赌片，对于这种玩法就绝不会陌生。德克萨斯扑克全称为TexasHold’empoker，中文简称为德州扑克。是一种玩家对玩家的公共牌类游戏。一张台面上少则2人，多则可以容纳22人，而一般是由2到10人参加。德州扑克一共有52张扑克牌，没有王牌。每个玩家分两张牌作为“底牌”，五张由荷官陆续朝上发出的公共牌。在牌局开始的时候，每个玩家都会发得两张面朝下的底牌。在经过所有的押注圈以后，若仍不能分出胜负，游戏则会进入“摊牌”阶段，也就是让所剩的玩家亮出各自的底牌以较高下，持大牌者获胜。同花顺最大，依次是四条、葫芦、同花、顺子、三条、二对、单对、散牌。如果牌型一样，则比牌的大小，A最大，2最小。如果牌的大小一样，则比较牌的花色。黑桃为尊、红桃次之、梅花第三、方块最小。
“我来帮荷官吧！”克丽丝自告奋勇地要充当荷官的角色，但汤姆却不干。
“不行，这个荷官应该由我来当！这里面，我可是一个穷鬼，没钱跟你们赌。我只有充当荷官赚取10%的赌金分成。”最后，汤姆挤掉克丽丝拿到了荷官的位置，为大家洗牌发牌。其余的人则分为七方，围坐在长圆桌边。
“我们打多少？”萧天鸣靠在椅子上对其他的人问道。作为逍遥宫的传人，萧天鸣在赌术这方面也有着不错的天赋。以前训练的时候，萧天鸣也和他们经常玩这种德州扑克或者梭哈，总是胜多负少，赢了他们不少的钱。为此，克丽丝不服气，还半夜窝在被窝里偷偷练习赌术，发誓有朝一日一定要赢得萧天鸣身无分文。
“我们可是穷人，不能和你这个大少爷想比。我看就赌一美元吧！”乔治咧嘴对萧天鸣说道。作为有名的赌鬼，他和萧天鸣一样也是胜多负少，欠了人家一片血债。
“好！一美元就一美元，不过得现场过账。”卡乔咬着牙对乔治说道。别看卡乔什么都有一手，但在牌桌上却是出了名的手下败将。如果那次的输家没有他，那太阳肯定是打西边出来了。
赌金确定了，那牌局就正式开始了。