第五十五章 苏轼——此人只应书中有
林语堂对苏轼的概括最为全面：“像苏东坡这样的人物，是世间不可无一难能有二的，我们可以说，他是诗人、画家，是散文家、书法家，是乐天派，是道德家，是百姓的好朋友……可是这些都还不足以描绘他的全貌，苏东坡的人品，具有一个天才所具有的深厚和广博，苏东坡像一阵清风一样度过了一生，虽饱经忧患，却始终不失其赤子之心。”像苏轼这样豁达、多才的文人，可能真的只有中国的诗书当中有，世界再难找到第二了。
试问平生功业
“心如已灰之木，身如不系之舟，试问平生功业，黄州惠州儋州。”黑色幽默的口吻，却道尽了苏东坡坎坷的一生。
苏轼，字子瞻，号东坡居士，四川眉山人，与其父苏洵、其弟苏辙并称为“三苏”，并列于“唐宋八大家”中。苏轼曾经少年得志，与弟弟苏辙同榜中进士，获得主考官欧阳修的称赞，也得到当朝皇帝的赏识。但进入仕途后，由于卷入新旧党争的激烈旋涡中，他的一生就再也没有平静过。他是中国士大夫文人中遭贬低最多的一个。
苏东坡先是被朝中小人构陷，由知州突然被逮捕入狱，成了阶下囚。出狱后贬官黄州，官职卑微，薪水很少。以后辗转数处，都不得意。6年后，旧党上台，他突然奉诏进京，在短短的20多天内，居然连升数级，差一点就要拜相了。然而等到哲宗亲政，得势，又将他贬到广东的惠州、海南岛的儋州，苏东坡60余岁时过着“食无肉，病无药，居无室，出无友，冬无炭，夏无寒泉”、“日啖薯芋”的贫穷生活，幼子夭亡，最理解体贴他的侍妾也病死。在儋州，他度过了他生命的最后几年，直到66岁时遇赦北归，却死在路途。在死后的70年里，他不断获得赐封殊荣，谥曰“文忠”，又特赠太师。
综观苏轼的一生，可以说是历尽艰辛、大起大落的一生。然而他的一生又始终是乐观的一生、积极进取的一生，是面对现实的一生，也是超脱现实的一生。
在惠州，他自宽自解道：“罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”他还说譬如自己本就是当地的一个秀才，如果屡试不中，那不也就要在这穷乡僻壤过一生吗？
贬谪到海南岛上，这是当时人们心目中最远的“天涯海角”，亲友们都担心他年迈难得生还，他却唱道：“枝上柳绵吹又少，天涯何处无芳草！”
“胜固欣然，败亦可喜，优哉游哉，聊复尔耳。”苏轼视人生如棋局。荣辱、得失，又何必计较？身处逆境之中，既保持一种超然物外、随遇而安的达观胸怀，又始终不放弃对人生的热爱，对美好事物追求的态度，这就是苏轼的人格魅力所在。千百年来，苏轼正是以这种旷达洒脱影响着后人，吸引了无数中国文人，使他们在失意的时候能够不厌世、不愤世，面对人生挫折仍不失乐观、平静的心态。
苏黄、苏辛、欧苏
说他才华横溢，一点都不为过，历史上，能像他这样在诗词、散文、书法、绘画、史学、文论、医药、饮食等各方面都卓有建树的人，环视华夏史海，极为少见。
苏轼的文学成就极高，他的诗、词和散文至今都是我国古代文学宝库中最珍贵的财富。
他的诗与黄庭坚并称“苏黄”，代表了宋诗的典型风貌与最高成就；他的词与辛弃疾并称“苏辛”，开创了中国词坛豪放派的先河；他的散文与欧阳修并称“欧苏”，是唐宋八大家中散文最优美动人、自然流畅的。
他的作品中既有描绘自然景致的“水光潋滟晴方好”，又有心灵抒发的“但愿人长久，千里共婵娟”。既有哀婉凄凉的“春色三分，二分尘土，一分流水，细看来，不是杨花，点点是离人泪”，又有波澜壮阔的“大江东去，浪淘尽，千古风流人物”。他的作品中不仅有他对社会、人生的独特理解，对江山、胜景的欣赏，还有对生活情趣的品味，而这对我们青少年来说，也是一种极大的美感享受，同时又能得到思想哲理的启迪与文学修养的教益。
他不仅在文学上造诣深厚，在书法绘画上也表现不凡。虽然没有受过系统的绘画训练，但凭借着厚实的书法功力，竟能“闭门造车，出门合辙”。而这无不与其心境、才情有着密不可分的关系。
在书法上，苏轼在《论书》中表达了他的观点：“书必有神、气、骨、肉、血，五者阙一，不成为书也。”这种对书法的与众不同的审美意识非常深刻而且形象。
苏轼将书法与绘画、诗词构成了一个统一的整体，其书境、画境、诗境无不体现着他的人格及心境。
这就是中国历史上独特的人文景观——苏轼。
东坡肘子、东坡饼
苏轼很懂得生活情趣，文娱生活丰富多彩自不必说，就连一些生活中的琐事也处理得井井有条，他对管家理财、烹饪饮食、医药保健、养花养鱼等都颇有研究。
在被贬到黄州时，苏轼的薪水很少，他担心入不敷出，于是就将月俸分为三十串挂在屋梁上，每天用叉子取一串下来作为日用，若有节余，便用一竹筒贮存起来，以作待客的特支。
还有一点不得不提，那就是，他还是一个著名的美食家！
什么煎茶酿酒、佳肴烹制、粗粮细作等，都难不倒苏轼。他发明的“东坡肉”、“东坡肘子”、“东坡羹”、“东坡饼”至今还保留在中国传统的菜谱里。
管中窥豹，可见一斑。这些小事，尤其是生活上的小细节，足以表现出一代大文豪对人生的独特领悟，也表现了他所具有的真实性情。
苏轼以他的魅力赢得了当时和后世人们对他的深深喜爱。
苏轼语录： 日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
画外音： 被贬到海南，却想着自己能吃到荔枝了。人生总会遇到不如意，换一种心态也就是换一种生活方式，从而会看到另一种风景。
苏轼小档案：
出生年月：公元1037年1月8日
爱好：诗文、书画
散文：与韩愈、柳宗元、欧阳修等并称“唐宋八大家”
诗词：代表作《念奴娇？赤壁怀古》、《水调歌头？丙辰中秋》
书法：与黄庭坚、米芾、蔡襄并称“宋四家”