第8章 食疗药膳 (5)
【制法】 以上前3味捣碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7d后去渣，即成。
【功效】 补肝、肾，壮腰膝。适用于肝肾虚损，腰膝酸痛，神疲力乏等。
【服用】 每日早、晚各服1次，每服30ml。
干姜黄酒
【组成】 干姜30g，黄酒500ml。
【制法】 将干姜切碎，置容器中，加入黄酒，煮成300ml，去渣，即成。
【功效】 温中散寒，回阳通脉。适用于心腹冷痛，吐泻肢冷脉微，寒饮喘咳，风寒湿痹，阳虚呕吐，吐衄便血。
【服用】 温服：每日早、晚各服1次，每服20ml。
五积散白酒
【组成】 茯苓20g，桔梗、当归、白芍、陈皮、苍术、白术、厚朴、枳壳、麻黄、半夏（制）、甘草、川芎、干姜各15g，蔗糖200g，白酒2 000ml。
【制法】 以上前14味粉碎成粗粉，置容器中，加入白酒，浸渍15d后缓缓渗漉，收集滤液；另取蔗糖制成糖浆，待温，加入上述滤液中，搅匀，静置，滤过，即成。
【功效】 散寒解表，祛风燥湿，消积止痛。适用于风寒湿痹，头痛身痛，腰膝冷痛等。
【服用】 每日早、晚各服1次，每服15～30ml。此药酒有成品出售。
当归天冬酒
【组成】 当归、天冬各30g，五加皮、麦冬、牛膝、川芎、熟地黄、生地黄、秦艽各15g，桂枝10g，蜂蜜、红糖各150g，米醋250g，白酒2 000ml。
【制法】 以上前10味加工使碎，入布袋，置容器中，加入白酒、蜂蜜、红糖和米醋，隔水蒸煮2h，取下待温后埋入净土中，7d后取出开封，去药袋，即成。
【功效】 滋补肝、肾，补阴血，熄风，健筋骨。适用于腰腿无力，肢体麻木，筋骨疼痛等症。
【服用】 空腹口服：每日早、晚各服1次，每服10～30ml。
【宜忌】 忌过量服用。
乌梢蛇黄芪酒
【组成】 乌梢蛇90g，炙黄芪60g，当归40g，桂枝30g，白芍25g，白酒1 000ml。
【制法】 以上前5味切碎，置容器中，加入白酒，密封，隔水蒸煮1h，取出待冷，浸泡7d后去渣，即成。
【功效】 补气活血，祛风通络。适用于半身不遂，肢体麻木等。
【服用】 每日早、晚各服1次，每服20ml。
秦艽还童酒
【组成】 熟地黄、秦艽、麦冬各9g，生地黄12g，川萆薢、牛膝、苍术、陈皮、续断、枸杞子、牡丹皮、木瓜各6g，羌活、独活、小茴香、乌药各3g，桂皮5g，白酒1 000ml。
【制法】 以上前17味加工使碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，浸泡14d后去药袋，滤过，即成。
【功效】 添精补髓，强壮筋骨，驱风活络，大补元气。适用于肝肾虚弱，腰膝酸痛，肢体麻木等症。
【服用】 每日早、晚各服1次，每服15ml。
狗脊参芪酒
【组成】 狗脊、丹参、黄芪各30g，当归25g，防风15g，白酒1 000ml。
【制法】 以上前5味粗碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，浸泡15d后去渣，即成。
【功效】 补肝、肾，益气血，祛风湿，通经络。适用于肝肾两虚，气血不足，风湿疼痛等。
【服用】 每日早、晚各服1次，每服20ml。
淫羊藿白酒
【组成】 淫羊藿、木瓜各30g，甘草10g，白酒500ml。
【制法】 以上前3味加工使碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7d后去渣，即成。
【功效】 补肾阳，疏筋活络。适用于四肢麻木，腰困，筋骨疼痛，活动受限等。
【服用】 每日早、晚各服1次，每服10～20ml。
海蛇血藤酒
【组成】 海蛇（蜜炙）、蔗糖各50g，过岗龙、鸡血藤、龙眼肉、枸杞子、汉桃叶、菊花、两面针、当归、党参各15g，何首乌、丁公藤、川牛膝、熟地黄、防风、巴戟天、桂枝、木瓜各10g，半枫荷25g，豆豉姜、红花、川芎、羌活、独活、陈皮各5g，杜仲7g，白酒5 000ml。
【制法】 以上前27味置容器中，加入白酒，密封，14d搅拌1次，浸泡60d，加入蔗糖，搅拌使溶解，静置，滤过，即成。
【功效】 祛风除湿，疏筋活络，强身壮骨。适用于肢体麻木，腰膝酸痛，风寒湿痹等。
【服用】 口服：10～20ml/次，2～3/d。此药酒有成品出售。
【宜忌】 孕妇忌服。
牛膝地黄酒
【组成】 牛膝、地黄各25g，白酒250ml。
【制法】 以上前2味切碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡14d后去渣，即成。
【功效】 养血通络，补肝、肾，强筋骨。适用于腰膝水肿，筋骨无力，足趾极冷等。
【服用】 每日早、晚各服1次，每服20ml。
牛膝苡米酒
【组成】 牛膝、薏苡仁、酸枣仁、制附子、炮姜、柏子仁、赤芍、石斛各15g，炙甘草10g，白酒500ml。
【制法】 以上前9味共捣碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7d后去渣，即成。
【功效】 祛风除湿，养肝、肾，回阳补火，疏筋脉，利关节。适用于腰膝冷痛，筋脉抽挛，肢节不利，精神萎靡等。
【服用】 温服：每日早、晚各服1次，每服20ml。
木瓜牛膝酒
【组成】 木瓜35g，牛膝25g，白酒500ml。
【制法】 以上前2味捣碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡15d后去渣，即成。
【功效】 疏筋活络，祛风除湿。适用于关节僵硬，活动不便，身骨酸痛等。
【服用】 每日早、晚各服1次，每服10ml。
冯了性酒
【组成】 丁公藤120g，麻黄40g，桂枝、威灵仙、白芷、青蒿子各20g，小茴香、防己、羌活、独活、五加皮各15g，当归、川芎、栀子各12g，白酒2 000ml。
【制法】 先将以上前14味药物蒸透，与白酒置入容器中，密封，隔天振摇1次，浸泡45d以上，即成。
【功效】 祛风湿，止痹痛。适用于风湿痹痛属风邪偏重，症见筋骨、肌肉、关节疼痛，游走不定，痛处肿胀，关节屈伸不利以及肢体麻木等。
【服用】 口服：15ml/次，2～3/d。
四味秦椒酒
【组成】 秦椒、白芷、旋覆花各60g，肉桂25g，白酒1 000ml。
【制法】 先将秦椒去目并闭口者微炒后，再将以上前4味捣碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡5d后去渣，即成。
【功效】 补肾温阳，祛风和血。适用于肾虚耳鸣，咳逆喘急，头昏目痛等。
【服用】 每日早、晚各服1次，每服10～20g。
千金杜仲酒
【组成】 杜仲60g，石楠叶15g，羌活30g，熟附子5g，白酒500ml。
【制法】 以上前4味捣碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7d后去渣，即成。
【功效】 补肾强腰，祛风散寒。适用于腰膝疼痛，步履无力等。
【服用】 口服：每服20ml，2/d。
熟地黄胡白酒
【组成】 熟地黄150g，胡麻仁50g，薏苡仁20g，白酒500ml。
【制法】 先将胡麻仁蒸熟捣碎，以上前3味共入布袋，置容器中，加入白酒，密封，浸泡15d后去渣，即成。
【功效】 补肝、肾，通血脉，祛风湿痹。适用于精血亏损，肝、肾不足的腰膝软弱，筋脉拘挛，屈伸不利等症。
【服用】 每日早、晚各服1次，每服10～20ml。
杜菊杞冬酒
【组成】 枸杞子、桑寄生各60g，菊花、杜仲、天冬各30g，白酒1 000ml。
【制法】 以上前5味加工使碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，浸泡14d后去渣，即成。
【功效】 补肝、肾，强筋骨，清热。适用于腰膝酸软，头晕目眩，筋骨不舒，视物模糊，面热等。
【服用】 每日早、晚各服1次，每服10～20ml。
山萸膝白酒
【组成】 五味子40g，山茱萸、牛膝、熟地黄各60g，杜仲、麦冬各30g，白酒1 000ml。
【制法】 以上前6味加工捣碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，浸泡14d后去渣，即成。
【功效】 补肝、肾，强筋骨。适用于腰痛，膝软，筋骨无力，头晕等症。
【服用】 每日早、晚各服1次，每服10～20ml。
双仙健步酒
【组成】 生羊肠1具，桂圆肉、沙苑子、薏苡仁、淫羊藿、仙茅各120g，白酒10 000ml。
【制法】 先将羊肠洗净干燥，切成小段，余5味加工捣碎，共入布袋，置容器中，加入白酒，密封，浸泡21d后去渣，即成。
【功效】 补肾壮阳，理虚健脾，散寒除温。适用于脾肾虚损，偏于肾阳不振的腰膝无力，肚腹不温，性欲减退及风湿痹痛，关节拘挛，不思饮食，健忘失眠等。
【服用】 每日早、晚各服1次，每服10～15ml。
牛膝肉桂酒
【组成】 牛膝、肉桂、防风、川芎、秦艽、独活、丹参、茯苓、杜仲各30g，制附子、石斛、干姜、麦冬、地骨皮各25g，五加皮40g，薏苡仁15g，大麻子10g，白酒1 500ml。
【制法】 以上前17味捣细，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7d后去渣，即成。
【功效】 补肾壮阳，祛风除湿。适用于腰膝酸痛，阳萎滑泄，关节疼痛，脚腿虚肿，四肢不温，腹痛腹泻等。
【服用】 空腹口服：每日早、晚各服1次，每服15ml。
杜仲石斛酒
【组成】 杜仲40g，石斛25g，牛膝15g，熟地黄50g，丹参30g，肉桂20g，白酒1 000ml。
【制法】 以上前6味加工捣碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，浸泡14d后去渣，即成。
【功效】 补肾，温阳，壮筋骨。适用于腰脚酸困，行走无力，筋骨萎软等。
【服用】 每日早、晚各服1次，每服15～25ml。
金毛狗脊酒
【组成】 狗脊120g，白酒1 000ml。
【制法】 将狗脊加工捣碎，置容器中，加入白酒，置文火上煮沸，取下候冷，加盖密封，浸泡7d后去渣，即成。
【功效】 滋补肝、肾，壮腰，祛风湿。适用于腰膝无力，筋骨疼痛，行走不便等症。
【服用】 每日早、晚各服1次，每服10～20ml。
黑豆桑寄生酒
【组成】 黑豆、桑寄生各80g，续断40g，黄酒500ml。
【制法】 先将黑豆炒香，桑寄生和续断加工粗碎，共置容器中，加入黄酒，密封，浸泡7d后去渣，即成。
【功效】 补肝、肾，强筋骨，壮腰膝。适用于腰腿疼痛等。
【服用】 每日早、晚各服1次，每服15ml。
萆薢附子酒
【组成】 牛膝、萆薢、制附子各20g，桑寄生16g，狗脊、杜仲、羌活、肉桂各12g，白酒500ml。
【制法】 以上前8味捣碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7d后去渣，即成。
【功效】 温阳壮肾，壮腰膝。适用于腰膝疼痛，筋脉拘急等。
【服用】 饭前温服：每日早、晚各服1次，每服10ml。
杜仲腰痛酒