书城管理丰田管理模式全集
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第3章 生产管理模式(3)

针对这种情况,丰田公司试图另辟蹊径,考虑采用根据顾客实际需求的拉式存货制度,以取代传统的预测顾客需求的"推式"制度。所谓"拉式"制度就是指,在生产流程的各工序,只在需要时收到货品,零售商也只会在收到顾客实际需要数量时才会从供货商那里进货。

"拉式"生产代表一种新的生产管理机制。"拉式"制度贯彻的对生产与存货的控制理念,源自于JIT管理思想。而由于汽车制造业的特殊性,零库存只是一种理想化状态,于是丰田公司采取了折中的办法,使用拉式补充制度,即"看板管理"。因此,"拉式"应用于生产的主要表现是:通过生产同步化、均衡化及"看板"工具,达到"适时、适量、在适当地点生产出需要的质量完善产品"的目的。

所谓看板管理,是指在生产流程中,前一道工序使用零部件后,将附在零部件箱子上的卡片,也就是订货单或"看板"取下,然后定时将该纸片返送回后一道工序,以为下一次订货之用。总的来说,看板方式就是对生产过程中,各工序的生产活动进行信息上的控制管理。通过看板方式,丰田公司得以将库存减少,甚至接近为零,从而大大降低了成本,实现了较高的生产率。

通过看板,各工序负责人便能够合理安排同步化的工作。从表面看,拉式制度的最主要形式--看板管理,就是借助一张装在透明塑料袋内的卡片,实施信息控制。其实,它是丰田公司企业文化、生产方式、管理模式的缩影。

在丰田公司,经常被使用的看板有两种:一是取料看板;一是生产看板。

取料看板主要用途是明确写出后道工序应领取的物料的数量、型号、时间等信息;而生产看板主要用来显示前道工序应生产的物品数量、型号、供应时间等信息。当然,随着时代的变化,看板也在改变。现在的看板大都是使用IT技术的数字化电子看板。不管是哪种形式的看板,在原理上都是一样的,只是工作效率不同罢了。

丰田在实施看板管理方式的过程中逐渐发现,一个企业从原材料,到每个工序,最终以成品销售给顾客的流程中,不可避免地会有中断情形发生,因此,适当的存货是必要的。但存货量为多少才既不浪费又能起到缓冲作用呢?

一个存货控制恰到好处的超市就是拉式制度的范例。超市必须有存货作为缓冲,但这种存货并不是根据时间表来把商品堆上货架,而是看顾客正在使用什么,在商品还没卖完之前,如何进行补货。同样的道理,丰田生产方式也不是零存货方式,而是依靠应用拉式制度来补货。

而在以前的推式制度下,产品的生产是根据预测的顾客需求来决定生产及采购订单。制造流程依靠事先预定的时间表不断地生产。但是,顾客的需求随时可能改变,依照时间表的生产方式难免会造成生产浪费。因此,应用推式制度来生产产品会自然而然地造成生产过剩,造成大量存货。

丰田公司的JIT生产方式中,看板管理是最重要的手段之一,它的功能是多方面的:首先,"拉式"逆向式控制生产的方式使整个生产过程有条不紊。在"拉式"看板制度下,从流程终点总装配线,依次向前道工序"在必要的时刻领取必要数量的必要零部件",而前道工序则"在必要的时刻生产必要数量的必要零部件",以补充被后道工序领走的零部件。这样一来,在看板于各工序之间循环周转的过程中,使得各工序取料和生产的时间、数量、品种等达到协调均衡状态,使整个生产流程均衡有序地不断循环。

其次,看板制度是现地现物生产理念的体现,保证了生产线标准化操作。看板是"用眼睛看的管理工具",看板其实就是根据现场的情况,列出生产指示,从而保证现场的标准化操作。

再其次,看板管理控制了生产系统的动态自我完善。在生产现场,难免会出现一些当初策划时没能考虑到的问题,比如,设备能力不匹配、工作设计和设备布置不合理、在制品储备量不适宜、质量事故、设备故障等等,而看板管理可使这些问题逐渐暴露。因此,拉式制度的看板管理可以控制各种完善过程的幅度与进度。

不仅如此,看板管理还可以严格控制每次改善的限度。因此,确保了生产系统暴露出来的问题在有能力解决的范围之内。而电子看板的出现,采用IT技术的数字化信息,更是对生产系统的完善功能起到明显作用。

如今,拉式生产制度已经在全世界各地推广开来。世界上许多公司都已经真正体验到了看板管理的优越性所在。事实证明,看板制度是进步的制度,因为,当各操作步骤在正确时间获得正确数量的零件的频率提高后,公司的存货也随之降低,从而,所有那些追踪处理存货的复杂系统也就变成不必要的浪费。

丰田公司通过拉式制度把生产与客户需求紧密联系起来,达到了补货的理想状态。在丰田公司,应用看板,监控与协调着数千种零件与工具的使用及补货,安排特定的补货时间,制定何时启动补货信号的规则,计算容许的最大存货量等。因此,对大多数的企业而言,看板拉式制度的先进性是显而易见的。

丰田公司采用看板管理,具有配套的管理理念、生产方式,比如生产的均衡化、作业的标准化、设备布置的合理化等。在一些公司,由于这些先决条件不具备,因此,虽然实施了看板管理,但不能发挥应有的作用。还需注意的是,在使用看板制度时,必须杜绝将不良产品送到后道工序。不合格产品不但会耗费大量的人力物力,而且极大地增加了企业的运营成本。

为了彻底防止不合格产品的产生,丰田公司要求管理者及监督者必须及时发现不合格产品,一旦发现,就必须认真地对工序问题进行检讨,并采取统一措施防止再度发生。例如,发现承包厂送来的货品中有不良产品后,为了杜绝这一现象的再度发生,丰田公司会让其在下一次交货时将不良产品的数目补充到看板上,而不是让其重写交货卡片。

总的来说,拉式生产的过程是:"客户发出一块看板,其形式可以是电子数据、传真、空箱、纸板,产品从成品"超市"中拉出,装运到客户处交货。在此期间,内部看板返回工厂,补充成品超市的货物。其中"超市"以直观为基础,每一种成品具有编码及批号和严肃的先进先出管理。"

5."一个流"无间断生产

丰田是流程导向的公司,他们认为正确的流程方能产生优异成果,而正确的流程始于"一个流",它以低成本、高安全性与高士气实现最佳品质。

高效率的生产来源于科学的作业流程,高质量的生产也来源于科学的作业流程。所以,世界产业的革命,也是作业流程的革命。丰田公司在提高生产效率与质量的同时,创造了自己的"无间断作业流程"。

世界大多数公司在经营决策上往往着眼于短期财务成绩。这类企业不乏世界500强中的一些优秀成员。

丰田认为,公司应该着眼于更加长远的生存潜能,着眼于本身的产业流程,而无间断流程是一种较理想的状态。基于这种理念,丰田长期有目的地致力于人员投资、技术与流程等优化生产能力的核心环节,让这些环节高度融合,从而实现更高品质的生产,更切实地满足顾客的需求。

什么是无间断流程?所谓无间断流程指的是,尽力把任何工作计划中闲置或等候他人工作的时间降至零。在丰田生产制度中,它以创造价值的无间断流程取代了一般间断式的流程,渗透在整个组织文化中。

事实证明,无间断流程往往能以过去所需时间的1/10来完成产品或计划。可是,无间断流程的价值不仅仅在于快速输送材料或信息,还在于对流程和人员进行重组,使问题能够立即浮现。

为了更好理解丰田公司无间断流程,我们可以举个直观的例子:在丰田公司,当顾客下订单时,流程终端马上做出反应,同时指出顾客订单所需要的所有原材料,不多不少。接着,这些原材料将立即被送往供货商工厂,工人立刻加工零部件,然后输送至另一个工厂,由工人立即组装,完成顾客所需要的产品,最后递送给顾客。整个流程,只需要花数小时或数天,而不是几星期或几个月。

因此,无间断流程为丰田公司带来的效果是显而易见的。它最终使丰田比其他公司获得了更多财务上的效绩。而就算是在日本本土,大多数汽车企业推出一款新车一般都得花上两年时间,而且还不能保证质量尽如人意。而丰田公司,自从成立到现在,平均不用一年就能推出一款新车。分析其中的原因,我们发现,在丰田一辆汽车从设计决策、原型打造、工具打造到最后的组装加工、成品上市这一整套过程是一种无缝式流程。这种"无缝式"不仅体现在流水线材料输送与信息流通上,还体现在部门与部门之间的"沟通"上。

由此看来,无间断流程体现了丰田一个非常重要的生产理念:"杜绝浪费"。同时也说明,降低成本、提高效率以及提高顾客满意度是无间断流程的最终目的。

在丰田公司,只有流程下游的人或步骤提出需求,流程的上游才会进行生产。比如,当丰田的某个步骤提出需要椅子时,就必须明确地把这个需要传达给上一个步骤,如果上一个步骤可以解决这个问题则必须及时生产,否则就再上传,直至问题得到解决。这就引出了丰田的"一个流"作业原理。"一个流"是无间断流程的核心理念,它支持了无间断流程的存在。

所谓的"一个流",是指按产品类别布置的多制程生产方式,产品在生产过程中实现单件流动,从毛坯投入到成品产出的整个制造加工过程,零件始终处于不停滞、不堆积、不超越,按节拍一个一个的流动。直观一点说,"一个流"就是指:每道工序加工完一个制件后立即流到下一工序;工序间的在制品数量不超过前面工序所需的总数;制件的运动不间断、不超越、不落地;生产工序、检验工序和运输工序合为一体;只有合格的产品才允许往下道工序流。"一个流"生产方式,即按照传送带方式,在每个循环时间内生产一个成品,同时将生产线上各工序的一个单位产品送到下一个工序的流水作业。所以,"一个流"又称为"一个流的生产和搬运"。

实现"一个流"无间断生产必须遵循物流同步原则、内部用户原则、消除浪费原则。

物流同步原则:"一个流"生产要求在没有库存的前提下,实现在必要的时刻得到必要的零件,为此,应使各种零部件的生产和供应完全同步,整个生产按比例、协调地连续生产,按照后一道工序的需要安排投入和产出。

物流同步要求避免以下几种情况:1.超过预期数量的零件到达某工序,零件出现等候和积压;2.某工序所需要的零件不同时到达,出现滞后或超前;3.前后工序生产不均衡;4.因某一工序的问题使物流出现停顿。

内部用户原则:其含义是前一道工序必须把后一道工序当作用户。它要求每一道工序严格控制工作质量,做到质量在过程中控制。因此,"一个流"无间断生产要求每一道加工工序无缺陷、无故障,若制件出现缺陷,要么停掉生产线。

遵循内部用户原则的具体方法是开展自检、互检,并严格按工艺操作规范进行生产。

消除浪费原则:"一个流"生产的目的是减少在制品,使生产中存在的浪费现象暴露出来,并不断排除,使成本下降。

"一个流"的无间断生产程序使得丰田超越了其他同行企业,而成为世界制造企业成功的典范。具体来讲,无间断生产程序给丰田带来的益处有以下几点:

一是使得丰田能够进行敏捷的资源配置和生产计划。"一个流"可以灵活地调配资源及机器设备,从而可以更大弹性地回应顾客需求,灵活调整生产。"一个流"的弹性操作方式杜绝了资源闲置的浪费,并快速地依据市场变化调整生产计划,提高了顾客价值以及企业自身的竞争力。

二是以科学的方式衡量生产价值,提高了生产效益,而且减少了存货,降低了生产成本。"一个流"作业原理改变了传统的经营思维模式,它不再以设备利用率、人员利用率等作为衡量生产现状的标准。在"一个流"生产小组中,几乎没有不创造价值的工作,也没有堆放存货的浪费情形。在厂房利用率空前提高的情况下,便不需要再扩充厂房。这样一来,管理者就可以很明确地认识到经营中出现的浪费问题(其中包括隐形的浪费),从而有目的地采取措施,杜绝浪费,提高生产效率。

三是促进了产品品质的改善。丰田一向追求高品质生产目标。要实现这一目标,一个有效的管理体系必不可少,而"一个流"无间断作业程序符合了这种要求。在无间断流程中,每一位操作员除完成作业外,还有明确监控品质的责任,他们必须让问题在自己的工位上得到解决。万一某个员工遗漏了工序中的问题,下一工序的操作人员也会发现遗漏问题的存在,并诊断、矫正。这就是为什么丰田能够为自己树立高品质的企业品牌形象的原因。

四是改善工作环境,提高员工士气。"一个流"给生产流水线带来了有序的工作,有节奏的生产,从而给员工创造了良好工作环境。而一个好的工作环境可以让员工自觉地从事更多创造价值的工作。

五是创造安全的生产条件。"一个流"使得在厂房内搬运的材料显著减少。搬运量减少意味着不需要使用起重机,而起重机是导致工伤意外的重要原因。也就说,只要一个公司采用了"一个流"作业,即使是没有特别强调安全性,也会自然而然地实现较佳的安全生产。

6.生产均衡化

均衡化是丰田公司为了使生产适应市场需求变化实施的重要决策。通过均衡化生产,丰田摆脱了大批量单一生产的模式,让生产线每天同时进行着多种类型产品生产,充分满足了市场的需要。

当前消费者的兴趣逐渐由单一向多元的方向发展,这种市场需求变化的特点决定了企业必须从大规模生产向小批量、多品种、交货周期缩短的方向转变。

许多实行传统生产作业的公司,采用分段生产方式,预定生产日程表,即生产完一种产品以后再去生产另外一种产品。因此,生产流程经常不均衡或不可靠,给流水作业造成非常明显的波动。即使有些企业发现了这种现状,也只是着重去消除生产流程中的浪费。有些甚至可以做到使企业降低了库存,初步实现流程中的均衡性。使得人员减少了,整个流程在一定时间内有条不紊,但如果碰到顾客的需求量突然增加,使得员工与生产设备的工作量超出了效率负荷量,整个生产流程就马上混乱成一团。

我们可以看到,在市场成熟化、生产科技化、产品个性化的今天,越来越多企业会碰到这样的问题:市场需求由原来的单一向多元化的方向发展,企业所能接到的订单,品种要求越来越多,但单品数量却越来越少,交货期越来越短。