书城家居窍门:快乐生活一点就通
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第10章 医部(9)

鸡蛋一个,打一小洞,倒出蛋清(蛋黄不用),用蛋清同三个粉碎的核桃仁和5克白胡椒粉一起搅拌成泥,然后倒入蛋壳内,用纸封住洞口,再用泥将蛋壳糊上,然后放在炉火上用微火烤熟。每晚睡前制作,趁热服用。一次一个,连服三个即可。

21.大枣丁香冲服可治胃痛

取大枣7个去核,丁香40粒研末,分别装入枣内,焙焦后研成细末,分成7份,每次1份,日服两次,温开水冲服,轻则一疗程,重则两个疗程见效。

22.简易按摩去胃痛两法

方法一:用手指挤压背脊可减轻胃部的疼痛,尤其当挤压至胃内侧附近时,甚至会有舒适的感觉。可重复挤压,直至有明显的效果。

方法二:将手掌平放于腹部,上下颤动;或者将除拇指之外的四指并拢,稍微弯曲,使四指指尖在同一平面上,轻贴于上腹部,下上颤动,状如雀啄,沿任脉从剑突至脐部来回移动。如此颤动数百次,至肠鸣,矢气排出,即可停止。饭前、饭后都可进行,用力宜均匀柔和。

23.妙用韭菜红糖减轻胃痛

取韭菜子200克、红糖200克,将韭菜子炒黄研末,与红糖拌匀,每次取1汤匙,用滚开水冲泡饮服,每天3次,可有效治疗胃痛。

24.巧用山楂桂皮治胃痛

先将10克山楂肉用水煎煮20分钟,然后加入5克桂皮,稍煮片刻后,取汁,加入红糖调匀,趁热服用即可。

25.黄芪可促进溃疡愈合

中药黄芪能托腐生肌,用20~30克生黄芪煮水300毫升,每次饮80~100毫升,一日3次,可有效促进溃疡愈合。

26.妙用鸡蛋治溃疡妙法

鸡蛋花是软质流食,极易于胃的消化、吸收,它可大大减轻胃的负担,有利于胃的休息和溃疡面的愈合。鸡蛋花的制法是,将滚烫的开水冲入已搅匀的鸡蛋中即成,一般以一个鸡蛋调成一小碗,以质地较稠为宜。

27.芝麻红糖和蜂蜜治胃溃疡

将芝麻炒熟研末,红糖用少量开水调开,二者同蜂蜜一起放在一个容器里拌匀,每天睡觉前后各吃一汤匙。

28.圆白菜汁治胃溃疡妙方

圆白菜叶两三片切成小块,用食品切碎机打成末,挤汁100毫升左右。晚饭前一次饮用,连服一个月即可。

29.妙用土豆治胃溃疡

将2千克土豆洗净,去除芽眼,切碎捣泥,装入净布袋内,放入1000毫升清水内,反复揉搓,便生出一种白色的粉质。

把含有淀粉的浆水倒入铁锅里,先用旺火熬,至水将干时,改用小火慢慢烘焦,使浆汁最终变成一种黑色的膜状物,取出研末,用容器贮存好。每日服3次,每次饭前服一克。

30.甲鱼胆泡酒可治胃溃疡

新鲜甲鱼胆3个,用微火在瓦片上焙干,研成粉末,倒入500毫升白酒瓶内,封闭瓶口。每天摇晃一次,使其更快溶解。浸泡10天后,每天早晚空腹服3~4钱,不间断地服完为止。

31.按压肋缝可消除胃胀

平躺下来,用双手大拇指同时在胸前两边肋缝中上下移动按压,听到肚内有咕噜响声,便是找对了穴位,继续在该处按压。这样可以促进胃的消化,缓解和消除胃胀、胃疼等不适感觉。

32.荔枝桔皮研末冲服可消胀

将100克荔枝核、10克桔皮一起焙干研末,饭前服用,每次10克,每日3次。

33.栗子壳与米糠可安胃

将栗子壳煅成灰,与米糠拌和,适量服用,可治反酸。

34.煮食蚕豆可消腹胀

将蚕豆煮烂,拌入适量白糖,每天服用数汤匙,连续1周,能有效治疗腹胀。

35.吃苹果可缓解反酸

常反酸者,感觉十分难受,在反酸时吃点苹果可以缓解此类症状。

36.吞口水可缓解胃酸过多

吞口水可以缓解胃酸过多导致的不适,口水不多时,可以默默地想着要吃山里红、草莓以及喝醋等酸味的东西。

37.咀嚼芝麻可止反酸

反酸时,可取适量芝麻细细咀嚼后咽下,片刻之后就可止住反酸,疗效迅速而显著。

38.猪心白胡椒治胃炎一法

取猪心一个,白胡椒10克,把猪心用刀切成3~4毫米的薄片,白胡椒研末,均匀地撒在猪心片上,然后蒸熟。清晨空腹食用,一天吃一只猪心,一疗程7天。

39.蜂蜜能治胃炎

每天早上起床后,用开水冲兑一杯蜂蜜水空腹饮下,活动一个多小时再吃早饭。长期坚持,还可治疗便秘、降火。

40.蔬菜治疗胃炎3方

方法一:刺儿菜。刺儿菜中药名“小蓟”,性味甘凉。鲜品洗净,去根,切段晒干,每次取10~20克水煎服,长期饮用,能治疗萎缩性胃炎。

方法二:黄色菜。黄色蔬菜可控制胃炎。如果多摄取β—胡萝卜素就不容易患导致癌症的萎缩性胃炎。

方法三:萝卜和猪胃。取公猪胃一个,先将外面洗净,表面脂肪不必去掉,然后翻过来,将黏膜洗净待用;“心里美”萝卜种150克,水泡1~2小时,淘净控水装入猪胃扎好口,将其放入砂锅,加水漫过猪胃煮熟。一天内吃完,饭量大者可连萝卜一起吃掉,一疗程7天。初食几天有轻度腹泻,不要担心,吃完后症状自然消失。

41.风油精可治急性肠胃炎

急性腹泻时,服几滴风油精,几次后可止泻。

42.糖酒和鸡蛋清治慢性胃炎

取绵白糖50克、白酒40克、2个鸡蛋的蛋清,放在碗中搅匀,然后倒入铁锅中用文火焙至水分蒸发完时止(呈杏黄色,不可糊了),并在中午饭前一小时服下,日服1次,长期服用有显著效果。

43.蹲着吃饭可治胃下垂

胃下垂病患者,如果蹲下吃饭,且在饭后再蹲20分钟左右,对治疗胃下垂相当有效,即使是有5~10年患病历史的患者,只要努力坚持,胃下垂大多都可痊愈。

蹲下吃饭之所以有益于治疗胃下垂,主要是因为蹲下时,胃会压在腹部横膈膜上,从而使大部分食物进入小肠和十二指肠,这样,胃在最大负荷时便能得到极有益的缓解和休息。此方法简单易行,久见疗效。

肝胆病

1.姜、糖、枣有利于肝病治疗

取鲜姜、红糖、枣各500克,先将姜洗净切碎加适量水煮开,水开后文火煮一小时,再加枣煮十几分钟,最后放进红糖,待糖化后搅匀,使姜糖裹在枣上或成粥状,凉后即可零食。

2.泥鳅丝瓜汤可治肝病

把泥鳅在清水中养两天,吐出污物后,与丝瓜一起煮熟,调味后即可食用,一天吃一次或一周2~3次。

3.大枣粥可治肝炎

每天用10枚大枣、一大把大米、一小把黑芝麻及两个脱壳核桃砸碎同煮粥,每日3次。长期坚持,有利于肝炎的恢复。

4.煎饮猕猴桃可治疗肝炎

取猕猴桃果100克、红枣12枚,水煎当茶饮,对有效治疗急性肝炎有促进作用。

5.冰糖芝麻可辅助治疗肝炎

取适量优质冰糖压碎后,拌入等量、炒熟、压碎的黑芝麻,再滴加几滴蜂蜜,搅拌均匀后既可直接食用,也可与主食一起配餐食用。日服2~3次,每次25~40克,坚持两三个月以后,既可消除便秘,又可对肝炎患者有所助益。

6.含饮蜂蜜米醋调节肝功能

取半茶勺蜂蜜,加兑一茶勺米醋,然后放入杯中加适量水稀释。现兑现饮,每日三餐前服下,可增加食欲,消除腹胀,调节肝功能,是一种较好的食物疗法。

7.三黄片能治肝炎

早晚各服三黄片4片,可退黄、降转氨酶,对治疗肝炎有一定疗效。

8.脂肪肝病因及治疗

脂肪肝的病因很多,主要为过量饮酒、肥胖病、糖尿病、皮质激素增多症等。患上脂肪肝后应积极治疗。

首先要去除病因,如戒酒、糖尿病者控制糖尿病、慎用四环素等可疑药物等;其次要调整饮食结构,一般说来,脂肪肝患者要严格控制糖的摄入量,包括米、面制品、含糖饮料、冷饮及水果等,同时补充高蛋白,提倡多食新鲜蔬菜。

9.枸杞子泡茶可恢复脂肪肝

平日用枸杞子与茶叶同泡饮用,有利于脂肪肝的恢复。

10.蜂蜜、核桃、黑芝麻治肝硬化

将蜂蜜、熟核桃仁(研末)、黑芝麻(炒熟、研末)按1∶1∶1比例调匀,每天早晚各服一匙。长期坚持服用,对治疗肝硬化有一定疗效。

11.黑木耳治肝硬化妙法

适量黑木耳洗净放入锅内加水煮,开锅后继续煮到只剩大半碗时停火,放一小勺猪大油、几小块冰糖热喝。一天3次喝汤,第三次吃掉木耳。坚持几个月可见效。

12.食用五味子可降转氨酶

将五味子焙干研细,每天5克,温开水送服,一日两次,长期坚持有效。

13.按摩腹部可治胆囊炎

每天早晨起床前及晚饭后一小时自我揉腹按摩40分钟,长期坚持,胆囊炎可逐渐好转。

14.晨食苹果可防治胆囊炎

每天清晨空腹吃一个不削皮的苹果,隔半小时后再进餐,天天如此,对胆囊炎的治疗有很好的疗效。

15.饮咖啡能缓解胆囊隐痛

胆囊不适将要发生痛楚时,饮咖啡一杯,半小时后不适可消失。

16.金钱草鸡内金可治胆结石

每日用金钱草30克、鸡内金20克煎汤当茶服用,长期坚持,对胆结石有疗效。

心脑血管疾病

1.温开水可治心动过速

发病时喝几口温开水,有意识地往食道中加压,症状即可迅速缓解。

2.揉捏按摩治疗心绞痛

方法一:用拇指指甲掐食指指甲的根部,或者用手指使劲挤压此部位,直至有明显的疼痛为止,如此重复几次,心绞痛即可得到有效缓解。

方法二:按压至阳穴可缓解心绞痛,见效快,其疗效不亚于硝酸甘油。至阳穴的位置在第7胸椎棘突下。

3.蜂蜜可有效治疗心脏病

蜂蜜中含量高的葡萄糖易被人体吸收,它可增强心肌,促使心血管舒张和改善冠状血管的血液循环。由于能保证血流正常,因而对心力衰竭和心脏病有一定疗效。

服用方法:第一周日服50~75克,第二周改为25~40克,第三周减为20~25克,病愈后即停止,否则易诱发高血糖。

4.坚果能预防心脏病

花生、核桃、栗子、松子、瓜子、莲子等坚果,不仅营养丰富,常吃还能预防心脏病。

坚果中虽然脂肪含量高,但50%~80%为不饱和脂肪酸,必需营养脂肪酸含量极为丰富。其中含的磷脂尤其是卵磷脂丰富,它能帮助脂肪分解、脂化及血中胆固醇的运转和利用,并可溶解血中沉积的动脉硬化斑块,有清洗血管、增加血管弹性、预防心脏病的功效。

5.指压穴位可防治冠心病

攒竹穴。一分钟内,用两手中指按顺时针方向按压12圈,再按逆时针方向按压12圈。

内关穴:一分钟内,以顺时针按压内关穴各12圈,两侧先后进行。

神门穴:一分钟内,用拇指按压神门穴,顺时针、逆时针各按12圈,两侧先后进行按压。

膻中穴:一分钟内,按压膻中穴,顺、逆时针各36下。

脚中趾:迅速用拇指、食指夹住脚中趾,按顺、逆时针方向各按压12圈,两侧先后进行。

至阳穴:当患者突然发生心绞痛时,应立即按压至阳穴和膻中穴,按顺、逆时针各按压36圈,数秒钟可使心绞痛缓解。

注意,按压时患者应呈坐姿,按压用力适度。

6.茶水可防治心血管疾病

胆固醇高并伴有心血管疾病者每天饮一杯茶水,长期坚持能降低胆固醇,保护心血管。

另外,茶水特别是绿茶具有明显的消脂之效,对帮助治疗肥胖症、高血脂症等都有一定疗效。而且,常喝绿茶还能预防癌症,特别是消化道癌症。

7.冠心病自我保健法

每天睡觉前躺在床上,仰面朝天,用手指按住一个鼻孔(男左女右),闭住嘴巴,用一个鼻孔自然呼吸,持续约10分钟,早晨起床前照样做10分钟左右。

8.保护心脏“四戒”法

方法一:戒激动。人的情绪过于激动,如大怒大喜,都会使心跳加快,血压升高,因而要控制情绪。

方法二:戒多吃盐。盐可增加全身的血容量,从而加重心脏负担。

方法三:戒急进饮料。一次喝大量的水、茶、汤、果汁、汽水时,会迅速增加血容量,加重心脏负担。

方法四:戒刺激物。辣椒、生姜、胡椒、烟、酒、浓茶及咖啡,都会兴奋神经,刺激心脏,应避免食用或饮用。

9.食疗保护心脏4法

方法一:钾、镁可以保护心脏细胞,缺乏时将发生心律不齐、心动过速、情绪不安等症状。食物中豆类、谷类、花生、海带、紫菜、木耳、菠菜、蕃茄、香蕉、瘦牛肉、鱼等都含有丰富的钾、镁离子。

方法二:钙可以防治心脏的动脉硬化,含钙较多的食品有奶及奶制品、豆类、芝麻等。

方法三:如食物中缺乏铬、锰、碘3种元素,可造成动脉粥样硬化。谷类、豆类、坚果仁、茶叶等含铬、锰较多,紫菜含碘甚多。

方法四:维生素C、E、PP及B6,对保护心肌功能起着重要作用。新鲜蔬菜、鲜水果中含丰富的维生素B6、PP,麦胚油、粟米胚芽油、芝麻油、芝麻、奶、蛋等食品中含量也较高。

10.多吃山楂治疗心血管疾病

高血脂是导致心血管疾病的几大危险因素之一。山楂可以降血脂,经常吃山楂对心血管疾病患者有益。

11.妙用鸡蛋治心血管疾病

鸡蛋含有卵磷脂,它能使人体胆固醇和脂肪保持悬浮状态,避免它们在血管壁沉积,并能通过血管壁被组织充分利用,从而降低血脂水平。

炒食鸡蛋时稍加些醋,不光使鸡蛋味道变得鲜美,而且还可以软化血管、降低血脂,并起到一定的降血压作用。

12.心血管疾病患者忌吃蟹

据测定,每100克河蟹中含胆固醇23.5毫克,而每100克蟹黄中胆固醇则高达46毫克。高胆固醇是高血脂、动脉粥样硬化、高血压、冠心病等疾患的直接因素或危险因素。因此,患有以上疾病的病人,应少吃或不吃蟹黄,蟹肉也应少吃为宜。

13.煎服黄芪等治冠心病

取黄芪30克、丹参20克,川芎、党参各15克,当归、红花各10克。用水煎服,一日3次,可有效治疗冠心病。

14.牛奶可降低胆固醇含量

牛奶中的钙可减少人体对胆固醇的吸收,能有效抑制胆固醇的合成,从而降低人体胆固醇的含量。

15.防治心血管病的4种蔬菜

芹菜。由于芹菜含有丰富的纤维素,若每天摄取适量的芹菜(或其他含纤维素的食物),会大大降低患缺血性心脏病的概率。

大豆。大豆含有丰富的有降血脂作用的脂肪酸、维生素和卵磷脂等,高胆固醇者每天食用适量的大豆,会有显著的效果。

大蒜。大蒜含有硫化物质混合物,可减少胆固醇和组织血栓的形成,高脂血症患者每天食用3~5克大蒜,病情可以得到显著改善。

海带。海带含有丰富的牛磺酸,它可以降低胆汁和血液中的胆固醇。另外,海带中的钙也有利于降低血压。

16.强肾健身球治小腿静脉曲张

睡觉时将强肾健身球垫在小腿部,每天约1小时,长期坚持,小腿静脉曲张可好转。

17.防治心血管病的5种水果

香蕉。吃香蕉可防治高血压引起的脑出血。

苹果。苹果中含有丰富的钾,可以排除人体中多余的钠盐,每天吃几个苹果可以有效防止血压的升高。

橘子。橘子有降压、促进消化、改善食欲和防治动脉硬化的作用,可在饭后吃1至2个。

西红柿。西红柿能阻止动脉硬化和防治心血管疾病。

枣类。枣类中含量极为丰富的维生素C有利于降压和保护血管。

18.简单按摩可缓解脑供血不足

用两拇指指腹分别压住左右太阳穴,用力稍强,顺时针方向揉20圈,逆时针方揉20圈,顺时针揉吸气,逆时针揉呼气。共揉两次,然后,再用两手掌轻轻抹胸脯。每天早晚各做一次。

19.足部刺激可治脑供血不足

脑供血不足是一种常见的中老年疾病。对此,可每天早晚到鹅卵石小径上散步,这样便可刺激足底部神经,加强机体调节,从而改善脑部供血。

注意,散步前要做好腿、脚、腰部的准备活动,要长期坚持。