据传说，1565年，在贵族弗拉提斯劳斯·德·贝恩斯坦管辖的施密兹村里，有位妇女生下一个没头没脚的怪物：他的整个身体呈现出肝一样的红色，浑身像油脂或肉冻一样颤抖；在他的胸脯靠左肩的地方，生有一张张开的嘴巴，靠右肩的地方生有只耳朵；他没有手指、只有吸盘，就像一只巨大的青蛙，当接生婆把他放在木盆里给他洗澡时，他发出可怕的叫声。许多人都来到教堂前观看这个怪物，然后把他埋在专门埋葬没有受到洗礼的死孩子的地方。他的母亲不断地向人们请求把这个可怕的孩子挖出来彻底清除掉，因为这个孩子是她与一个化成她丈夫形象的魔鬼所生，所以必须把属于魔鬼的还给魔鬼。
最后，人们听从弗拉提斯劳斯的命令，把这个孩子挖出来交给刽子手，让他到村外焚烧。这个事件后来被教会作了解释：死者回来看他的妻子，并和她生了个孩子。幸亏人们采取措施把未来的祸害斩草除根，婴儿没有来得及变成吸血鬼，村民们也因而得救。
第二种识别吸血鬼的方式是通过一个人的死亡形式进行判断，并且在死亡和入葬时进行防范措施。当人们对某人的死产生怀疑，可以求助专家对死者的尸体进行检查，专家通常为接生婆，她备有让死者不再婆的画，人们可以通过接生婆来识别吸血鬼回到人间的一切所需。据说在希腊，由一种叫做alaphostratos协助神甫的人来识别。如果一个死者的尸体始终保持着柔软状态，皮肤呈红色，眼睛睁开或半闭着，这样的迹象就是极可为可疑的。
1748年，一个名叫格罗瓦齐的农庄仆人死在西里西亚的某农庄到了第二天，他的身体还没有僵硬。不久便传说这个仆人又回了庄，纠缠其他仆人和女佣。1779年，一张西里西亚报纸报道，有人来到一户刚死过人的家里，他觉得那一家人显得极为恐慌和不安，后来他了解到，这是因为死者的尸体没有僵硬，家人很担心会对其他人产生影响，甚至会导致某个人很快死去。
还有一种结论认为，如果坟墓里的尸体浑身****，就可以断定是吸血鬼。1572年，在波兰，当人们打开海族尔一个妇女的坟墓，发现她****着身子。于是人们断言她把自己的衣服吃掉了。此外，还有一些传说，胡子、头发、皮肤和指甲的新生，都是吸血鬼的明显标记。有时，有人甚至声称吸血鬼的手掌长满了毛，以此来强调他与常人的相异。
1800年，一位德国的牧师斯坦克什对自己女儿的死作了记载，他写道：“要特别小心不让衣带或衣服靠近死者的嘴部，否则她会在坟墓里咀嚼，直到家中有个人去世。”
人们最担心的可以说是“死亡的传染”，其形式多样，吸血鬼只是其中的一个方面。在对18世纪和19世纪德国记载的1500种信仰进行分析之后，人们得到了一些特别值得留意的死亡迹象：“当尸体的脸色红润，他的一个朋友不久就会死去。
不可以让眼泪掉到死者身上，否则他就不能得到安息。分娩时死去的女人，得给她剪刀和装着针、顶针、线和线团的缝纫盒子，否则她会回来找这些东西……”
为了防止死者变成鬼魂和吸血鬼，人们会在给死者入葬时采用各种不同的方法来对待他的尸体，其中包括：咬尸体的大脚趾，让他永远不能回来；为死者守灵，以防止邪恶的妖精蜂拥而至，并提防一些渴望得到巫术配料的女巫；为了让死者迷失方向，在他的房子和墓地之间兜上成千趟圈子，让他跨过流水或穿过十字路口；有时，人们把大蒜放在死者口里或****里，或者把石子、豆子、麦粒放在身体有开口的地方；在棺材里放九块小石头、蔷薇花、草席、盛玉米粥的勺子；在胸口处放山楂木制的十字架；同月生日的兄弟如果还活着，就得进出他死去兄弟的坟墓三次，以预防被他吞吃；将焚香放在死者的眼睛、鼻孔和耳朵里，让他看不见、不能呼吸、也听不见撒旦的声音，这些措施都基于这样一个信仰：魔鬼占有了尸体，并操纵着尸体。
不同的地区，入葬的方法也会有所不同。在中世纪的欧洲，人们会砍下死者的头，把它放在坟墓里死者的脚边；在瓦拉士，人们则在死者的头上放上一块大石头。在格但斯克，人们将死埋在一个十字路口，并且将死者的头被砍下放在他的腋下，有时还会在脖子和砍下的头之间筑上一堵矮墙。在靠近冈德贤的地区，人们会把死者的舌头钉在他的嘴巴里。此外，在其他的一些地方，有人采用钉十字架的办法：手脚被钉在棺材里，尸体被一根木桩或一根长针刺穿。有时，死者被完全钉在棺材里，一根尖木桩彻底穿透棺材。
除了民间的方法，教会的方法也十分众多，如护身符、浇洒圣水等。最经常被引用的护身符是一种“圣吕克纸”。浇洒圣水是把圣烛台上的蜡灌到尸体的肚脐眼里，把三支小的蜡制十字架，或者是盐，放在他身上；或者在死者的身边放置金属物品，如铁熨斗、张开的剪刀、钥匙、镊子、镰刀。有时人们还会在棺材盖上放一把沉重的斧头、一块石头或锡勺。在丹麦，人们把死者的两只大脚趾用红线绑在一起，或者，在用针钉入脚掌后，把他的双腿用黑丝线绑在一起。这些预防措施显然是为了防止死人的自由活动：把他的手铐在背后，把他绑在抬尸架上。对于这些仪式，13世纪孟德的主教纪约姆·杜朗作了如下定义：那不是为了“宽恕死者的罪孽，而是为了驱逐在场的恶魔”。
在德国、匈牙利，诺曼底、洛林和朗格多克等地区，有一种特殊的入葬方式为考古学家们所熟悉：腹部朝下、嘴朝土的入葬方式，它出现在新石器时代，是最古老的方法。据说嘴巴朝着泥土安置尸体的方法可以转移邪恶之气，让死者不能离开坟墓，而是往土里越陷越深。另外，如果死者是个咀嚼鬼，他首先吞吃的是泥土，人们因此得救。
在罗马尼亚，如果人们怀疑某个死者，就在他的裹尸布里插上一支带刺的树枝，那么这支树枝会在死者想离开坟墓去游荡的时候钉住他，或者用钉子钉进死者额头、用针刺进尸体、在尸体嘴里放蒜，以此来防止死人变成吸血鬼；在莫卢瓦乌，要在死者的坟墓上浇半日花的煎剂；还可以向死者提供一项足可以让他忙乎的活动，比如在他的棺材里放上一些罂粟籽，要想从坟墓里出去必须先数完罂粟籽；或者给他一只长筒袜或一条网，得把网眼完全拆散才得出去，由于每年只能拆一个网眼，就可以确保活人有好几年的清静日子。
如果死者是吊死的，就是相当严重的恶死，必须在他的坟墓里放置用过的绳子和房梁，否则死者就会在夜里回来敲窗叫喊：“给我木头！”如果不照他说的去做，人就不能得到安宁。如果死者是个边缘人，就得把他运到远离村庄的地方，并且连续埋葬在三个十字路口，如果这还不够，就得把他烧毁和清除。
如果死者是个巫师，就得同时使用好几种方法。要用一张鹿皮包住巫师的尸体，然后放在石棺里，用铅和铁把盖子封住，用最沉重的铁链把这大堆石头缠绕住。晚上，要唱五十遍圣诗，同日，要做同样数量的弥撒，以防其对手忽然出现。如果能够这样安全地度过三个晚上，才可以将巫师下土埋葬。显然，这是教会式的。在教会的象征体系中，鹿的皮应当能阻挡所有的不祥之物，是真正的避邪符，甚至是一件驱邪物。
而铁链除了有锁铐的作用，还有另一层众所周知的含义：邪魔。
第三种辨别吸血鬼的方式是通过坟墓来判断，但这种方式只有在人们确定周围有吸血鬼活动时才能采用。首先要识别出掩藏吸血鬼的坟墓，然后打开坟墓，用斩草除根的方法把吸血鬼消灭。在电影中或文学中，吸血鬼的坟墓多为荒墓野冢、废弃的房屋、残破教堂的地下墓室。而在现实记述中，一切都发生在人们熟悉的地方，根据每个村子的地形而定。
在吸血鬼迷信盛行的时候，为了识别出吸血鬼的真实居所，人们会集合在墓地，让一匹毛色纯黑或纯白的公马或公牛（或者一只公鹅）走过墓地所有的坟墓，如果牲畜拒绝穿过一座坟墓，那么村民们就能确信该坟墓里有吸血鬼，就能把他杀死。在瓦拉士，人们会挑选一名童男，由他来驾驭这匹公马，同时这匹马也必须从未交过尾。如果坟墓里有吸血鬼，马就会直立起来。
在中欧的一些地区，人们认得出吸血鬼的墓穴，因为在坟墓的附近会有小洞口或洞眼，吸血鬼可以通过小洞口进出或者化成雾气从洞眼里出来；在匈牙利，人们还能够在吸血鬼的坟墓上看见一些“类似灯光的暗光，但又不如灯光亮”的闪烁之光。
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女 巫
女巫一词，本意为“有智慧的女性”，后来引申为“魔女”、“妖妇”等。在人类社会的童年时代，巫术是一种控制大自然力量和意念移物的魔法。
在中世纪的欧洲，人们普遍相信：每天夜里，女巫们会在自己身上涂上用婴孩炼成的“魔鬼油”，然后穿过裂缝和锁孔，滑上烟囱、骑上扫帚柄、纺锤或飞船飞走，飞到恶魔们的集合地去参加女巫聚会。心怀邪念就会遭到恶魔的引诱，妇女小产和行为放荡常被视为遭受到了女巫的巫蛊，冰雹、歉收和疾病也由女巫造成。
3 吸血鬼的死亡
据说，正如人类的死亡方式分为自杀和他杀一样，吸血鬼也一样。
在漫长的时间内，忍受寂寞、枯燥的生活，就是高贵而又善变的血族也忍不住产生自杀的念头。但是，因为身为撒旦的子民，从诞生起就匍匐在撒旦的脚下，是很难有能力挣脱束缚，做出违反本能的自杀手段的。而且，即使在强大的刺激下挣脱束缚、自杀而亡，也是十分难看狰狞的死法，因此很少有血族会选择这种不高贵的死法的。
那么，吸血鬼常用的“自杀”方式是什么呢？其实，就是培养一个比自己强大的血族，让对方来杀死自己。但在血族社会中，杀死同族的罪名是非常大的，足以让其一生处于逃亡之中。因此，他们一般他们会选择与自己对立或积怨较深的血族，并且在漫长的岁月中不断刺激对方，毁坏他们的生活让他们对自己产生强大的恨意，以达到消灭自我的目的。不过，作为高傲的种族，血族通常是很难允许别人比自己强大的，因此，如果一个血族有意识地做这些事情并任由对方超越自己，那么这种行为基本上可以定义为是一种“自杀”的方式了。
至于他杀，因为血族拥有强大的力量，如果想要消亡一个血族，在文学作品中，除了通过圣力就是战争了。
在文学作品中，除了血族内部的战争之外，人类大面积的攻击对于吸血鬼也是极大的威胁。但一般的武器对吸血鬼来说并不能形成有效的打击，因为他们的身体都具有惊人的再生能力，被割下来之后还能在瞬间再长出来。
不过一些特殊的武器和子弹可以显着降低他们的再生速度，并且能对他们产生一定程度的伤害。对付吸血鬼的武器散布在世界各地，它们的威力随着不断的更新而日益增大，如今所有的武器都是以前辈们的记录为基础研究制作的，对吸血鬼来说是相当致命的，伤亡自然会在所难免。
除了武器，吸血鬼还有一些致命的弱点和死穴。从古至今，人们记录了各种对付和杀掉吸血鬼的方法。据说，最古老的杀死吸血鬼的方法在12世纪末纪约姆·德·纽百利(1136～1198)的《传闻》中有着详细的记述：两个失去父亲的兄弟，因为痛恨那个制造瘟疫让父亲暴死的魔鬼，决定处死那个祸害。他们将魔鬼的尸体从墓地里挖了出来，然后拖出镇子，燃起了柴堆。接着，他们用锄头砸开尸体的胸部，将心脏掏出来，顿时心脏裂成了碎片。再随着尸体的烧毁，这场肆虐的瘟疫终于平息下来。在这个处死吸血鬼的过程，心脏被看作是身体的“发动机”，如果不取出心脏，尸体就焚化不了，不过，这只是许多方法中的一种。
很多资料中表述，大蒜、圣水和木桩等可以用来近，那他就绝对复活不成了杀死吸血鬼。此外，如果有人拥有极端强烈的宗教信仰，有可能用十字架暂时抑制吸血鬼，但是吸血鬼绝不会因此而死亡。
木桩是东欧地区用来对付吸血鬼的最佳利器，为了斩草除根，必须地将木桩用力插入吸血鬼的心脏，才能成功的杀死他。不过在另一些传说中，木桩对吸血鬼也毫无作用，即使是木桩钉进吸血鬼的心脏，也只是让他暂时麻痹，当木桩被拔除后，他们便又可以随意行动了，因此要彻底毁灭吸血鬼的话，先用木桩刺穿吸血鬼的身体，再斩去他的脑袋，然后将大蒜塞到嘴巴里，这三项要同时进行。