2008年，在北京举办的奥运会是一次倡导绿色的奥运会，它标志着中国的环保意识达到了国际化的标准。担任“中国环境大使”的邓亚萍在“２００９中国北京国际节能环保高层论坛”上说：虽然北京奥运会结束了，但它留给我们的却是丰富而宝贵的奥林匹克精神财富，特别是绿色环保、绿色生态、绿色价值观和绿色的生活方式。
邓亚萍是夺取世界乒乓球冠军次数最多的女选手。身高仅1.55米的她手脚粗短，在很多人看来不是打乒乓球的材料，但她却凭着自己坚强的意志，通过艰苦的练习，以罕见的速度，无所畏惧的胆色和顽强拼搏的精神，夺得全国冠军，当时她只有13岁。15岁时邓亚萍获得了亚洲冠军，16岁时在世界锦标赛上成为女子团体和女子双打的双料冠军。1992年，19岁的邓亚萍在巴塞罗那奥运会上又勇夺女子单打冠军，并与乔红合作获女子双打冠军。1993年在瑞典举行的第四十二届世乒赛上与队员合作再次夺得团体、双打两块金牌，这些成就让邓亚萍成为名副其实的世界乓坛皇后。退役后的邓亚萍，先后到了清华大学、英国剑桥大学和诺丁汉大学进修学习，并获得英语专业学士学位和中国当代研究专业的硕士学位。2002年，邓亚萍在国际奥委会道德委员会，以及运动和环境委员会担任要职。2003年，邓亚萍成为北京奥组委市场开发部的一名工作人员，这些年来为北京奥运会的成功举办，奉献出了自己的一份力量。
从2001年担任了北京申奥团成员一职以来，邓亚萍就以自己作为一名奥运官员而感到光荣，北京两次的申奥活动，都是让她作为运动员代表出席的。邓亚萍说：北京在这７年中，把‘绿色奥运’理念充分融入到了各项组织工作中。为了兑现申办时的承诺，让世界各地的运动员在北京奥运会期间享受良好的空气质量和舒适的生活环境，全国上下和广大的北京市民都在城市环境保护方面给予了极大的支持。2009年的２月，国际奥委会授予了北京市环保局“第一届国际奥委会体育与环境奖”与此同时，联合国发展规划署在对北京２００８年奥运会的环境评估报告中，对北京奥组委的工作给出了高度的评价，认为北京奥运会的环保经验，为今后举办大型国际体育赛事的城市树立了很好的榜样，起到了很好的借鉴作用。邓亚萍说：北京奥运村采用了６０００平方米水平放置屋顶的太阳能热水系统。这个系统的工程规模和技术先进程度达到了国际领先水平，成为了历届奥运会之最。同时，在奥运村中我们尽量使用清洁燃料，村内交通也基本做到使用电动无噪声的公交车。 而更让邓亚萍倍感自豪的是，北京奥运村还获得了美国绿色建筑协会授予的能源与环境设计先锋金奖，这也是奥运会历史上首次有奥运组织获得此项殊荣。
时至今日，担任过北京奥组委奥运村部副部长的邓亚萍谈起北京奥运村的环保节能设计时仍然很激动，她说：北京奥运村居住区的４２栋楼房，全部采用了绿色空调系统，也就是再生水源热泵系统，比常规能源方式节省４０％的电能。利用再生水换热，夏季改善了大型建筑群室外的热环境，能够完全消除热岛效应。邓亚萍认为，“绿色奥运”不仅是宣传了绿色环保的理念，更重要的意义在于，它教给人们一系列在实际生活中可运用的小窍门，实实在在地达到了节能减排、环境保护的目的。她还举了一个自己亲身经历的例子：一般人们（包括我在内）认为，当我们把电视关掉的时候，好像已经切断了电源。但实际上，这时候电视仍然在消耗能量。因此我们应该注意，随时拔掉电源插头，做到节约用电。
在第四十个“世界地球日”上，邓亚萍代表北京共青团市委主持了“节能环保，绿色生活”北京青少年节能环保主题的活动。 邓亚萍坚信：只要是从身边一点一滴的环保小事做起，我们一定会拥有更加蔚蓝的天、更加清澈的水、更加清新的空气。她正在将这种思想传播到千家万户，让更多的人携起手来创建绿色家园。