书城经济谁撬动了银川经济
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第14章 超越———记宁夏丹富粮油食品有限公司总经理朱军林/艾琳

每一个人都有自己的理想,这种理想决定着他努力和判断的方向。就在这个意义上,我从来不把安逸和快乐看作是生活的本身———这种伦理基础,我叫它猪栏理想。———爱因斯坦

主人公小档案

姓名:朱军林

性别:男

民族:汉生日:1970年5月13日

学历:大学祖籍:宁夏

最大的爱好:读书

最大的心愿:把宁夏丹富粮油食品有限公司做成宁夏粮油加工行业的龙头老大,让丹富面粉走向千家万户。

出色的奶奶和父亲

灵武是宁夏回族自治区的一方风水宝地,古为“灵州”城。它不但有着独特迷人的景色,更有着文明悠久的历史。去过灵武的人都知道,这地方人杰地灵,物华天宝,代有英雄豪杰辈出,抱着这样诸多的想法,我采访了当前灵武粮食加工界的一位名人。

他叫朱军林,今年37岁,长得浓眉大眼,天庭饱满,目光炯炯有神,一看就是那种干事业的人。朱军林排行老大“领导着”3个妹妹,常干的一件事就是打猪草。每天放学回家,他就领着妹妹们去田边,他打草,3个妹妹当帮手,有时要打一大麻袋,几个人齐心协力拖着袋子走。朱军林告诉我,这种活现在要十七八岁的小伙子才能干得了。可他当时才十一二岁。我问他小时候谁给他留下的印象最深?朱军林毫不犹豫地回答:奶奶。小时候,只要人们一看到朱军林,就会高兴地说这是朱奶奶的大孙子,对他特别亲切,这其中的主要原因是他奶奶心地善良,为人热情。虽然家里条件艰苦,一大家子人,在那个年代,家里的物件甚至包括吃的,她从不吝啬,总是送给那些更需要的人。奶奶还是妇女队长,她常教育孩子们要听话、勤奋。朱军林记得四叔在税务局工作,常有人送礼,奶奶从来不让收礼,老是说:“吃人的嘴软,拿人的手短,公家的事,一点都不能马虎。”这给朱军林留下了深刻的印象,并常以此为荣。

有了这样一位出色的奶奶,同样也会有一位出色的父亲,朱军林的父亲因心地宽厚,为人刚正,18岁就当上了生产队长,一干就是30多年。30多年来在生产队里勤勤恳恳、任劳任怨,什么活都冲在前头,以身作则,充分起到了模范带头作用,直到50多岁才卸任。

记得一位教育家曾说过这样一段话,人如同陶瓷一样,小时候就形成一生的雏形,幼儿期就好比制造陶瓷的黏土,给予什么样的教育就会成为什么样的雏形。

正是在这样家庭氛围的熏陶下,朱军林养成了一种敢想敢干,不怕困难和失败,积极进取的顽强个性。

大丈夫有泪不轻弹

上中小学时,朱军林一直是个好学生,成绩总是在班里前几名。1990年朱军林从宁夏农校毕业了,心怀远大抱负的他被分配到灵武市畜牧局动物检疫站工作。

由于检疫工作的特殊性,市场检疫时间性比较强,早晨忙完,就再也无事可干。单调乏味的日子就这样日复一日地过去了,在旁人眼里,他是值得让人羡慕的,捧着一个铁饭碗,有着一份收入稳定的工作,正是社会上所说得旱涝保收的工作。俗话说,知足者常乐,可是朱军林却不这样想。他认为填饱肠胃、饱食终日,也算是一种人生,可是我们活着不能同草木同腐,不能醉生梦死,枉度人生,要有理想,要献身社会,这样的人生才会有意义。于是,在工作之际,他如饥似渴地学习专业知识,不断为自己“充电补能”。1994~1997年他参加了宁夏农学院的函授学习,取得了大学本科文凭,这使他的思想更为成熟,心志更为高远。

由于父母也在农村务农,从小到大,他看到农民一年到头面朝黄土背朝天地辛苦劳作,而粮食的价格却一直下滑卖不上公平合理的价钱,到头来,生活水平始终提高不了多少。对此,他心中始终有个心结。回乡办企业的念头萦绕在他的心头,总是挥之不去,他渴望到一个更为广阔的天地里去试一试自己的分量,试一试自己的才干。

多少个不眠之夜,朱军林躺在床上辗转反侧,他想,农业的发展离不开龙头企业的带动,可是家乡的龙头企业又寥寥无几,这势必制约着灵武市的经济发展,自己有幸生长在这个如火如荼的年代,如果不能为家乡的经济发展做出些什么,怎么能对得起家乡的父老乡亲!

当他把自己的想法坦率地告诉了父母后,却遭到了他们的坚决反对。他们认为,在现今这个社会,能有一份稳定的工作就已经不错了,电视上天天有新闻播送发达城市企业工人下岗的事,放着安安稳稳的班不上,还想怎样?就连朱军林的妻子也一时想不通。

怎么办?朱军林陷入矛盾之中。他想,要么安分守己,日复一日地上班,心安理得地拿着国家给的一份固定工资,要么勇敢地冲破思想的樊篱去创造一个新的人生,走一条充满艰辛的创业之路。当时,朱军林犹如站在一个人生的十字路口,久久地、痛苦地徘徊着……

其实,人在这一生中,常常要面临着各种各样的抉择,在取与舍之间权衡,是选择平淡、安逸还是非凡、艰难,经过了上百个日日夜夜的思考,朱军林终于下决心停薪留职,走一条创业之路!

当时,朱军林的父亲正经营着一个小型面粉加工厂,由于种种原因,加工厂濒临倒闭,他父亲已经心灰意冷,准备卖掉这个加工厂,并正在寻找买主,朱军林得知这一情况后,耐心地说服父亲,留下了这个小加工厂。就这样,朱军林在亲人的一片反对声中,在众人不理解的目光中接管了父亲的小型面粉加工厂。

这是1997年9月,又一个塞上瓜果飘香的季节。

朱军林首先对加工厂经营不利的原因进行了分析:工艺设备的落后,产品质量不稳定,等客户上门的经营思想等都是客观原因,紧接着对几所大型面粉加工企业的机械设备进行考察,最后将自己的面粉加工厂的机械设备定位,定位在中档、普通消费群体上。聘请专业人士对本厂的设备进行了成功改造,在改造设备的过程中,朱军林虚心向专家请教,掌握了面粉加工生产流程及设备运转情况,从原粮收购入手,严格把关,只有优良的小麦才能生产出品质良好的面粉,在极短的时间内很娴熟地掌握了各种设备运行的操作技术以及维修、养护。

创业的路是艰难的,创业者的每一步都是艰辛的。为了缩减成本支出,朱军林既是管理者,又是小麦收购员、机械工、维修工、面粉销售者,身兼数职。他告诉记者这样一件事,有一天,他正在厂里忙着,昔日的一个老同学来厂里看望他,看到他一脸一身都是面粉,眼中流露出的那种非常复杂的表情令他终身难忘。

回想企业刚开始起步时,朱军林的小面粉厂生产出的面粉还没有打开销路,只能生产一天停一天。每当生产时,在面粉厂加工车间、小麦收购点、办公室,处处都可以看到朱军林来回奔忙的身影。生产结束,对设备进行维护后,朱军林又开始了面粉的销售工作。一天忙碌下来,他还要赶紧清粮,为第二天的生产做准备,常常要干到夜里两三点。夜深人静,在清粮车间常出现朱军林孤独的身影,他像一个默默的垦荒者,在通向自己事业的道路上艰难地跋涉着。

为了打开销路,得到客户的认可,朱军林常常骑着摩托车带上面粉去各餐厅、面馆推销自己的面粉。他在推销面粉的同时,也在推销自己。后来随着面粉销售量的逐渐扩大,这个濒临倒闭的加工厂起死回生了。

如今,回想那时的日子,朱军林深有感触地说,真是太辛苦了,那才叫做背水一战,心中的压力特别大,晚上睡觉时常惊醒。

他还给我讲了他两次出师不利。

那是他第一次租了一辆车,满腔热情地拉了满满一车面粉到陕西的靖边去销售,连天连夜地赶路。那天的天气很不好,没走多远,就起了大雾,一路上三四十米看不清人,朱军林押着一车面粉小心翼翼地前行着,夜里,朱军林下车解手,感觉怪怪的,他一查车,糟糕!车帮子裂开了一个大口子,十几袋子面粉不知何时让人给跟车偷走了。一下子丢了十几袋面,还没到目的地,就已经赔本了,真是出师不利,但他硬着头皮押车到了陕西靖边,可是情况比他想象的更糟,人生地不熟,没有客户认可他的面粉,一连在靖边转悠了几天。一家家面馆推销过去,面馆的老板娘先不买,让他们放下一袋面,等客人吃了,说好了再买。朱军林一下子灰心了,这样再呆下去也没有结果,最后只好把一车面粉寄放在妹夫的店里,自己垂头丧气打道回府。

虽然第一次出师惨败,这事发生在别人身上或许从此就不干了,可朱军林偏偏是个不服输的人。回来后,对半路上丢面粉的事,在家人面前,他只字未提,却暗下决心:还会去的!在这次的经历中,他发现自己的面粉在加工精度与粗细度上不适合陕西客户的要求。经过反复调试设备,仔细的测试,面粉的加工精度和粗细度达到了要求,他第二次来到了靖边。这一次,朱军林是抱着必胜的信心去的,可上天好像有意考验他似的,车竟然坏在了半路上,最后总算到了靖边,可是这里的人还是只认人不认产品,不管他怎样推荐自己的面粉,经销商还是半信半疑,最后在面馆现场做后,大家品尝感觉口感好,有筋道,面色自然黄白不泛青,这才你10袋我5袋的将信将疑放下了。有个经销商不经意间说了一句:这些面粉都差不多,面粉袋上啥标志都没有,让人咋个认。说者无意,听者有心,当时,面粉包装袋都是传统的白布袋,可反复使用,每个经销商的店里码的一袋袋面粉从外观看都是一个样,朱军林脑中灵光一闪:对呀,只有在包装袋上留下标志,人家才会记住你,相信你。这次的经历深深地刺激了朱军林。回到灵武后,他对天发誓,一定要狠抓产品质量,在近年内创出自己的品牌来,让那些不理睬他的面粉经销商争着抢着经销他的面粉。

记得意大利科学家伽利略曾有过这样一句名言“生命有如铁钻,愈被敲打,愈能发出火花”,也许朱军林正是这样一个铁钻,困难越多,他的信念越坚强。

针对面粉包装袋的特点,他设计了带有厂名、地址、联系电话的长方条标志,印在了每个袋子上,这就是“丹富”牌面粉的雏形。外出经历告诉他:品质好的面粉,客户才认可。产品质量是关键。

他高薪聘请了一位在定边、靖边销售过面粉的内地经销商跑外销,自己坐镇严把质量关,不断从客户反馈的信息中调整工艺,寻找原因。1998年不断有经销商打来电话,或者找上门来要求经销他的面粉,专门找盖那个条形章的面粉,客户也不断找上门来主动签约。

随着国家食品安全卫生管理的严格要求,布面袋被新的面粉包装袋取代了,设计商标,注册自己的品牌已迫在眉睫,为了创出自己的产品品牌,朱军林想,就是前面竖着99个困难、卧着99只老虎,他也毫不畏惧。他深深认识到,产品质量是企业的生命,没有质量,企业就失去了生命;没有质量,企业就没有效益;没有质量,企业就不能发展。“我要让自己品牌的面粉红透陕、甘、宁半边天!”一连数日,他苦思冥想,多少个不眠之夜,多少次百折不挠、披荆斩棘的奋斗过程在他脑海中如电影般闪过……就这样,“丹富”这个凝结着朱军林这位创业人超强思维、超强毅力、信心和心血的商标诞生了!

有志者事竟成

1999年,随着“丹富”牌面粉由灵武、吴忠、银川等区内地区向区外的定边、靖边、内蒙、兰州、天水等地扩展。“丹富”牌面粉已在同行业中站稳了脚跟,“丹福”牌面粉的名气越来越大,常常供不应求,尤其到了春节、中秋这样的传统节日,等着拉面粉的车辆在院子里排起了长龙似的队伍。为了满足客户需求,厂里的设备工艺已开始超负荷运转。

看到这种情景,“丹福”面粉厂的每一个干部职工都甜在心头、喜在眉梢。可是,在成绩面前,朱军林并没有沾沾自喜、故步自封,为了让“丹富”牌面粉畅销全国,他又在苦苦思索着,随着国家对食品安全方面的要求逐步提高“,毒奶粉”事件再次震撼着人们对安全食品的渴望。朱军林用他那睿智的目光,精明的商业头脑又征地2亩,投资50万元,盖起了颇具规模的加工生产车间,重新调换了设备,淘汰了小作坊式的生产模式,跻身于粮食加工同行业激烈的竞争中并成为佼佼者。

2001年,国家食品安全质量体系认证工作全面启动,要求所有的大、中、小型加工企业必须通过质量安全认证,取得产品市场准入证,才有资格进行生产、销售。

成功总是属于有所准备的人。干净、明亮的生产厂房,先进的加工设备,科学的管理模式,优良稳定的产品质量,使丹富企业作为第一个灵武市粮食加工企业的样板达到了国家食品安全质量体系的要求,取得了质量安全认证。在这一次的认证过程中,一些不符合国家标准的小型加工企业被淘汰出局。经过这次认证,“丹富”牌面粉的知名度有了进一步提高。这时,朱军林敏感地预见到,过去定位的中、低档消费群体的系列面粉已满足不了市场的需求,一种自然的、健康的、纯麦面粉的消费理念已深入人心。社会的发展迫切需要朱军林开发新的产品以适合不同消费层次的群体。

在这种形势下,朱军林以战略家的眼光看准了汇集灵武、吴忠、银川三市的交叉路口的地理位置,于2005年4月征地40亩,以股份制融资方式加银行贷款,投资2100万元,引进了同行业先进水平、采用全自动化流程作业生产的一套机器设备,日产面粉250吨,建起了宁夏丹富粮油食品有限公司。2年来,朱军林奔赴兰州、西宁、沈阳、拉萨等地进行市场考察,设立产品直销点。

为了确保“丹富”面粉的产品质量,朱军林与灵武市、吴忠市、青铜峡市等周边市县的30多个乡镇的约3。5万农户签订了小麦购销合同,此举不仅解决了公司生产量大原料难的问题,同时也解决了周边地区农户小麦的出路问题,受到了广大农民的热烈欢迎,并赢得了广大农民的良好口碑。

为了进一步走产业化经营之路,实行品牌战略,朱军林利用现代化大型设备的自动优势,根据市场需求而研发的“丹富”面粉“三大系列”吃品质、吃健康、吃实惠,更适合不同消费群体的消费档次,实现了“丹富”面粉走进千家万户餐桌上的心愿。

“以质量求生存,以信誉谋发展”,为实现这个目标,朱军林狠抓企业管理,满足顾客需求。在生产过程中,对每一道生产环节层层把关,层层落实,严防出现漏洞;把质量放在首位,必须达到国家标准,每批产品都有先进的面粉检验设备进行检测,出厂合格率必须达到100%;以顾客满意为中心,全员参与,狠抓过程管理,生产优质绿色粮油,争创“丹富”名牌,诚实守信、重合同的经营作风,受到更多客户的赞誉,为企业赢得了更广阔的发展前景。

以人为本,打造优良的企业精神

在宁夏丹富粮油食品有限公司,职工们都知道朱军林是一个以身作则的人,他常常会和员工们一起扛面袋,一起修机器,一起用餐拉家常交流思想。他认为一个企业的发展,不仅是在为客户创造价值,为股东创造利益,而且更在为员工创造前途,为社会创造繁荣。

在朱军林的头脑里,始终有着这样一个最淳朴的想法,他认为只有低素质的老板,没有低素质的员工,在一个企业内部,老板时刻要对员工负责,员工也要对老板负责,他是这样说的,也是这样做的。公司员工杨杰是厂里的技术员,也是厂里的骨干力量,2006年他8岁的孩子得了重病,需要一大笔钱到北京治疗。正当杨杰愁眉不展时,朱军林得知情况后马上安排公司借给他4万元钱,并发动全场职工捐款,让他带孩子去北京治病。后来,朱军林到北京出差,还专程到医院去看望杨杰的孩子,使杨杰深受感动,后来,有一个加工厂想以高薪和优厚的待遇把杨杰挖去,被杨杰婉言谢绝了,这件事给全厂的员工留下了深刻的影响。

朱军林告诉记者,丹富粮油食品有限公司除了管理层人员外,车间里的员工都是农家子弟,文化水平较低,业务素质还不能适应一个现代化企业所需要的标准,这对一个企业来说是向前发展的巨大障碍,为了尽快提高公司所有员工的业务素质,公司分期分批针对不同岗位的所有员工进行培训。这种业务培训分为三种,一种是在公司内部,由公司老职工带培,另一种是派出去到别的公司进行培训,还有一种是通过请技术人员来公司讲课的形式进行。在公司制度中我看到这样一段关于员工培训管理的条例:第一条,凡进入本公司的员工必须一律参加培训。第二条,按各岗位的不同,制定具体的培训计划,按期完成。……第七条,需要员工外培的,必须事先做好外培计划,联系外培部门,在员工外培期间,公司负责培训的主管领导要及时掌握外培人员的学习情况及效果。

朱军林告诉我,公司对员工岗位培训及技术业务考核结果,都会归入员工档案,作为向职工签订用人合同或劳动奖励的依据。

朱军林颇有感触地说:“现在面粉行业市场竞争激烈,劳动强度很大,经常要加班加点生产,客户急需时还要连夜生产,组织送货,员工们是非常辛苦的,为了保证产品质量,丹富人对每道生产工艺都严格把关,不让一袋不合格的产品流入消费者的手中。”在这同时,为了让每一个职工安心工作,丹富粮油食品有限公司办起了自己的职工食堂,给加班加点的职工免费提供饮食。现在,每一个丹富人都在积极努力,保证质量,保证健康,保证服务,让客户省心、放心、安心。

朱军林笑着对我说“:对员工的管理很值得深思,在一个企业你作为管理者,首先怎样发挥员工的能力来实现企业目标,其次,你怎么评价员工对企业的贡献,然后用什么去回馈员工,所以我们要对员工进行大量培训,鼓励团队精神,宣传企业文化。这些措施都是为了强化员工对自身和企业未来的信心,通过预期管理把员工的能力发挥出来。”“你所理解的企业文化是什么?”朱军林沉吟了一下,说:“企业文化的实质就是你这个企业用什么来凝聚人心,一个企业用来凝聚人心的要素主要有远景、核心价值观和战略目标。一个企业的发展壮大,是靠团体而不是个人。”他的一席话引起了我很大的深思。

是啊,宁夏丹富粮油食品有限公司,正是在这优良的企业精神的指引下,一步步发展起来的。

2005年10月,宁夏丹富粮油食品有限公司被银川市政府授予农业产业化重点龙头企业的称号。

2005年12月,宁夏丹富粮油食品有限公司被灵武市政府授予重点保护扶持企业。

2006年2月“,丹富”牌产品获得了国家绿色食品认证。

2006年3月,“丹富”系列产品在“12315”消费者维权打假行动中被评为“消费者最喜爱的优秀品牌”。

现在,宁夏丹富粮油食品有限公司具有完整的销售网络,采取网上、车体广告、散发传单、宣传流动车宣传、报刊广告等腰三角形宣传形式,加强宣传,不断占领西北五省的主要城市,东到沈阳,西到拉萨,已有380个直销点。扩大了原有销售点的规模,改善了销售网点环境,提高了销售人员的服务水平,改进了销售方式,达到企业与消费者的“双赢”,并以团结协作,开拓奋进,以人为本,顾客至上,诚信是金为经营理念。朱军林还告诉我,为了打造宁夏民营企业粮食加工的“航空母舰”,宁夏丹富粮油食品有限公司计划2008年再上一条自动化生产线,投产后公司可实现销售收入1。5亿元,创利税1200万元,安置农村剩余劳动力200余人。

他还告诉记者,今后,公司将采用国内最先进的管理手段,建立起一套完整的质量管理体系,使公司经营管理达到一个新的水平。

他在说这些话时,充满了信心,笑得阳光灿烂!