书城养生这样吃养身防大病
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第94章 痔疮,就喝无花果猪蹄汤

症状:痔疮

便宜方:无花果猪蹄汤:取无花果100克清洗干净后剥开;猪蹄2只处理干净,放到沸水锅中焯一下,捞出,清洗干净;将锅置于火上,倒入适量清水,加入猪蹄、无花果、料酒、盐、姜片、葱段,水沸后,转成小火继续炖煮至猪蹄熟烂,挑出里面的葱和姜,放入少许胡椒粉调味,搅拌均匀即可。

痔疮是肛门部位的常见疾病,可能出现在任何年龄段人群中,不过随着年龄的增长发病率会提升。

有的人经常腹泻、有的人经常便秘,可还有一类人,既便秘又腹泻,时而便秘时而腹泻非常容易导致痔疮。

记得有一次,一位中年男性来诊所看病,他身形消瘦,面色萎黄,满脸的痤疮,说话也没什么底气。他告诉我,人家都是便秘或腹泻,而他却是既便秘又腹泻,两者交替出现。最开始他也没把这种现象放在心上,就这么一直拖了5年。直到最近出现了便血,长了痔疮才去就诊,可是大夫开的药却没起什么作用。后经人介绍找到了我。

我给他进行了望闻问切的诊断,认为他的病拖延的时间太久,要想彻底治愈,必须从恢复胃肠功能开始。于是,我给他开了些汤药,并嘱咐他回去之后吃些无花果猪蹄汤。此汤不仅美味,而且疗效非常不错。

吃此药膳不但能够补充营养,还可调理肠胃,帮助肠胃恢复正常消化、吸收、排泄功能。此汤之中的主要用料是无花果、猪蹄,其中,无花果含多种脂类,有促进食欲、助消化、润肠通便之功,患者的身体已经备受折磨,变得非常虚弱,急需清补。猪蹄有养血润肤、润肠道之功,攻补同时进行,即可达到调整脾胃的目的。

大概两个月左右,患者前来复诊,告诉我他的痔疮已经不怎么犯了,大便也逐渐正常、规律,胃口比之前好很多。我看他整个人气色好了不少,不像之前那般干黄,脸上泛着红光。不过我还是嘱咐他继续喝上一段时间,彻底补养好脾胃,以免痔疮再度发作。

无花果猪蹄汤的具体烹调方法:取无花果100克清洗干净后剥开;猪蹄2只处理干净,放到沸水锅中焯一下,捞出,清洗干净;将锅置于火上,倒入适量清水,加入猪蹄、无花果、料酒、盐、姜片、葱段,水沸后,转成小火继续炖煮至猪蹄熟烂,挑出里面的葱和姜,放入少许胡椒粉调味,搅拌均匀即可。大便不畅时,连续服3天,佐餐温服,每天2次。