症状：耳鸣，耳聋
便宜方：葱花炒木耳：取少许干木耳泡发，清洗干净，之后准备适量葱花；将锅置于火上，倒入适量植物油，油热后，放入葱花爆香，倒入适量木耳，翻炒至熟，调入适量盐，翻炒均匀即可。
耳鸣、耳聋是耳科疾病中常见的两种症状，不过常常同时发作，二者的病理基本相同，因此，医学上通常将二者放到一起研究。耳聋，即听觉系统传音、感音功能异常引发的听觉障碍或听力减退。耳鸣即患者耳内或头内声音的主观感觉，大都为听觉功能紊乱所致。
记得有一次，有位女士到我这里来看病，她说自己最近一直在受耳鸣折磨，脑海中好像有嗡嗡声，给她的工作、生活带来了巨大困扰。
通过仔细了解才得知，那位女士最近在迪厅上班，每天生活在巨大的音乐声中。之前她在家过惯了安静的生活，突然跑到吵闹的地方耳膜肯定会受不了。并且，在迪厅上班一般是在晚上，晚上睡不好，还要接受各种吵闹之声，睡眠无规律，心情也跟着变差，精神状态不佳使得耳鸣状况日趋加重。
从中医的角度上说，导致耳聋的外因为风热侵袭、暴震外伤；内因为肝火上炎、耳窍失养，一般来说，补肾益精、益气健脾即可改善。不过这位女士的耳聋问题并不严重，我就给她开了个省钱又有效的食疗方—葱花炒木耳。
具体做法：取少许干木耳泡发，清洗干净，之后准备适量葱花；将锅置于火上，倒入适量植物油，油热后，放入葱花爆香，倒入适量木耳，翻炒至熟，调入适量盐，翻炒均匀即可。
此药膳之中，黑木耳性平味甘，有补气补肾之功；葱花可解郁温通，理气止痛，二者结合能够很好地治疗耳鸣。
那位女士按照我说的方法进行一个星期的食疗，再复诊时耳鸣已经基本消失。如今，社会节奏越来越快，人们长时间处在紧张、疲劳状态，一旦受外界刺激，或长期用耳机听音乐，很容易患上耳鸣。所以，我提醒那位女士，一定要保持愉悦的心情，休息得当，注意养护气血。
吸烟、喝酒都可能会导致耳鸣，因为烟酒之中含各种有害物质，会破坏循环系统，使得耳内神经、血管缺氧更加严重。并且，耳鸣患者还应当忌辛辣食物，如辣椒、韭菜等。