书城养生这样吃养身防大病
21070200000087

第87章 耳鸣、耳聋,就吃葱花炒木耳

症状:耳鸣,耳聋

便宜方:葱花炒木耳:取少许干木耳泡发,清洗干净,之后准备适量葱花;将锅置于火上,倒入适量植物油,油热后,放入葱花爆香,倒入适量木耳,翻炒至熟,调入适量盐,翻炒均匀即可。

耳鸣、耳聋是耳科疾病中常见的两种症状,不过常常同时发作,二者的病理基本相同,因此,医学上通常将二者放到一起研究。耳聋,即听觉系统传音、感音功能异常引发的听觉障碍或听力减退。耳鸣即患者耳内或头内声音的主观感觉,大都为听觉功能紊乱所致。

记得有一次,有位女士到我这里来看病,她说自己最近一直在受耳鸣折磨,脑海中好像有嗡嗡声,给她的工作、生活带来了巨大困扰。

通过仔细了解才得知,那位女士最近在迪厅上班,每天生活在巨大的音乐声中。之前她在家过惯了安静的生活,突然跑到吵闹的地方耳膜肯定会受不了。并且,在迪厅上班一般是在晚上,晚上睡不好,还要接受各种吵闹之声,睡眠无规律,心情也跟着变差,精神状态不佳使得耳鸣状况日趋加重。

从中医的角度上说,导致耳聋的外因为风热侵袭、暴震外伤;内因为肝火上炎、耳窍失养,一般来说,补肾益精、益气健脾即可改善。不过这位女士的耳聋问题并不严重,我就给她开了个省钱又有效的食疗方—葱花炒木耳。

具体做法:取少许干木耳泡发,清洗干净,之后准备适量葱花;将锅置于火上,倒入适量植物油,油热后,放入葱花爆香,倒入适量木耳,翻炒至熟,调入适量盐,翻炒均匀即可。

此药膳之中,黑木耳性平味甘,有补气补肾之功;葱花可解郁温通,理气止痛,二者结合能够很好地治疗耳鸣。

那位女士按照我说的方法进行一个星期的食疗,再复诊时耳鸣已经基本消失。如今,社会节奏越来越快,人们长时间处在紧张、疲劳状态,一旦受外界刺激,或长期用耳机听音乐,很容易患上耳鸣。所以,我提醒那位女士,一定要保持愉悦的心情,休息得当,注意养护气血。

吸烟、喝酒都可能会导致耳鸣,因为烟酒之中含各种有害物质,会破坏循环系统,使得耳内神经、血管缺氧更加严重。并且,耳鸣患者还应当忌辛辣食物,如辣椒、韭菜等。