秋季养生一般可以分为初秋、仲秋和晚秋三个阶段。细致分别，根据节令的不同“巧养生”效果会更好。
初秋之时，欲食之味宜减辛增酸，以养肝气。古代医学家认为，秋季，草木零落，气清风寒，饮食宜节制生冷，以防疾病，此时宜进食补养之物。
仲秋炎热，气候干燥，容易疲乏。此时应多吃新鲜少油食品，还应多吃富含维生素和蛋白质的食物。
晚秋季节，日常饮食中注意多摄人含蛋白质、镁、钙丰富的食物，可有效预防心脑血管疾病。切忌进食过饱，晚餐以八分饱为宜，晨起喝杯白开水，以增加血容量。日间，多喝淡茶，坚持每天喝二三杯茶水，对心脏有保健作用。
小提示
专家指出，秋冬季节之交（约11月份），也就是晚秋时节，为心肌梗死的高发期。高血压病人，秋冬交替时血压往往要较夏季的血压增高20毫米汞柱左右，容易造成冠状动脉循环障碍。因此，高血压病人尤应注意秋季养生。