河南的庙会群，与神话传说的关系极为密切。原始神话主要反映中原地区氏族社会的生活，包括天地起源、人类诞生、文化发展和图腾崇拜等内容。
河南的西华女娲城庙会、淮阳太昊陵庙会、商丘阏伯台庙会、桐柏盘古庙会等，是原始神话集中流传的场所，几乎可以构成人类早期社会的发展史。同时，这些庙会作为民俗的载体，承袭浩如烟海的民间文化，凝聚了该地区人民的思想感情、道德风尚和审美情趣。
（一）登封中岳庙会
中岳庙，位于河南登封县城东四公里处，太室山东南麓黄盖峰下。每年的农历三月初十和农历十月初十，这里都要举行传统的中岳庙会。
中岳庙会源于古代统治者对山岳的祭祀，宋代政道合一，中岳庙会进入鼎盛期，中岳庙会逐渐发展成为重要的商品交易场所。
中岳庙会会期长达10天，人数最多时，每天达20万人次。庙会至今仍保留着许多古老的习俗，如拴娃娃、拜干爹、摸铁人等。
庙会上还有舞狮子、旱船、高跷、火龙舞等民间艺术舞蹈表演，还可见到具有浓烈信仰色彩的各种纪念品吉祥物，如各种长命锁、玉如意、宝葫芦、香袋、避邪剑、生肖石等。
（二）商丘火神台庙会
火神台亦称阏伯台、火星台，位于河南省商丘古城西南三华里的火星台村。
传说在原始社会时，继颛顼以后，帝喾为商地的部落联盟酋长。帝喾看到商地人民没有火，就让自己的儿子阏伯到这里任火政。阏伯尽职尽责，辛辛苦苦地为保存火种做了许多事情。
阏伯死后，人们就在他保存火种的土台上，修了火神庙，或称阏伯祠，后来通称为火神台。阏伯是火政，为什么又成了盗火英雄呢？
传说，阏伯原来是天上的火神，因偷着向人间投放火种而违犯了天规，天帝要把他贬到凡间为民。阏伯将要从天上下来的时候，又偷偷将火种藏在身上，带到了人间。时隔不久，阏伯盗火的事让天帝知道了，于是，天帝发了一场洪水，要淹没人间的火种，惩罚阏伯。
地上的洪水像猛兽一样，吓得人们四处逃散。阏伯为了保存火种，筑起了高台，搭起了遮雨水的棚子，独自一人留在高台上看守火种。洪水退后，当人们从四面八方赶回来的时候，高台上的火种还燃烧着，阏伯却饿死在火种旁。
因为火神居住在高台之上，所以在豫东地区，人们也将朝拜火神阏伯俗称为朝台。朝拜火神的时间，一年之中有三次。第一次是正月初七，传说这一天是火神的生日。实际上，人们正月初一就开始往火神台聚集，直到二月初二方散，会期一个月，是一年中最大的朝拜活动。
第二次是农历四月初四，这是一个祭商星的日子，会期十天。第三次是在农历六月二十三，传说这一天是火神阏伯死的日子。像这样隆重，系统的祭祀活动，在我国神话信仰民俗中是罕见的。
自古以来，商丘周边豫、鲁、苏、皖四省交界的群众，特别是商汤子姓的后裔宋、孔、牛、殷、汤、华、梅、诸、肖、林、邓、武、皇甫等姓的子孙，在这一天前后，怀着对祖先无比崇敬的心情，前去朝台进香，于是就形成规模盛大的庙会。
每年春节，商丘最热闹的地方就数火神台庙会了。老商丘人称台会，火神台即阏伯台，又称火星台，台高十多米，周长三百多米，为夯土堆积而成。
火神台正对着是一座戏楼，古已有之，后又重新修建。火神台前看大戏，也是当地重要的民俗。豫剧不仅老年人爱听爱看，年轻人甚至娃娃也不例外。娃娃们也许听不懂看不明白，但他们同样喜欢这热闹。
在庙会上，东北二人转、大型魔术表演、滑稽剧、杂耍飞车、驯兽、舞龙、舞狮、踩高跷等民间艺术表演，吸引了很多赶庙会的群众观看。
坐花轿本来是农村娶亲的习俗，可是在阏伯台庙会上，花轿成了一道特别的风景，不少赶庙会的人都愿意在这晃晃悠悠的花轿里感受一番。轿夫们穿着极具民族特色的服装，唱着轿歌，特别吸引人，无形中给庙会增添了不少喜庆的气氛。
（三）桐柏盘古山庙会
在豫南巍峨的桐柏山系中，有一座老年山，名曰盘古山，或叫九龙山。以山顶为界，北属泌阳县，南归桐柏县。
据传说，早在天地混沌未开的时候，是盘古神砍开了一个飘来飘去的大气包，气包变成了大山，盘古就在这山上休息。三仙女下凡，与盘古结为兄妹，开始了人间的生活。兄妹俩穿树叶，采野果，捕鱼打猎，构木为巢，生活得十分快乐。
后来，天地间忽然洪水泛滥，天塌地陷，人类毁灭，盘古兄妹被石狮子搭救，得以生存。事后，兄妹俩补好了天上的漏洞，又滚石磨验婚结为夫妻，天底下才有了人烟。盘古兄妹成了人类始祖，他们居住的山也叫盘古山了。
每年春天，盘古山一带的人们都要祭祀盘古。祭祀盘古的时间是农历的三月三日，俗称盘古会，一般持续五天。大会期间，各路善男信女以响器为前导，抬着贡献给盘古爷的整猪整羊等供品，一路焚香燃表，吹吹打打地爬到山顶盘古寺。
祭祖的时候，先要燃放鞭炮，意思是告诉盘古，他的后代子孙没有忘记他的功德，今年又来祭拜他了。紧接着，人们手执香炷，躬身向盘古塑像祈祷，把自己内心深处的夙愿倾诉给盘古。尔后，他们又恭恭敬敬地跪倒在地，虔诚地叩头祝福。有的人不惜重金捐赠香火钱，以表示自己对盘古的崇敬之情。
庙会期间，在盘古大殿前，人们用砖砌一座大约有一间房大小的香炉，专供善男信女焚烧香表。香炉根部，留有数十个方孔。方孔有两个作用：一是为了通风，使香火更旺；二是可以从孔中扒出香灰，供人们烧鸡蛋和烤馍用。
上山祭祖的人，除带香表、鞭炮、供品外，还要用布兜或提篮带上一些鸡蛋。鸡蛋烧熟后，有的当时剥皮食之，有的小心翼翼地拾入篮子，带回家去。
盘古庙会祭祖活动，一般是有组织进行的。盘古山周围分为四大域，各有域长。每年农历三月的朝祖会，由四域长轮流主持，担任会首。会首负责会期的治安秩序，香火收入的使用、戏班安排等重大事情。
盘古山周围群众之所以将盘古奉为至高无上的神灵，除了盘古有开天辟地、创造人类的伟大功业以外，还因为盘古是庇护他们安居乐业的保护神。他们祭奉盘古的主要目，就是祈雨、求子、保平安。
庙会过后，盘古山周围总要下一场小雨，人称净山雨。朴素而又原始的思想，支撑着这里的人们安居乐业，故有俗语称：“东西南北搬，不如盘古山。”
盘古山庙会，自始至终都笼罩着浓郁的神话色彩。庙会上的每一种祭祀活动，都有相关的神话传说在当地流传。
（四）南阳地区庙会
南阳庙会，是表现南阳民俗文化的一种重要方式，同时也是一种艺术表现形式。
南阳最为出名的庙会，莫过于南阳独山三月三的庙会。县里面的有桐柏盘古庙会、镇平贾宋的庙会群等。
庙会一般在寺庙附近创办，会期前几天，各地的商贩会从全国各地而来，各种货物很是齐全，而且质量好。
会期一到，数以千计的赶会人，便从四面八方蜂拥而来。有人去听说书看大戏，有人去拜神求仙以保平安，有人去买东西，人声鼎沸，摩肩接踵，好不热闹。杂耍诸戏，来自四方，各献所长，以娱游人之目。水煎包、油馍锅等小吃店的老板，更是从早忙至晚。
在庙会上，还有一类商贩，他们或来自异乡，或来自本土，卖膏药、卖鼠药、卖大力丸、卖偏方秘方，可谓是本小利大。他们在开张时，像卖针、卖线、卖木梳篦子的商贩一样，先表演一段颇为精彩的节目，吸引观众围拢过来。在表演完技法之后，劝说人们购买其随身所带的商品。
庙会是一个活的、立体的民俗博物馆。每一次庙会，都是一次民俗文化展览，也是一次民俗文化交流。庙会可以一年四季皆有，但不同时代和不同地区，在时间安排上又有着各自特点。南阳地区的庙会，一般都是在风和日丽的春天开始，或选择在天高云淡的金秋，因为只有此时节，人们才有空闲逛庙会，以愉身心。
镇平县的贾宋庙会，从农历的大年初一开始，一直持续至年底的腊八。泰山庙庙会时间是在正月初一，地点在泰山庙前。这一天，以泰山庙为中心，人声鼎沸，热闹非凡。沿街摆满了丰盛的供品，有猪头、猪肋条肉、红烧鱼、水煮鸡、水果等，香炉里香烟袅袅，爆竹焰火此起彼伏。
泰山庙庙会的娱乐酬神形式，多年来沿用成习。主要有三：一是舞狮子；二是舞旱船；三是大姑娘小媳妇在庭院里荡秋千。所舞之狮，红、黄、绿三色构成，由年轻力壮的小伙子装扮而成。每头狮子前有一小伙子领逗，他手执铃铛环，前翻后退，上高爬低，其动作，其形象，显得粗犷豪放、威武有力。
旱船则显得轻巧活泼和俏皮，上下洋溢着喜剧色彩。在贾宋泰山庙会上，旱船表演的传统段子有《猪八戒招亲》、《打渔杀家》、《大头和尚戏柳翠》、《打焦赞》等小品，伴有唢呐等乐器。
旱船主角不仅男女均可，而且老少咸宜，有的旱船舞后面还伴之以高跷，借以烘托喜剧气氛。
火神庙会安排在正月十五。正月十五传说是火神爷的生日。这一天，人们从中午便开始安排敬火神爷的一应供品。例如，用面蒸成的枣山、枣鱼、猪头、水果等。在香炉前许愿还愿，到了夜幕降临，便大放爆竹烟火，花灯齐明，人们倾家出动，到街上观看各家各户的彩灯，以取乐于火神爷，祈求年年平安无事，不发生火灾。
老君庙会，是贾宋庙会中唯一在一年内举办两次庙会的庙宇。一次在农历二月十五，传说是老君的生日；一次在农历六月十五，传说是老君的得道日。
南召县的庙会氛围也不淡薄，比较有名的庙会有李青店、云阳镇的土地庙会，南河店、曹店的火神庙会和尹店的三皇姑庙会。李青店和云阳镇庙会，为祭祀土地神而举办，会期都是三天。李青店庙会时间为农历二月初四至初六，一般请戏班两台至三台，剧种多为曲子、越调、宛梆等，地点在黄鸭河滩。
庙会上的主要交易品种为丝绸、山货、柴草、中药材、农具、家具、日用百货等。杂耍有背装、高跷、舞狮、玩猴、打响器等。
背装，又叫“背妆”“背桩”，相传已有二百多年的历史。由民间艺人吸取戏剧、曲艺、舞蹈、雕塑等多种艺术的基础上，创造出的一种民间造型艺术。经过人们继承和改进，背装已经成为深受广大群众喜爱、具有独特艺术感染力的一种民间文艺表演形式。
背装属造型艺术，故事情节均源于民间传说和历史典故，表演大都以戏剧化装人物出现。整个表演既惊险刺激，又诙谐逗趣。
客商主要来自相邻的嵩县、鲁山、方城、镇平、新野等地。人们喜气洋洋，在琳琅满目的货物中各取所需。
云阳镇庙会规模大、客商多、会期长、戏班多，它原来是三个庙会，由于举行的时间前后相连，久而久之，演变成了一个庙会。邻县的鲁山、方城及湖北、山西、河北等地的客商前来赴会。交易的商品，以中药材、农具、布匹、日杂用品为主。会上有云彩灯、云里马、旱船、抬花轿、放风筝等自娱自乐项目。
南阳庙会，不仅是南阳地区风俗文化的一种表达方式，也是一所商品交易场所，并由此带动了一个地区经济的发展。