胃不好的人多半脾也好不到哪去,我们经常说脾胃脾胃,脾和胃是息息相关的。小欣就是这样,脾胃都比较虚弱,我给她推荐一道砂仁羊肉汤:将砂仁10克,白胡椒3克,生姜数片及适量羊肉共煮汤,熟后放入适量食盐服食。每周3次。其中砂仁温中化湿、行气和中;白胡椒、生姜辛温理气;羊肉辛温补虚、养胃散寒。砂仁羊肉汤具健脾散寒、温胃止痛的作用,特别适合胃病中属脾胃虚寒者,这样的人经常表现出来的症状就是胃脘隐痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不温、神疲乏力、舌淡苔白、脉细。我让表姐熬这个汤给小欣吃,现在一个月过去了,小欣觉得手脚不那么冰凉了,胃痛减轻了很多。
我向同事推荐的是木耳炒肉片:将黑木耳干品15克用温水发好、洗净,猪瘦肉60克切片放入油锅中炒两分钟后,加入发好的黑木耳同炒,再加食盐适量,清汤少许,焖烧5分钟即可服食。每周3次。其中黑木耳益胃滋肾、调理中气,与猪瘦肉合用,可补益脾胃、调理中气,食欲不好的可以加一点橙皮。特别适合因为情志不畅所致的胃病,中医辨证属肝气犯胃者,患者常表现为胃脘胀满、疼痛连及胸胁、嗳气反酸,每因情志因素而发,苔薄白、脉弦。除此之外,我告诫同事,千万不要给小孩太大的压力,不要再打骂小孩,偶尔的成绩不好是很正常的,不用太在意,给孩子一个宽松的成长环境比什么都好。同事连着给他的孩子做了一个月,孩子开始吃饭多了、心情好了、肠胃也好多了,当然这与同事对孩子的态度发生了很大的转变有很大的关系。
没事常刮耳,让你“肾”气凌人
中医认为肾是先天之本、生命之源。肾不好,又长期得不到调理,脾胃也会变得很虚弱,吃了的东西消化吸收不了,时间长了就会气血不足,气血不足就会导致身体虚弱,人变得消瘦、容易疲倦,抵抗力差,容易生病。
老戴是我的高中同学,我们同在一座城市,但由于各自工作都很忙,联系并不多。不过说来巧的是,去年3月在去广州参加一个学术研讨会时,在飞机上遇到了他,他是去广州考察去。见面少不了要寒暄几句,互相问问对方的近况。说着说着老戴说起来他的爱人。他爱人我见过几次,很瘦。老戴说他爱人特别怕冷,不管是冬天还是夏天,手脚都是冰凉的,一到冬天总比别人要多穿两件衣服。现在还老觉得头晕目眩的,让我给弄个药膳什么的。我给他推荐了一道羊肉萝卜汤,做法很简单,羊肉是属于热性的,有温热、助阳的功效,怕冷的女性吃了很好,尤其是冬天。老戴说打电话跟他爱人说说,让她最近多吃点羊肉。