书城医学趣味中医一本通
19798000000032

第32章 中医绝技:学会一招终身益(18)

【杏林小讲堂】

工作压力催人老,生活艰辛使人憔悴,但是武则天在唐代政坛上活动了50多年依然容光焕发,究其原因,除了食物本草外,保持良好心态也是关键因素。作为现代女性,作为不能因为生活和工作压力而压抑自己年轻的浪漫情怀,要不断提醒自己,时刻让自己保持一个良好的心态,唯有如此,我们才能像一尾灵动的美人鱼,永远年轻而不觉疲惫。

杨玉环:红玉膏中的天然养颜术

启封历史厚重的卷宗,四大美人的闭月羞花之貌、沉鱼落雁之容,被形容得美轮美奂,她们如一个个耀眼的明珠,璀璨闪烁。杨玉环在四大美女中独树一帜,白居易诗中的“回眸一笑百媚生,六宫粉黛无颜色”说的就是杨玉环。

杨贵妃之所以冰肌玉骨、貌美如花,除了因为她天生丽质之外,与她善于运用各种养颜术不无关系。

养颜术一:吃荔枝。

杨贵妃爱吃荔枝,人人皆知。杜牧有诗说:“长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”《本草纲目》记载:“常食荔枝可补脑健身,治瘰疬、疔肿,开胃益脾。”荔枝为南方热带水果之一,内含丰富营养,性甘平无毒。久吃荔枝,益心脾、养肝血,益人颜色。

养颜术二:摒弃含有化学成分的化妆品,崇尚自然的美容之道。

唐代美容物,以铅、汞为主要原料,长期使用会慢性中毒,使脸部留下褐斑,皮肤老化。杨玉环不愿受铅、汞危害,崇尚自然的养颜方法。当中最为出名的莫过于以她为名的“杨太真红玉膏”,而红玉膏的主要成分是杏仁。

养颜术三:食用花卉。

食用花卉可令皮肤滋润营养、细腻光滑、保持弹性。《本草纲目》中记载了大量花卉美容保健的方法。如白菊花“令头不白,染髭发令黑,益颜色”,茉莉花“蒸油取液,作面脂头泽,长发润燥、香肌”。杨贵妃就经常食用玫瑰花、牡丹花、洛神花、菊花等。

玫瑰芳香甘美,茉莉淡雅清香,在花草美容中的地位非常高,有理气、清肝的功效,还可以强壮心脏、抗衰老、延年益寿,让人身心健康。这两种花在古代就被用来作为香料,它们的味道能够让人情绪稳定、心情安定、精神舒畅,能够增强我们应对复杂环境的能力,可治疗月经失调。将玫瑰和茉莉混合泡茶,能够增强身体排毒去秽的能力,实现全身排毒。

养颜术四:温泉沐浴和拍打之功。

在著名的宫廷秘方《鲁府禁方》中,记载着一则“杨太真红玉膏”,“太真”即是唐代的贵妃杨玉环。《旧唐书》称她“姿色绝代”,《长恨歌》中说她“冶其容,敏其问,婉变万态,以中上意”。杨贵妃的迷人,在于她善于保养,红玉膏就是她所用的“增色”秘方之一。该方以杏仁为主药,制作时将杏仁去皮,取滑石、轻粉各等份,研末,入龙脑、麝香少许,以鸡蛋清调匀,早晚洗面后敷之,据说有“令面红润悦泽,旬日后色如红玉”的功效。

“红玉膏”能使杨贵妃容颜不老,而“香汤”(也就是温泉)则是杨贵妃冰肌玉骨的美容秘术。杨贵妃沐浴温泉时,喜欢在沐浴时加入牛奶,保持全身肌肤柔嫩。此外,她还常把桑叶、荨麻等浸入水中,它们能镇静神经,促进肌肤再生,使皮肤滑腻光洁。在沐浴时,杨贵妃施行拍打之功,用手轻拍全身,尤其是面部皮肤,使周身穴位受到刺激,促进血液循环,以达到强化肌肤机能的美容效果。

【杏林小讲堂】

贵妃润肤膏的做法:

用杏仁、滑石各等份研成细末,蒸过后加入冰片、白芷少许,用鸡蛋清调匀成膏,每日洗脸后将此膏涂于面部,2小时后洗净。此膏气味芳香,除有驻颜美容作用外,还可治疗多种面部皮肤病。据说杨贵妃除常坚持用此膏涂面外,还经常食用鲜杏,这使得她肌肤细嫩饱满、晶莹润泽,从而深受唐明皇喜爱。

莲花白酒压尽人间竹叶青

莲花白酒,曾为宫廷高级滋补御酒,为历代贡品,历史悠久。曾有“情知天上莲花白,压尽人间竹叶青”的佳句给予此酒以极高的评价,后此酒也成了宴请宾客的美酒。此外,据徐珂的《清稗类钞》中记载:慈禧太后用太液池所产的白莲花花蕊入酒,将传统的莲花白酒改良成名副其实的“莲花白酒”。

莲花,因花和果实相连而得名。在中国,此花被崇为君子,自古以来,人们一直认为它是洁身自好、不同流合污的高尚品德的象征,故有“莲生淤泥中,不与泥同调”的赞美佳句。此外,莲花还是佛教再生、纯洁和免受轮回之苦的主要象征。关于莲花的药用,《本草纲目》有言:“莲花,又称荷花。味苦甘,性温,能活血、止血,祛湿消风,补脾健胃,养颜美容。”

明朝万历年间,当时瀛台一望无涯,青盘翠盖,荷花万顷。宫内太监采来花蕊,加入其他药材,制成莲花白酒。后清朝时,皇宫、王府争相用白莲花等酿制成酒,该酒配制方法为清宫秘方,后来流入民间。此酒配有黄芪、当归、何首乌、砂仁、牛膝、五加皮等多种名贵药材,进行蒸、炼、调配,入瓷坛密封,陈酿而成。

【杏林小讲堂】

莲花白酒,性柔温和,芳香宜人。从医学角度,此酒具有滋阴补肾、和胃健脾、舒筋活血、祛风避瘴等多种功效,是保健养生之佳品。 君臣痛饮菖蒲酒

菖蒲酒,产于山西垣曲,酒香酿厚,早在汉代便蜚声酒坛,是一种高级滋补饮料酒。每逢端午节,普遍流传着痛饮菖蒲酒以辟邪、除恶、解毒的习俗;在自清代,更有“君臣痛饮菖蒲酒”之说,为历代帝王的喜用佳酒。正如《明宫史》有曰:“宫眷内臣……初五午时,饮砂、雄黄、菖蒲酒”。

九节菖蒲,又名菊形双瓶梅、小菖蒲等,味辛性温,具有除痰开窍、安神醒脾的功能,对于热病昏迷、耳鸣耳聋、神经官能症、胸腹胀闷、食欲不振、癫痫等疗效显著,同时,外用还治痈疽疮癣,是一种非常名贵的中药。

关于纯菖蒲酒的配制方法,《太平圣惠方》载道:菖蒲;上捣绞,取汁五斗,糯米五斗炊熟,细曲五斤捣碎,相拌令匀,入瓮密盖,三七日即开。此酒主治大风十二痹,通血脉,壮阳滋阴;饮百日颜色丰足,气力倍增,耳聪目明,行及奔马,发白变黑,齿落再生,延年益寿,久饮得与神通;常饮可补脑益智、延年益寿。

【杏林小讲堂】

关于菖蒲酒的用量,不同病症亦有所区别。补肾、明目、生发患者,一个疗程3个月,每日200毫升,分两次饮用;风湿、类风湿患者,一个疗程3~4个月,每日饮两次,早50毫升,中午、晚上各100毫升;阳痿早泄,耳聋、男性性功能减退或女性例假不正常患者,一个疗程4-5个月,每日200毫升,分两次饮用;少气无力、白发、掉牙、多梦、失眠患者,一个疗程3-4个月,每日300毫升,分两次饮用;健康人士为提高免疫力者,常年饮用,每次不超过250毫升为佳。

乾隆养生十六字真言

乾隆皇帝是清朝第六代君主,也是最长寿的皇帝,在位60年,活了89岁。他经历了康熙、雍正、乾隆、嘉庆4朝,享受了七世同堂的天伦之乐。乾隆皇帝为什么能独享高龄呢?原来他有一套养生的秘诀。他根据自己的切身体会,总结出了养生四诀:“吐纳肺腑,活动筋骨,十常四勿,适时进补。”

其中“十常”即:齿常叩,津常咽,耳常掸,鼻常揉,睛常转,面常搓,足常摩,腹常运,肢常伸,肛常提。

“四勿”就是:食勿言,卧勿语,饮勿醉,色勿迷。这“十常四勿”完全符合保健养身的道理。别的不说,单言酒色二字。乾隆贵为天子,富有天下,美酒盈仓,佳丽满宫。在此环境中,居然能做到不恋酒、不迷色,实属难能可贵。

乾隆自幼习骑射,曾在避暑山庄几次皇家射箭比赛中大显身手。当上皇帝后,更以骑射为乐,他80岁高龄时还去行围狩猎。骑马射箭,活动量很大,无疑是一种锻炼身体的好办法。乾隆喜好出游,“乾隆皇帝下江南”的故事几乎是家喻户晓的。他一生中,曾六次下江南,三次上五台山。不少名山大川、古刹佛界都留下了他的足迹。旅游既能锻炼身体,又能怡情,是一种很好的保健措施。

乾隆好读书,善诗文。据说他一生作文1300多篇,写诗4万余首。乾隆喜爱书法,写得一手好字,其字圆润遒丽,功底深厚。每到一处,他必要御笔垂青,“西湖十景”就是由他亲手题的碑。这些爱好对乾隆健脑、强身、养性,是大有裨益的。

乾隆的起居饮食很有规律。他大约6时起床,洗漱后用早膳。上午处理政务,和大臣们议事,午后游览休息。晚饭后看书习字、作文赋诗,然后就寝。他的膳食以新鲜蔬菜为主,少吃肉类,并且从不过饱。乾隆从不抽烟,但喜饮茶。他对饮用水十分讲究,以西山泉水作为御用水。

乾隆也注意进补,但适时适当,而不乱补。所用“松龄酒”、“龟龄集”之类,主要由补脾肾、益气血为主的中草药制成。这也是符合医学道理的。补肾可以滋先天,补脾可以壮后天,肾气强盛,脾胃健运,气血充盈,身体自然强壮。

由于乾隆养生有法,因此他一生身体健壮,年近90还神志清醒,活动自如,真是一个健康的寿星!

【杏林小讲堂】

旅游可以减肥,它大大减少了脂肪在体内堆积的机会。而且旅游者心情愉悦,免疫系统功能明显增强。

慈禧太后:藿香散,发自然芬芳

据说慈禧太后每天都要花上好几个时辰来打扮自己,她也常说:“一个女人没有心肠打扮自己,那她还活个什么劲儿。”在她的寝宫里,最最心爱的就是梳妆台上的化妆品和盛有珠宝首饰的提匣。多年来,她一直使用着嫩肤、润肤、增白、防皱等系列的化妆品进行美容化妆,其中主要有宫粉、胭脂、沤子方、玉容散、藿香散等。

1.宫粉

主要由米粉、益母草粉、珍珠粉加香料制成,原产于江南苏杭扬州等地。清宫早在乾隆年间有江南织造代为购买,到慈禧时仍在使用。白天化妆一般略施薄粉;晚上入睡前,要用大量的宫粉涂于脸部、脖子、前胸、手臂,使皮肤与粉融为一体。长时间使用这个方子,可以使皮肤变得白嫩细腻。

2.胭脂

清宫内后、妃们所用的胭脂,是用新鲜的玫瑰花瓣制成的。每年五月北京的妙峰山就是一片玫瑰花的海洋。这些玫瑰花专门进贡清宫,是提炼玫瑰做胭脂的上好材料。清宫挑选有经验的老太监监督制作胭脂,有时慈禧也会去验看。

3.沤子方

沤子方由八味中药研成粗渣,与三斤烧酒一同煮透,去渣留汁兑上白糖、蜂蜜、冰片粉、朱砂面搅匀,装入瓷瓶,用来涂抹脸颊,有嫩面、滋润肌肤的作用。

4.玉容散

据说慈禧晚年面部有黑色的大小斑点,御医们为她精心配制了由十几味味中药材合成的玉容散。可以使肌肤焕发光泽并改善黑色素沉积。

5.藿香散

藿香散由七味名贵香料为主药,具有通行经络、走气入血、无孔不入的特点,可以把体内和体表的垢浊祛除。中医认为,藿香叶可以祛除面部的黑色素沉积,香白芷、祛风药可以是肌肤焕发光彩,丁香又可以美白,糯米可以补中益气,养护皮肤,檀香也是行气药物,可以防治面部色斑的产生,再配以牛皮煎熬制成的广明胶来滋润皮肤增加皮肤弹性。这七味药材合成在一起就具有了化湿、避秽、理气、去黑增白、滋润并且使肌肤散发香气的作用。

【杏林小讲堂】

玉容散的制作方法

【组成】白蔹、白芷、细辛、白蒺藜、白术、甘松、白僵蚕、白芨、白莲心、白茯苓、白附子、薏苡仁各50克,檀香、防风各15克,白丁香30克,珍珠粉依喜好适量,薄荷10克。

【做法】研磨混匀。

【用法】调和蛋青或清水,敷脸。

【功效】镇静、美白肌肤。