“鬼剃头”——搞怪的是鬼，还是心
掉头发对我们来讲似乎司空见惯，头发也是有生命的，它有自己的生长和衰老周期，因此正常人每天都掉头发属于正常的生理现象，大可不必担心。然而，有些人居然出现了“鬼剃头”的现象。
所谓“鬼剃头”，就是一夜之间出现的局部性脱发，一般呈圆形，这种现象发生在年轻人身上的居多。难道真的有鬼吗？
有一青年因与女友分手，连日闷闷不乐，食少不欢，夜不能眠。一天早晨，他发现自己右脑勺顶部出现了一块鸡蛋样大小的圆形斑秃，那儿的头发一根也不剩了。有人告诉他“你这是被鬼剃头了”。
听起来有点玄，但并不是所谓的“鬼”在作怪，而是一种由神经精神因素导致的皮肤损害，人在焦虑、急躁，或者长期的抑郁沉闷均可发病，患者在发病之前往往有严重精神刺激或应激性事件，比如丧偶、失恋、降职、落榜、下岗等因素均可通过显著的情绪波动触发皮肤的病变。一般情况下，经过3～5个月底治疗，头发可恢复生长。
研究发现，用脑过度也会导致头发大量脱落，就是有人说的“聪明绝顶”。用脑过度，或者经常心事重重、烦闷，或者遇到了什么事时，精神就会过于紧张，使脑子受到了很大的刺激，有时候也会影响到头发的营养供应和生长。
我们知道，人体的一切活动都是归大脑管的，如果大脑受了刺激，那么人体活动就会乱了脚步，也就不能正常地发挥作用，从而使身体的营养受到刺激，于是出现了掉头发的情况。有的人遇到过于激动的事，大脑受了强烈的刺激，精神很不正常，有时一夜之间头上的头发就掉了一大片，也就成了人们说的“鬼剃头”。
对于这种不正常的脱发，其治疗关键在于医治心病，消除不良情绪，培养乐观的情趣。此外，治疗时可以适当补充维生素B1、B6、B12。
如果头发发黄、脱落或斑秃，可用柚子核25克，用开水浸泡24小时后，每天将汁水涂拭头发及头皮2～3次，这可以加快毛发生长。或者将生姜切成片，在发黄、脱落头发的发根处或斑秃处的地方反复擦拭，每天坚持2～3次，这能刺激毛发的生长。但这两种办法只能做辅助治疗，要想让头发“扎根”，乐观的情绪还是最好的良药。
眼睛有疾患，查查“情绪单”
中医眼科专家陈来华先生说：“曾经我的双眼也有300度以上的近视，我现在视力在1.0以上。”陈医生的秘诀是什么呢？他认为护眼不仅需要加强体育锻炼、注意饮食，更重要的是要保持心理健康。
很多人都认为眼病主要是护眼不当所致，其实情绪也会直接影响眼部健康。有一位 50多岁的青光眼病人，他是某公司的经理，生活工作都不错，营养更没话说，但为什么会得青光眼呢？原来他平时工作压力很大，精神长期抑郁。中医上讲的“情志不疏”，很可能就是这位病人眼疾的原因。
面对学习、工作等方面的压力，现代人已经习惯了快节奏的生活，这种情况下，尤其要保持心理健康，否则疾病将接踵而至。同时，缺乏锻炼很可能引发糖尿病，而糖尿病眼底病变就是全身疾病在眼部的典型表现之一。
因此，为了预防眼疾，平时我们一定要控制好自己的情绪。除此之外，下面介绍几种养护眼睛的好方法。
我们小的时候经常 “打倒立”，这个动作看似简单，却充满了奥秘。因为倒立时大量血液涌向头部的各个器官，长期坚持不仅耳聪目明，还有美容效果。对治疗胃下垂，脱肛更有好处。
护眼还有一种办法就是常喝菊花枸杞茶，菊花和枸杞都是中药护眼的药材，泡出来的茶就是有名的“菊杞茶”。学生常在彻夜温习功课之后，出现眼睛疲劳的毛病，近视的人更是经常感到眼睛干涩，常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服。还有一种像黑色米粒的决明子，煮成茶汁来喝，也是很好的护眼饮料。
对于经常与电脑为伴的办公室一族来讲，仙人掌是不可缺少的防辐射“明星”。因为仙人掌是在日照很强的地方生长的，所以吸收辐射的能力特别好，因此也就能很好地保护眼睛。
口腔疾病，情绪才是幕后的操纵者
口苦、口臭、牙疼等疾病影响着人们的生活，不仅让人尴尬，而且让人饱受疼痛的折磨，那么，这些口腔疾病到底从何而来呢？研究发现，大多数口腔疾病与情绪有着密切的关系，不良情绪是引发这些疾病的罪魁祸首。
1.口疮
人生在世，许多事都不可能按照个人的意愿发展，遇到不顺心的事或者受精神刺激是很正常的，有些人因此产生情绪波动时，口腔黏膜上会出现粟粒大小的水疱，水疱很快破溃，并迅速形成淡黄色如黄豆或豌豆大小的溃疡点，周围绕以红晕，有烧灼痛感，遇冷、热、酸、甜等食物刺激时，疼痛加剧，经过7～10天后可自愈，情绪不佳时会复发。
2.口臭
祖国医学中曾提到口臭与情绪有关系。如清代《杂病源流悄烛》中说：“虚火郁热，蕴于胸胃之间则口臭，或劳心味厚之人亦口臭，或肺为火灼口臭。”其中提到的“郁”和“劳心”指的就是人的不良情绪状态。
现代医学中口臭也被归入心身疾病的范围，认为不良的心境可导致口臭。
不少有心理困扰的病人就诊时，心理医生能发现其有一种特殊的口臭。经过一段时间的治疗，病人的情绪有了好转，心境得以改善，口臭也随之明显减轻或消失。
防治口臭的根本方法是去除病因，要重视排除心理障碍，努力改善情绪，把心境调整到良好的状态。
3.龋齿
人的唾液能缓冲口腔内的酸类，情绪紧张时，唾液往往分泌减少，缓冲作用减弱，不能很好地清洁牙齿，酸类作用于牙齿的机会增多，为龋齿的产生创造了条件。
4.牙痛
有些牙痛患者在发病前，会出现情绪抑郁、悲伤、焦虑、愤怒、恐惧等表现，情绪波动持续时间越长，心因性牙痛发病率越高，而且痛点会移动。研究表明，情绪引起牙痛，是因为消极情绪会使人的血液黏度和血中化学成分发生变化，进而影响到神经系统功能。
5.口苦
品学兼优的大三学生张丹丹有自己的难言之隐：一年四季口里很少没有苦味，尤其在考试前或考场上，大脑皮层处于高度紧张状态，那口里的苦、涩、酸的感觉更是明显。她的口苦是三年前读高三天天挑灯夜读时发现的。她为此增加了刷牙、漱口次数，但没有用。牙科医生说她口腔没病，内科检查证明她各个器官都是健康的。原来，她患的是精神性口苦。
精神性口苦或情绪性口苦常在精神紧张、气愤、烦躁、焦虑、恐惧、忐忑不安、失眠时出现或加重。
喉咙红肿疼痛都跟情绪有关
很多人因为自己一点感觉也没有，所以在体检出慢性咽炎后还不相信。从临床上看，约三分之二的人都患有慢性咽炎，但很多人因为无明显症状而没有就医。
那么，慢性咽炎是如何产生的呢？医学研究发现，精神紧张、神经失调和烟酒、粉尘、有害气体等局部刺激是慢性咽炎的诱因。患慢性咽炎的人，一般会有以下几种症状：咽部有异物感，经常想清嗓子，却又咳不出；嗓子经常干燥、灼热、发痒，并伴有吞咽疼痛等；咽部反射敏感，晨起刷牙、清嗓或咳嗽时容易恶心。
慢性咽炎是能治好的，但要注意避免复发。除了使用药物治疗，如藏青果含片、草珊瑚含片、西瓜霜含片、万应胶囊、清咽利喉颗粒等之外。还要戒烟戒酒，改善工作和生活环境，尤其是一定要缓解紧张情绪。
由此可见，情绪不好，咽喉也会“找麻烦”，甚至让你连自己哪里病了都不知道。
不仅如此，当人情绪紧张、心神不宁时，极易感觉咽喉有异常感觉，如阻塞感、黏着感、蚁走感、紧迫感等，异常感觉时轻时重部位不定。更年期综合征也可以使人出现咽喉异感症。
这些功能性疾病的患者常常是胆小多虑，有疑病倾向，过度自我注意和自我暗示。有这种情况，应先去医院排除器质性病变，然后采用心理药物综合疗法，一般愈后较好。
有些人经常出现职业性失声、声音嘶哑，去喉科就诊，医生发现这些患者除过度发音或发音方法不当外，病前常有意外精神刺激，情绪障碍通过大脑皮层与皮层下中枢使植物神经系统发生功能障碍，迷走神经发放的冲动增强，喉黏膜末端血管痉挛，血流障碍，出现局部充血、肿胀、渗出、出血等病变，引起失声或声音嘶哑。
因此，保持好情绪对于喉咙来讲至关重要，而好情绪对喉科的疾病也有一定的治疗作用。
第十九篇 生活养生，生生不息——禅悟日常生活中的养生智慧
第一节 膳食革命，把吃出来的病吃回去
病从口入，80%以上的病都是吃出来的
我们都知道“病从口入”这句话，这就是说很多病都是由入口的食物引起的。我们每天都要摄取充足的食物以供生命活动所需，但如果这些食物中有很多不健康的、不干净的东西，长期下去，就会得病。
《2002年世界卫生报告》指出，高血压、高胆固醇、体重过重或肥胖、水果和蔬菜摄入量不足，是引起慢性非传染性疾病最重要的危险因素，而这些疾病都和我们每天的“吃”关系密切。如：脂肪、胆固醇摄入量过高，而维生素、矿物质、纤维素等食入过少；各种营养素之间搭配比例不合理，偏重于肉食和高蛋白、高胆固醇、高脂肪食品，却罕见五谷杂粮；一日三餐的热量分配不合理，饮食不规律、无节制，大吃大喝、暴饮暴食、食盐摄入量过高。这些不良的膳食习惯都会在你的身体里埋下疾病的“根”。所以说，80%以上的病都是吃出来的，这并不夸张。
不健康的吃法之一：在外就餐
在外就餐过多，是威胁人们身体健康的一大问题。据统计，长期在外面就餐的人，身体内的脂肪含量比在家就餐的人高5%-10%，这是导致肥胖的直接原因。另外，餐馆重视饭菜的色、香、味，往往加很多盐、味精、香料，这都是引发心脑血管疾病、高血压、高血脂等慢性病的危险因素。”
不健康的吃法之二：饮食结构不合理
目前人们在饮食方面几个最大的问题就是：过食猪肉、谷物量少、大豆和奶制品匮乏、碳酸饮料泛滥、不吃早餐等。
在我国，大约40%的居民不吃杂粮，16%的人不吃薯类；对健康无益的油炸面食，却占了居民食用率的54%；猪肉的脂肪含量最高，却占居民食用率的94%；奶及奶制品、大豆及其制品在贫困地区的消费依然较低；碳酸饮料导致发胖和骨质疏松，而青少年饮用饮料的比例高达34%，而且其中大部分是碳酸饮料；不吃早餐容易缺乏维生素，而有3.2%的人却基本不吃早餐。这种不合理的饮食习惯是导致各种疾病的罪魁祸首。
解决之道：回归传统饮食
相对于目前的饮食习惯，我们从前以谷物和蔬菜为主体的膳食结构式非常健康而科学的。但是，人们的生活水平提高以后，却在认识上产生了很多误区，认为每天大鱼大肉才是富裕的标志，其实这是不符合中国人体质的。
偏好重口味也是中国人饮食中的一大问题。统计资料显示中国人每天食盐摄入量达到8～20克，而高盐饮食是引致高血压的重大隐患，成人每天摄盐量不宜超过5克。
另外，从烹调方式上来讲，蒸、煮要远远好过煎、炒、炸等方式，烟熏、油炸、火烤的食物相对来说不易消化，而且在烹制过程中还会在高温下发生变异，形成一些有害物质，其中就包括很多致癌物。但是现在很多人为了满足口味的需要，往往喜欢高盐多油的食物，背离了传统的健康饮食习惯，出现了很多之前少见的富贵病、罕见病。所以，中国人的很多病就是吃出来的，我们迫切的需要一场膳食革命来改变现已形成的状况，回归自然，回归传统，找回健康与长寿。
医生和药物不能保命，健康长寿要靠吃出来
老百姓常说“有啥千万别有病”，出于对生病的恐惧，很多人都药不离身，稍有不适便吃药，以预防并控制疾病的发展。但是，俗话说得好“是药三分毒”，即便是副作用很小的药，日积月累，对人体的危害也是很大的。据世界卫生组织的统计，有近1/3死亡的病人，死因不是疾病本身，而是不合理用药造成的，特别是老年人，因为上了年纪，心、肺、肝、肾、脑等重要器官的功能显著减退，个体差异增大，一旦出现药物不良反应，常常促使病情急转直下，造成无法挽回的后果。
其实，通过膳食就能吃出健康长寿，这当然也要有讲究。
吃出健康长寿的七项原则：
第一，多喝水、喝汤，不喝或少喝含糖饮料、碳酸饮料和酒。
第二，不要节食，但也不要暴食。最好吃八成饱，要吃早餐，这是非常重要的。
第三，能生吃，不熟吃（西红柿例外）；能蒸煮，不煎炒；能煎炒，不炸烤；少放盐和味精。
第四，多吃鱼类、海鲜、肉类、蛋类、坚果、种子、天然植物油、绿叶蔬菜和低糖水果等卡路里比较低的食品。
第五，少吃会让自己过敏的、含有害物质的食品，如油炸食品、氢化油食品或腌制食品等。
第六，严格控制糖和淀粉的摄入，不吃或少吃细粮，少吃血糖指数高的食物。要多吃粗粮（未进行精加工的食物）；吃饭时最好先吃含膳食纤维多、血糖生成指数低的食物，如绿叶蔬菜、坚果和肉类。
第七，增补多种营养素。增补抗氧化剂，包括维生素A、维生素C、维生素E以及含原花青素高的食物，如可可和绿茶。增补矿物质，包括钙、镁、铁、锌、硒、铬等。