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第15章 特殊疾病养生

肥胖症、糖尿病、高血脂、高血压、心脏病、癌症等疾病,已严重危害人类的健康。健康养生,必须注意对这些疾病的预防和养护。

痛风与养生

痛风是长期嘌呤代谢障碍、血尿酸增高引起的疾病。嘌呤广泛存在于各种食物中,经人体的新陈代谢生成尿酸。如果由于某种原因,人体生成的尿酸过多或者排除过少,滞留在血液中的尿酸就会增多,出现一系列痛风症状,严重者会危及生命。

通常,经过短期治疗,痛风的症状会在几天内消失,但痛风仍有可能在任何时候复发。那么,究竟怎样才能做好痛风的预防和保健工作呢?

(1)痛风的预防

养成健康的饮食习惯。科学饮食,避免营养过剩及肥胖,保持理想体重。戒除吸烟、酗酒等不良嗜好。注意劳逸结合,长期从事脑力劳动者,每日应参加一定的体力活动。

合理安排生活。生活要有规律及节制,同时培养乐观主义精神,经常参加文娱及体育活动。

定期体检。体检对预防痛风非常重要,尤其是40岁以上者或肥胖者,应每年做1次体检,以早期发现高尿酸血症,防止向痛风发展。

肥胖者、糖尿病者、30~50岁的脑力劳动者、经常暴饮暴食者都容易患痛风,需要引起足够重视。

(2)痛风患者的调养

痛风患者在治疗的同时要切记以下内容,并严格去做,对健康将大有益处。

菜肴。饮食与痛风的发生关系最为密切。痛风患者应尽量少食含嘌呤的食物,不食高嘌呤食物。高嘌呤食物主要有:动物内脏、海鲜、沙丁鱼、凤尾鱼、带鱼、鸡汤、肉汤等。此外,有些蔬菜也含有较高的嘌呤,如韭菜、菜花、黄豆芽、扁豆、菜花、紫菜、菌类等,也不宜食用。

主食。痛风患者的主食应以细粮为主,如精面粉做的面食、精大米等,不宜吃粗粮,因为粗粮制品中嘌呤含量较细粮多。

饮品。痛风患者不宜饮浓茶及咖啡类饮料,茶和咖啡中含有少量嘌呤及兴奋剂咖啡碱。特别要避免饮酒,酒中的乙醇使体内乳酸增加,而乳酸会影响肾脏排泄尿酸,易引起泌尿系统结石。特别是啤酒在发酵过程中可产生大量嘌呤,对痛风病人非常不利,应禁止饮用。

摄入充足水分。每天保证2000ml白开水,不包括牛奶、汤、稀饭等其他流食。人体70%左右的尿酸从肾排除,每日尿量达到1800ml,则说明饮水量充足,有利于尿酸的排泄。夏季多汗,饮水量要增加。

规律生活。按时作息,定时进餐,七分饱为宜,保持理想体重,避免劳累及精神刺激。

适当锻炼。运动时逐渐加量,运动适当,不可过量。禁止剧烈运动如踢足球、快跑、滑冰、游泳、登山等。剧烈活动使体内乳酸产生过多,尿酸随之增高,易导致痛风性关节炎发作。

定期体检。定期检查血尿酸,以利于痛风的治疗。定期检测血糖、肝肾功能、B超、肾图、X线、EKG等,以早期发现心肝肾病变,早期治疗。

药物治疗。患了痛风,要找风湿科医生系统正规治疗。不论选中药还是西药,都要在医生指导下用药,并要坚持治疗。

肾炎与养生

肾是一对拳头大小的器官,对维持生命起着重要的作用。肾可通过排除废物和过多的液体来净化血液,对维持体内化学元素平衡、调节血压高低、维持人体健康发挥着重要的作用。

作为肾脏最常见的疾病——肾炎,对人体健康的危害是十分重大的。据不完全统计,肾炎在我国患病率为2%~4%,患病人数较多。由于肾脏病变的发展和恶化,每年每百万人中约有96~100人死于肾功能衰竭。

由此可见,日常生活中的肾病养生是决不容忽视的。

(1)肾炎的症状

水肿:常以眼睑开始,继而双下肢,重者出现全身水肿,甚至胸、腹腔积水。

高血压:一般是肾病发展到一定程度出现高血压,少数患者在肾病初期就伴有高血压;而原发性高血压引起的肾病是先出现高血压后引起肾损害,所以患有较长时间高血压者要定期检查肾功能。

贫血:其原因有些是血尿失血所致;较多是由于肾损害影响了红细胞生成素的分泌导致贫血。患者常出现面色萎黄、全身无力、毛发干枯等症状。

腰痛:表现为腰部阵痛或酸痛,肾结石者可为绞痛。

排尿不正常:尿中泡沫明显增多,或尿色发红、混浊、尿频、尿急、多尿、少尿或无尿等。

出现以上症状均需及时就医。但是,有相当一部分的肾脏病患者没有任何症状,仅表现为四肢乏力、头昏及腰酸等,此时更应引起重视。

(2)肾炎的预防

加强锻炼。引起肾炎的主要原因是感染,特别是链球菌感染。因此,预防肾炎最好的办法是加强身体锻炼,增强机体的抗病能力,以减少上呼吸道感染、咽喉炎、扁桃体炎等疾病侵袭。

控制血糖和血压。如今糖尿病和高血压病人逐年增多,该类病症很容易并发肾炎,引起尿毒症。因此,平时一定要养成良好的生活习惯,改掉酗酒吸烟等不良嗜好,定期进行健康检查,及早发现糖尿病和高血压病,有效地控制血糖和血压。

合理用药。随着生活节奏的加快和文化素质的提高,一些人患了小毛病,往往不去求医问药,而是在对药理一知半解的情况下到药店买药超剂量服用,殊不知药物有治疗的作用,也有它的不良反应。药物中绝大部分的药是先经肝脏解毒,后经肾脏排泄,故肾脏和肝脏一样为机体中毒易感器官,容易受到损害。所以,一旦生病,必须在医生指导下正确合理地使用药物,减少药物性肾炎的发生。

肝炎与养生

肝炎是肝脏炎症的总称。可指一组病毒性疾病,即通常所说的甲、乙、丙、丁、戊型肝炎;也包括由于酒精乱用、食用药物或摄入了环境中毒物引起的肝炎。肝炎是常见的严重传染病之一。许多肝炎病例没有被诊断出来,是由于被误诊为流感。

尽管大多数肝炎病人通过治疗可以恢复,并终身具有对此病的免疫力,但仍有少数人死于急性期。另外,也有很多病例发展为慢性肝炎,即肝脏病变持续超过6个月。慢性肝炎可导致肝硬化或肝死亡。

(1)肝炎的分类

甲型肝炎:通常是通过粪便污染的食物或水经口传播的。

乙型肝炎:是传播最为广泛的病毒性肝炎,可通过母体、性接触、输血及静脉吸毒者共用注射针等方式传播。

丙型肝炎:一般通过血液或污染针管传播。

丁型肝炎:只出现在已感染的乙型肝炎患者中,并有使病情加重的趋势。

戊型肝炎:与甲肝相似,常通过粪便污染传播,并且不会导致慢性肝炎。

酒精、中毒及药物相关性肝炎:可引起与病毒性肝炎相同的症状及肝中毒。

(2)肝炎的症状

由于本病可能被误诊为流感,或者由于一些病人没有任何症状,致使许多肝炎病例没能被诊断出来。常见的肝炎症状有:食欲下降;乏力;低烧;肌肉或关节痛;恶心、呕吐;腹痛等。

(3)肝炎的饮食调养

正确的饮食习惯对治疗肝炎有非常重要的作用。急性或慢性肝炎患者应多吃富含维生素的食物,如全谷类食物、水果和蔬菜、煮熟的干豆和豌豆等。这些食物有助于消除聚集在肝脏及胆囊中的胆汁酸和毒物。

营养学家认为,摄入大剂量维生素C,可减轻肝脏炎症,使病情得到改善。研究提示,大剂量维生素B12及叶酸,可以缩短疾病的恢复时间。

(4)肝炎的预防

预防肝炎的关键是接受预防免疫、保持良好的卫生习惯及了解有关常识。适当的污水排放设施和良好的个人卫生习惯,有助于减少甲型及戊型肝炎的传播。在污水排放设施不完备的地区,应将所有食物煮熟后食用,吃水果应去皮。

看护乙型、丙型或戊型肝炎病人时,应经常洗手,用肥皂及热水清洗病人的生活用具、床具和衣服,特别是在发病最初两周内,病人的传染性更强。

避免接触肝炎患者的血液或体液,可预防乙型肝炎的传播。不要与病人亲密接触,共用剃刀、剪刀、指甲刀、牙刷或针管。如果怀疑自己被感染,应尽早接受甲型或乙型肝炎的免疫血清球蛋白或疫苗治疗。

肺炎与养生

肺炎是指肺实质的炎质,按病因可分为细菌性、霉菌性、病毒性和支原体性肺炎。肺炎是许多疾病的并发症,像常见的感冒、流感,都可以从一个人传播到另一个人,因其他疾病住院的病人也可染上细菌性肺炎。

临床上,最常见的是细菌性肺炎,其中约90%~95%是由肺炎球菌引起。病毒性肺炎通常比较轻,细菌性肺炎则比较复杂而严重,在没有抗生素以前,肺炎是致命的。

肺炎易感染,其形式也多种多样,那么,做好肺炎的养生保健都要注意些什么呢?

(1)肺炎的诱因

肺炎的诱发因素有受寒、病毒感染、酒醉、全身麻醉、镇静、麻剂过量等。这些因素会削弱全身抵抗力,破坏呼吸道黏膜纤毛运动,减损细胞吞噬作用,使致病物能轻易地吸入而引起感染。

此外,心力衰竭、有害气体的吸入、长期卧床的肺水肿、肺淤血以及脑外伤等都有利于细菌的感染和生长繁殖,进而导致肺炎。

(2)肺炎的症状

低热、发冷、肌痛、无力、颈部淋巴结肿大、咽痛、咳嗽是病毒性肺炎的典型症状;

高热、咳嗽、大量脓痰、痰中带血、气短、呼吸急促、随深呼吸而加重的胸痛、乏力是细菌性肺炎的症状;

食欲减退、体重减轻、发热、咳嗽、咳痰、偶有短暂的意识丧失,是吸入性肺炎的症状;

在儿童中,费力、快速呼吸(45/分以上),突发的发热、咳嗽、喘息、皮肤青紫是肺炎症状。

(3)肺炎的预防

加强体育锻练。适当的体育锻炼可以增强自身的免疫功能,尤其是呼吸道的抗病能力。

饮食调养。多吃富含维生素A的食物,能促进呼吸道黏膜的健康。

戒烟酒。吸烟可以明显损伤有滤过肺内刺激物功能的呼吸道绒毛,吸烟能减弱对细菌和病毒的抵抗力而引起肺炎。酒精可以削弱人体免疫系统抵抗各种感染的能力,包括肺炎。

注意生活调理。居室通风,即使是冬天也要定时换气,以保持室内空气新鲜,减少致病微生物的浓度。生活中要防止过度疲劳。

预防上呼吸道感染。冬春季节尤其是流感流行期间,避免经常去公共场所。患流感等传染病易引发肺炎。

胃炎与养生

胃炎是胃粘膜炎症的统称。胃炎是比较常见的一种疾病,一般分为急性胃肠炎和慢性胃炎两种。胃炎多见于成年人,但也可在任何年龄发病,自我保健是防治胃炎的最好方法。

(1)胃炎的症状

急性胃肠炎,胃部常有充血、水肿、糜烂、出血等改变,一般是因暴饮暴食、饮食过量或食用变质腐败、刺激性及过分粗糙难以消化的食物引起的胃肠道炎症。四季均可发病,但以夏秋季居多。

慢性胃炎,常有消化不良、食欲减退、上腹不适或隐痛、饱胀、泛酸、恶心、呕吐等现象。这些症状可持续存在,也可反复发作。出血是慢性胃炎患者常见的并发症,特别是肥厚性胃炎患者更易出血。慢性肥厚性胃炎患者有时可呈周期性、节律性的上腹部疼痛。萎缩性胃炎患者可并发贫血或胃癌,老年人易发生慢性萎缩性胃炎。

(2)胃炎饮食调养

首先,饮食要规律,定时定量,避免暴饮暴食。胃的活动是有规律的,胃的生理活动包括运动、分泌等。当饮食不规律时,必将导致胃活动的不协调。临床观察发现,从事司机、采购、推销及出差频繁、上夜班多的工作人员,生活难以规律,胃炎患病率明显高于其他人。

其次,避免各种刺激性食物,如烈性酒、浓咖啡、浓茶、芥末、生蒜等,同时避免过硬、过酸、过辣、过咸、过热、过分粗糙的食物。

再次,应吃易消化的主食,多吃含植物蛋白、维生素多的食物,如豆腐、胡萝卜等;豆浆、牛奶营养高且有保护胃黏膜的作用,应经常食用。

最后,患者应戒烟。吸烟可影响胃黏膜的血液供应以及胃黏膜细胞的修复与再生,是产生胃炎的原因之一。

(3)胃炎的预防

急性肠胃炎和慢性胃炎都应采取预防为主的方针,具体应注意以下几方面:

戒掉不良嗜好,避免喝浓茶、浓咖啡,不吸烟、酗酒;

饮食要规律,勿暴饮暴食,少食或不食辛辣有刺激性食物,忌过烫、过冷及过于粗糙的食物,不吃腐烂、变质的食物,防止误服强酸、强碱等腐蚀剂;

因病情需要服用对胃黏膜有刺激性的药物如阿斯匹林、扑热息痛、消炎止痛等时,应注意服用的剂量和方法,必要时应同时加用胃黏膜保护剂;

患上急性胃炎后,应及时治疗,争取早日康复,防止复发或转变为慢性胃炎;

积极治疗上呼吸道感染、鼻咽部炎症、口腔疾病,以及某些全身性疾病,如肝、胆、胰、心、肾及内分泌等疾病。因为这些疾病均可直接或间接引起慢性胃炎;

加强体育锻炼,增强身体素质,保持精神愉悦,情绪乐观,注意劳逸结合,生活要有规律,提高自身的抗病能力。

胃溃疡与养生

胃溃疡是一种常见病,是指发生于贲门与幽门之间的炎性坏死性病变。胃溃疡是多发病、慢性病,易反复发作,呈慢性经过,因而,治愈胃溃疡需要一个长期的过程,患者除了配合医护人员进行积极治疗外,还应做好自我保健。

(1)胃溃疡的症状

胃溃疡患者可能无明显症状或出现隐匿症状,典型症状主要有:

上腹部疼痛,有时也仅局限于胸腔下部。疼痛发生后会持续半小时到3小时。一阵阵的疼痛时发时消,经过数周的间歇性疼痛后,会出现一段短暂的无痛期。这种疼痛与饮食有关,常因饥饿、服药、酸性食物或饮料而诱发。疼痛可以因进食而缓解。

其他可能出现的症状有烧心、吐酸水、嗳气、食欲不振、体重减轻、贫血、偶尔呕吐,呕吐后疼痛缓解,黑色或柏油样大便。

(2)胃溃疡的自我保健

坚持长期服药:由于胃溃疡是慢性病,且易复发,要使其完全愈合,必须坚持长期服药。切不可在症状稍有好转便骤然停药。一般来说,一个疗程要服药4~6周,疼痛缓解后还应巩固治疗1~3个月,甚至更长时间。

避免精神紧张:胃溃疡是一种典型的心身疾病,心理因素对胃溃疡影响很大。精神紧张、情绪激动,或过分忧虑对大脑皮层产生不良的刺激,使得丘脑下中枢的调节作用减弱或丧失,引起植物神经功能紊乱,不利于食物的消化和溃疡的愈合。保持轻松愉快的心境是治愈胃溃疡的关键。

讲究生活规律,注意气候变化:胃溃疡病人生活要有一定规律,不可过分疲劳,劳累过度不但会影响食物的消化,还会妨碍溃疡的愈合。溃疡病人一定要注意休息,生活起居要有规律。并注意气候变化,根据节气冷暖及时添减衣被。

注意饮食卫生:不注意饮食卫生、偏食、挑食、饥饱失度或过量进食冷饮冷食,或嗜好辣椒、浓茶、咖啡等刺激性食物,均可导致胃肠消化功能紊乱,不利于溃疡的愈合。

避免服用对胃黏膜有损害的药物:有些药物如阿司匹林、消炎痛等,对胃黏膜有刺激作用,可加重胃溃疡的病情,故应尽量避免使用。如因疾病需要必须服用,应征求医生意见。

消除细菌感染病因:以往认为胃溃疡与胃液消化作用有关,与神经内分泌机能失调有关,因而传统疗法是制酸、解痛、止痛。近年据有关学者研究发现,有些胃溃疡是由细菌感染引起的,最常见的是幽门螺杆菌。这类病人必须采用抗生素治疗。

(3)胃溃疡的预防

注意精神情绪,锻炼身体,增强体质。养成良好的生活饮食习惯,节制烟酒,避免暴饮暴食及刺激性药物、食物,注意生活规律,劳逸结合,避免各种诱发因素。

糖尿病与养生

糖尿病是一种常见的有遗传倾向的慢性代谢障碍性内分泌疾病,是由于体内胰岛素的相对或绝对不足,引起糖、脂肪和蛋白质代谢紊乱而导致的高血糖及糖尿。

糖尿病可引起多种并发症,严重危害着人们的健康和生命。因此,做好糖尿病的保健就显得尤其重要。

(1)糖尿病的症状

糖尿病的典型症状为“三多一少”:多尿,包括尿量增多和排尿次数增多,每日总尿量可达3~5升,高至10升;多饮,多尿使体内失去大量水分,从而口渴多饮;多食,食欲亢进,食量增多;消瘦,幼年型及重症患者消瘦严重,体重下降可达数十斤,体力虚弱。

(2)糖尿病的并发症

血管病变。这是糖尿病最严重的并发症之一。表现为高血压、高血压性心脏病、冠心病、心肌梗死、脑出血、脑血栓形成及周围血管病变等。

神经病变。常见症状为下肢麻木伴有针刺样、烧灼样感觉异常,运动障碍,肌无力、肌痛、肌萎缩,多汗,腹泻,便秘,尿失禁等。

(3)糖尿病的饮食调养

饮食治疗是糖尿病最重要和首选的一种康复疗法,其原则为:主食宜精,不宜细;品种宜杂,不宜单;副食宜素,不宜荤;肉蛋宜少,不宜多;蔬菜宜多,不宜少;口味宜淡,不宜咸;吃饭宜慢,不宜急;嚼食宜细,不宜粗;吞咽宜慢,不宜快;饭量宜少,不宜多;喝水宜多,不宜少。

(4)糖尿病的运动调养

运动调养糖尿病总的原则为:因人而异,循序渐进,持之以恒。

活动强度。最佳活动强度以感觉微微出汗,全身放松,食欲不减为合适。

运动方式。散步、做健身操、打太极拳、练气功、骑自行车、打台球和滑冰、游泳等均可。

气功。气功对糖尿病有较满意的康复作用,尤其对老年糖尿病效果更好。多种功法对内分泌系统有直接或间接的影响,对改善临床症状、降低血糖和尿糖均有一定作用。

(5)糖尿病的心理调养

情绪因素在糖尿病的病程中所起的作用非常重要。心理康复要求病人做到:心胸宜宽,不宜窄;情绪宜稳,不宜急;心情宜乐,不宜悲;精神宜松,不宜紧。

心理支持。通过解说、说理、疏导、安慰等进行支持性心理治疗,以帮助患者消除各种消极情绪。

认知疗法。帮助患者对糖尿病基本知识有所了解,消除不适当的预测、误解和错误信念,提高治愈疾病的信心。

娱乐疗法。根据患者的病情、兴趣、特长,选择合适的娱乐疗法,如音乐、弈棋、垂钓等。

(6)糖尿病的日常护理

禁烟酒。烟碱能刺激肾上腺素的分泌,使肝糖原分解加速,血糖升高。酒精可抑制糖异生过程,从而引起低血糖。

防止低血糖。运用胰岛素治疗的患者,衣袋里应放几块糖,如发生低血糖反应,及时吃糖,可在短时间内将低糖纠正,以免造成脑组织的严重损害。

预防感染。尤其是老年病人,由于病史长,皮肤组织长期含糖量高,加之血液循环较差,皮肤抵抗力低,更应注意皮肤保健。

(7)糖尿病的预防

由于肥胖与Ⅱ型糖尿病之间存在着明显联系,所以,如果体重超重,那么,减轻体重将可以很显著地降低发生糖尿病的机会。

高血压与养生

高血压是动脉血管内的压力异常升高。动脉血管如同流水的管道,心脏如同水泵,管道内的压力异常升高,泵就要用更大的力量将水泵到管道内,久而久之,泵就会因劳累而损害,从而引发各类疾病。

高血压是导致脑中风、冠心病、心力衰竭、肾功能衰竭等病的主要危险因素。那么,高血压患者如何保健才能防范诸多并发症,颐养天年呢?

(1)情志养生

中医将喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七种情绪称为“七情”,七情太过则会引发疾病。高血压患者往往因肾阴虚而导致肝阳上亢,肝气郁结久而化火,肝火旺则易心烦急躁,动不动就恼怒,遇到一点小事也发火。这样极易促使血压升高,有时吃药也难以奏效。

现代医学研究表明,良好的情绪有利于神经内分泌系统发挥正常的调节功能,保持血压的稳定。因此,患有高血压的病人要学会驾驭“七情”。

(2)起居养生

中医极为重视“起居有常,不妄作劳”的养生之道。高血压患者应做到有规律地生活,无论是体力或脑力劳动都要适度。每天要保证8~9小时睡眠,午睡30~60分钟。睡眠是很好的给健康“充电”的方式,有利于消除疲劳恢复体力,防止血压波动。起居有常,作息有时,可使生命节律有序运转,这对血压的稳定十分有利。

另外,还要注意起床时宜缓不宜急;洗漱宜用温水,坚持四季每晚睡前用热水泡脚,洗后按摩足三里、涌泉等穴位,既能起到强身作用,又有利于降压并保持血压稳定。

(3)饮食养生

高血压病人的饮食原则是一个字:“淡”。高血压患者每天的食盐量以6克为宜。在清淡饮食的原则下,应做到粗细搭配,荤素相宜,品种多样,保持膳食平衡。

对高血压病人,要供给充足的优质蛋白质、维生素、钙、钾和适量的微量元素,并常吃些富含膳食纤维的粗粮及蔬菜,对降压保健大有裨益。体胖、血脂异常的高血压患者,应限制高脂肪高热量饮食。

此外,还应做到不酗酒不吸烟,以免导致血压波动,发生意外。

(4)运动养生

高血压患者运动养生贵在“适度”。高血压患者无论选择何种锻炼项目,如散步、慢跑、太极拳、交谊舞、保健操、游泳等,都要根据自己的体质状况、血压高低,掌握好运动量,以感到浑身舒适为度,切莫盲目加大运动量。在运动时要做到动静结合,即形要动,神要静,两者有机地结合起来。

打太极拳对高血压是一种很好的体疗,一招一式柔和舒缓,用意念引导动作,姿势放松,思想集中,心安神定。这种动静结合,形神合一的动作,有助调节大脑神经的功能,并使外周血管阻力下降,改善体循环和微循环,从而使血压下降。

高脂血症与养生

血中的胆固醇、甘油三酯升高,或者高密度脂蛋白过低,都属于脂质代谢不正常,叫高脂血症。

人的血清胆固醇有2/3是体内自己制造,1/3靠饮食获得。因此,高脂血症并不完全都是吃出来的,其发病原因很复杂,可因肾脏病、糖尿病、肝脏病等而继发,也可因家庭遗传原因而得病,当然与不良生活习惯也有密切关系。

不管高脂血症的病因如何,通过日常养生调理,都是可以有效改善的。

(1)高脂血症的症状

高脂血症一般表现不是很明显。绝大多数的高脂血症者自己没有感觉,大多是在检查身体时,或者做其他疾病检查时被发现的。

高脂血症出现的主要表现是并发症,如高脂血症可以并发很多其他疾病,并发动脉硬化的问题、并发心脏的问题、出现大脑供血的问题或者出现肝功能异常或者肾脏出问题等,都可能成为高脂血症的症状。

(2)高脂血症的饮食治疗

饮食治疗是首要的基本的治疗措施,应长期坚持。其目的在于降低血中的胆固醇,保持均衡营养。对超重患者,不仅应减除过多的总热量,而且还应积极进行体育活动,减轻体重。

(3)高脂血症的预防

经常运动和适当的体力活动,能使高脂血症患者血清LDL-胆固醇和VLDL-胆固醇以及甘油三酯水平下降,并可有效提高血清HDL-胆固醇水平。

适当控制高脂肪(猪肉、动物内脏等)、高糖类(食糖、甜类食品)、高蛋白(鸡蛋要保持每周不超过4~5个,高脂血症患者每周不超过2个)饮食。通过饮食调节,使血脂水平得到较好的控制。

适当多食新鲜蔬菜、水果和稻谷等,提高碳水化合物的摄入量不仅可改善糖耐量,而且能有效降低胆固醇和甘油三酯。

要食用对人体有益的植物油,如单不饱和油脂,包括花生油、菜籽油、橄榄油,这些油中单不饱和脂肪酸含量较高;多不饱和油脂,如大豆油、玉米油、芝麻油、棉籽油、红花油和葵花籽油等,所含多不饱和脂肪酸含量有限,达不到人体脂质代谢的平衡。

定期进行健康体检,了解血脂水平。中老年男性和绝经后的妇女,有高脂血症、心脑血管病家族史的健康人,以及长期超负荷工作、精神持续紧张、饮食不规律、缺乏活动、超重或肥胖者,要注意自我保健,做到定期检查血脂水平,防病于未然。

动脉粥样硬化与养生

动脉粥样硬化也称为动脉硬化,它是由于脂肪长期沉积和钙化在动脉壁形成瘢痕的一种炎症性疾病。动脉粥样硬化是最常见的心血管疾病之一,可导致肾功能障碍、高血压、中风及其他可威胁生命的疾病。因此,做好动脉粥样硬化的保健养生工作是十分必要的。

(1)动脉粥样硬化的症状

主动脉粥样硬化:出现较早,但通常无症状,仅在体检时发现主动脉区心音带有金属音调或有收缩期杂音,收缩期血压升高,脉压差增大。调线检查有主动脉迂曲延长或线形钙化。但少数严重患者可形成主动脉瘤或夹层动脉瘤,主动脉瘤一旦破裂,可迅速致命。

冠状动脉粥样硬化:即冠心病,冠状动脉轻度粥样硬化,未引起心肌供血障碍时,可无症状。随着病变加重,则会引起心肌供血不足,严重时可引起心绞痛、心肌梗死、心律失常、心力衰竭,甚至猝死。

脑动脉粥样硬化:可引起脑部缺血乃至脑萎缩。脑缺血可引起眩晕、头痛和昏厥等症状,脑动脉血栓形成或破裂出血时引起脑血管意外,出现头痛、眩晕、呕吐、意识突然丧失、肢体瘫痪或言语不清等。脑萎缩时可引起痴呆、精神变态、行为异常、智力和记忆力减退等症状。

肾动脉粥样硬化:可引起顽固性高血压,甚至发生肾功能不全等。

肠系膜动脉粥样硬化:可引起消化不良、便秘和腹痛、便血等。

下肢动脉粥样硬化:引起下肢发凉、麻木和间歇性跛行,即行走时疼痛——休息后缓解——再行走时又出现疼痛而发生跛行的现象。下肢动脉完全闭塞时,可产生坏疽。

(2)动脉粥样硬化的预防

合理膳食。清淡饮食,控制进食总热量,包括脂肪、蛋白质和糖类(主食);低脂、低胆固醇饮食,必要时低盐饮食,每天盐摄入量应在6克以下,以控制体重。

体力劳动和体育活动。体力劳动量因人而异,以劳动后无不适感为宜。体育活动要循序渐进、不宜勉强做剧烈活动。老年人可散步、做保健操、打太极拳等。

合理工作和生活。生活要有规律,保持乐观,心情愉快,避免过度劳累和情绪激动,注意劳逸结合,保证充足睡眠。

戒酒。一般认为,饮少量低浓度酒有防止动脉粥样硬化的作用。但同时,酒精也可使心率加快,血压升高,心肌耗氧量增加。所以,如患有严重冠心病、高血压、肾小球动脉硬化等并发症者,最好禁酒。

治疗相关疾病。积极治疗与本病有关的疾病,如高血压、肥胖症、高脂血症、痛风、糖尿病、肝病、肾病综合症等疾病。

定期体检。定期做动脉检查,了解全身血管的僵硬度和阻塞度。

心肌梗塞与养生

心肌梗塞是指因持续而严重的心肌缺血所致的部分心肌坏死。常是因为冠状动脉粥样硬化斑块破裂及出血、血栓形成造成冠状动脉急性的完全性闭塞所致。

心肌梗塞,约1/3患者突然发病,并无先兆症状;1/3的患者到医院就诊前已经死亡;另外一些病人在住院期间发生致命性并发症。

心肌梗塞恢复是一个谨慎而棘手的过程,因为任何打击都会在一定程度上加重心脏病变。病人一般在3个月内重新开始正常生活,此时,尤其应防止病情反复。具体应注意以下几点:

(1)动静结合,以动为主

在恢复期,适当进行体力活动和锻炼,可舒筋活络,促进血液循环,恢复体力,改善心功能。活动量大小因人而异,根据患者的年龄、体力、病情及心功能而定。散步是简便易行的运动方式,可早、晚各一次,逐渐增加距离和速度,还有广播体操、太极拳等项目。运动应循序渐进,如果运动后出现心悸、胸痛及心率过快,可能是运动量过大,必须到医院检查,寻找原因,调整运动量。运动应持之以恒。

(2)节制饮食,勿吃过饱

饮食既要保证营养,又要控制体重,限制高脂肪,以清淡为宜,多吃蔬菜、水果和含纤维素食物,进食定时定量,每餐吃七分饱为宜,忌烟、酒。

(3)生活规律,控制情绪

日常生活应有规律,按时起居,保证充足的睡眠和休息。要学会自我控制情绪,避免喜、怒、忧、思、悲、恐、惊伤身。总是担心是否康复,整天忧郁、焦虑和紧张都会引起冠状动脉痉挛,造成心肌缺血,心绞痛频频发作;与人争吵、发怒或过悲都会增加心率和心肌耗氧量;不宜捧腹大笑,因大笑可加速血液循环,加快心跳,导致心肌缺血而诱发心绞痛或再次梗塞;不宜收看情节紧张的电视节目或竞争激烈的球赛,因这些可使人情绪激动,肾上腺素分泌增加,血管收缩,血压升高,从而发生心绞痛或再次梗塞。

(4)节制房事,切忌纵欲

一般来说,急性心肌梗塞治愈后8周,由于心脏功能尚未完全复原,仍处于逆变之中,此时应禁欲,如果无心绞痛发作或能耐受使心率提高110~120次/分的运动量,不出现心跳过快、气促或心绞痛,则可恢复性生活,但不宜过频。如果性生活时出现胸痛、气促、出汗等应立即停止,必要时含服硝酸甘油或送医院。

(5)按时服药,定期复查

病人出院后应按医嘱定时服药。如出现意外,则应立即去医院,切忌步行或挤公共汽车,以免血管过度扩张增加心肌耗氧量,加重病情,导致意外。

定期复查,测量血压及心率,了解心功能变化,及时得到医生的指导和治疗。

癌症与养生

癌症是一组疾病,其特征为异常细胞的失控生长,并由原发部位向其他部位播散,这种播散如不及时控制,将侵犯要害器官和引起衰竭,最后导致死亡。

在世界范围内,癌症已经成为仅次于心脑血管疾病的第二大死亡原因。目前,全世界每年新增癌症患者已达900万人,每年死于癌症的人数达到500万以上。我国每年有180万人新患癌症,150万人死于癌症。

癌症对人体健康的威胁如此之大,当然,癌症也并不完全是不治之症。现代医学认为,有些癌症是可以治愈的,但更主要的还是在于预防和早发现、早治疗。

(1)癌症的一般症状

原因不明的消瘦、无力,上腹无规则的疼痛,食欲下降,特别厌食肉类食品;

身体任何部位如乳腺、颈部或腹部出现逐渐增大的肿块;

干咳、痰中带血,胸闷胸痛,久治不愈;

中年以上的妇女,性交后阴道有少量出血,或平时有不规则的阴道出血,或是停经后数年又来月经,白带明显增多;

不伴腹痛的逐渐加深的黄疸和上腹包块;

肝脏肿大的速度较快,并伴有肝区疼痛;

不明原因的无痛性血尿;

皮肤溃烂长久不能愈合;

黑痣突然增大,同时伴有灼痒、破溃、出血疼痛或痣上的毛发脱落;

反复出现不明原因的高热;

进行性双下肢无力,感觉异常,动作失调或伴大小便偶尔失禁;

进食吞咽时胸骨后有异物梗塞感、刺痛感或自觉食物通过缓慢;

大便习惯改变,或腹泻和便秘经常交替出现,或大便常带脓血,或大便变细变扁;

逐渐加剧的头痛,伴突然出现的短暂的视力障碍和呕吐。

(2)癌症的预防

癌症的发生与多种致癌因素有关,包括化学、物理及生物因素等,目前已知有多种化学致癌物,如焦油、石棉、亚硝胺等。物理因素,如X射线、Y射线、紫外线等。生物因素,如乙肝病毒与肝癌;EB与鼻咽癌;黄曲霉毒素与肝癌;女性荷尔蒙过高也会增加患癌机会。

人体内的自由基能损伤细胞,改变遗传因子DNA,导致衰老、癌症等。某些维生素、食物及营养补充剂具有抗氧化作用,能阻止自由基的产生及其对细胞的损伤,因此,食物对预防癌症有重要意义。

足够的食物纤维具有防癌作用。在大肠中不溶解的纤维携带大量水分,可冲淡肠内有害物质,与肠内细菌作用产生轻泻剂,使粪便排出,减少致癌物与肠黏膜接触的机会。

维生素A和β胡萝卜素有助于预防肺癌、膀胱癌、大肠癌、直肠癌、食道癌、喉癌、胃癌和前列腺癌。多进食富含维生素C的水果和蔬菜,可减少患食道癌和胃癌的机会。

食物和癌症有密切关系。脂肪与乳癌、肠癌、前列腺癌、睾丸癌、子宫癌和卵巢癌有密切联系。酒精能促进肿瘤的发生,与口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌、乳癌等都有联系,特别是烟酒同好者,更应警惕。嗜酒者需补充维生素A和C,两者可以抵抗由酒精在肝脏中制造的自由基。用木或木炭熏烤的肉类食品常被致癌的多环芳烃污染,故宜少食煎、炸、烤的肉食。

除以上做法外,尚有许多其他防癌措施,如适量运动、戒烟、心理健康、医学检查、防暴晒等。

癌症的发生是一个漫长的过程,由癌细胞形成至癌症被诊断出来,约需时10~30年,所以癌症防治也是长期的。