1.你的肠道健康吗？——了解一下肠道的健康状况
有不少的人经常便秘、腹泻，久治不愈，反反复复。人们一般大多关注是胃的健康，而常常忽视肠道状况的好坏。实际上，肠道的健康才是健康之本，只有保持肠道的健康，才能够维持全身的健康。
了解肠道健康状况的12项指标
Q1.经常不吃早饭
Q2.经常食用肉类食品，而蔬菜的摄入量却不足
Q3.经常吃方便食品或快餐
Q4.常饮酒
Q5.不想上班、上学
Q6.性格急躁
Q7.常熬夜，感觉睡眠不足
Q8.皮肤不好，经常长东西
Q9.常使用通便药物
Q10.不太运动
Q11.有寒症迹象
Q12.常洗淋浴，很少盆浴
回答“是”的项目数为：
1～3——目前的肠内环境良好；
4～6——应引起重视，需要改掉一些不良的生活习惯；
7个以上——肠内环境不好，一定要尽快改善肠内环境。
使肠道受损的四个原因
可能有许多人都有上述12项症状中的7个以上症状。上述所列的12个检测项目，均是我们日常生活中极为常见的、经常可以遇到的，可也正是它们损害了我们的肠道。也就是说，在我们现代人当中，绝大多数人的肠道内环境都不太健康。
其原因有以下4点，都是现代文明所带来的产物。因此，如果说这一切都是现代便利的、富裕的生活惹的祸，一点都不为过。
①饮食生活欧美化
近年来，日本人的生活方式越来越趋于欧美化。饮食生活中食物纤维的摄入量严重不足，现在市场上的各种方便食品举手可得，点心里的添加剂更是五花十色，如果过多地食用这些食物，就会引起矿物质摄取的失衡。
②压力过大
压力与肠癌存在着一定的联系，压力过大，精神紧张，可以引发胃溃疡等疾病。压力过大，还会使肠道蠕动的速度减慢，从而导致大便在肠内滞留时间过长，肠道内环境受到污染。
③生活不规律
长期的夜生活，会扰乱内脏器官的正常工作，使人体生物钟发生紊乱，还会使调节控制人体体温的植物神经功能发生紊乱。平时过多地食用生冷食品更是加重了这种种症状。
④滥用药物
有的人不从根本上解决便秘问题，而只是一味地滥用药物，结果造成在通便的同时，体内一些未被完全消化的营养物质也被排泄出来，导致肠内环境的恶化。另外，有的人不管得了什么病，都使用抗生素，这也是一个很大的问题。抗生素确实可以杀死进入身体的一些有害细菌，但同时也会杀死一些有益菌，降低人体的免疫力。
2.肠道被污染，易患癌症
以前日本的胃癌患者较多，日本曾经被称为“胃癌的王国”。但是现在日本人患大肠癌的却越来越多了，男性肝癌、女性乳腺癌的患者也有增加的趋势。如果把这其中的原因说出来，大家一定会大吃一惊——原来这些癌症都与肠道的污染有关！
大肠癌患者增多的原因在于饮食生活的欧美化
以前日本胃癌患者多的一个主要原因是，日本人经常食用酱汤、酱油、咸菜等食物，这些食物中盐的含量过高，盐能够溶化对胃壁有保护作用的粘膜，因此易得胃癌。但是，第二次世界大战之后，日本人借鉴了欧美的饮食习惯，养成了多食乳制品的习惯，再加上战后开展的营养运动宣传，使人们意识到食用盐分含量高的食品的危害性，在日常生活中严格控制盐分的摄入量，所以胃癌患者越来越少。
另一方面，日本人在引进欧美饮食习惯的同时，也减少了食物纤维的摄取量。食物纤维虽然本身没有什么营养，但是它却有一个非常重要的作用，就是将滞留在肠道内的大便、废物以及代谢产物包裹起来，带出体外。如果食物纤维的摄取不足，就会引起便秘。滞留在肠道内的大便可以在肠道内生成一些有害物质，甚至生成一些引发癌症的有害物质。因此，在中国的古汉语中，将便秘写成“渋滞”，真是太贴切了，便秘实际上就是胃肠不通畅。便秘也是导致大肠癌患者增多的一个主要原因。
日本人的肠道构造，不宜选择欧美的饮食习惯
为什么日本人采取欧美人的饮食习惯，食物纤维摄入不足，就会患大肠癌，而欧美人却不会呢？答案就在于“日本是个农耕民族”。日本人自古以来就一直食用一些需要长时间才能消化的谷类及蔬菜类食品，所以日本人的肠道要比欧美人长大约1米左右。肠道长了，大便本身就较易在肠道内滞留，如果食物纤维的摄入量再不足的话，就必然会引起便秘了。
一项有趣的调查结果显示，定居在美国等国的日本人，他们的第二代、第三代中，患大肠癌的人数很多，但第一代中患大肠癌的却极少。其理由就是第一代虽然也吸收了当地的饮食文化，但在一定程度上还保留一些日本传统的饮食习惯，所以患大肠癌的相对较少。而第二代、第三代，他们的饮食习惯已经完全被同化了，而他们的身体构造却没有发生任何的变化，所以容易得大肠癌。由此也可看出，欧美的饮食习惯并不适合于日本人，不适合于日本人的肠道结构，如果忽视这一点，就有可能会引发癌症之类的重疾。
3.肠道的状况究竟怎样？
人们经常关心的是胃的健康状况如何，而往往容易忽视肠道的健康。但是，对于只有靠饮食才能维持生命活动的人类来说，肠道是个非常重要的器官，肠道健康与否将直接关系到整个身体的健康。这些情况你了解吗？
不为人所了解的肠道
肠道是消化吸收食物的通道，总长为8m（日本人的肠道有9m），由小肠、大肠两部分组成。小肠用来吸收一些营养物质，大肠吸收水和矿物质。
食物在胃里与胃液混合成粥状，在十二指肠处，在各种生物酶和胆汁的作用下，这些混合性食物中的蛋白质被分解成氨基酸，脂肪被分解为脂肪酸。然后，再被运往小肠，经过小肠的蠕动，变得更加粘稠，食物里的水分几乎被完全吸收，剩余的水分和一些食物纤维被运往大肠，其中的四分之一被大肠吸收，剩余的部分变成粪便，由直肠排出体外。小肠看起来只是进行了一些简单的机械运动，实际上，小肠在我们人体中起着非同寻常的重要作用。小肠的表面积是人体表面积的5倍，宽度有网球场那么大小，上面遍布着一些细小的微绒毛，对营养物质的消化、吸收起着非常重要的作用。
肠内细菌实力的对比决定着肠道的健康
在大肠中起重要作用的还有一种物质，那就是肠道里那些种类多达百余种、数量高达100兆的肠内细菌。如果将这些细菌排成一列，其长度可以绕地球两周，重量可达1kg左右。这些细菌在大肠内担负着重要的作用，它们与营养物质的分解、合成密切相关，可以分解蛋白质和脂肪，同时也可以合成人体生长发育所需的各种维生素。
我们可以将人体体内的细菌分为三种，一种是对人体健康有利的有益菌群，另一种是对人体健康有害的有害菌群，还有一种是人体存在的中性菌群，它的特性平时并不表现出来，只是在体内的有益菌群和有害菌群力量对比发生变化时，才会对人体产生某种影响。肠道内的细菌，种类相同的聚集在一起，在显微镜下观察，就象一个个花圃一样，因此被称为肠道花园。肠道是否健康，完全取决于有益、有害这两种细菌的力量对比情况。如果有益菌处于优势地位，肠道就保持健康的状况；相反，如果有害菌占了上风，肠道则会处于不健康的状态，肠内的蛋白质和氨基酸就会腐烂变质，从而生成对人体有害的物质，甚至是致癌物质，中性菌这时也在旁边观战，寻找时机准备对人体发动攻击。
4.大便过臭，表明身体健康状况不佳
“‘大便太臭’，这简直是再正常不过的事情了”，你是否也是这样认为的？婴儿的大便臭吗？大便太臭，完全是由于肠内的有害菌太多而造成的，如果肠道内的有益菌多，大便就不会太臭。
大便过臭完全是有害菌搞的鬼
肠道内有双岐杆菌等有益菌、魏尔希杆菌等有害菌以及大肠菌、葡萄球菌、绿脓菌等中性菌。大便过臭，是由于肠道内的有害菌腐烂、变质，生成吲哚、甲基吲哚等有害气体而造成的，这时大便也呈现黑褐色，放屁的气味也很难闻。我们平时吃的肉类食物容易在肠道内产生有害菌。另外，大便过臭，这也与年龄有很大的关系，一般老年人的粪便较臭。
中性菌能够生成维生素K和B族维生素，也能够有效预防人体产生伤寒杆菌以及霍乱杆菌等有害细菌。但是，如果中性菌的数量过多，就会给人体的健康带来一定的影响。引起院内感染的黄色葡萄球菌、绿脓菌等就是因为中性菌和其他细菌形成共生关系而导致的。
在健康的成人体内，中性菌占的比例很大，有益菌约占15%左右。有益菌占的比例越大，肠道的健康状况就越好。我们现代人摄取的食物种类虽然比以前丰富多了，但现代人所面临的各种压力比较大，所以肠道内的有益菌也不见得就比以前多，我们应该精心维护我们肠道内的这块花圃。
健康人的大便不太臭
如果肠道内的有益菌群占优势，或者说肠内的环境比较好，另外，也不多吃易产生有害菌的肉类食物，那么排出的大便就不会太臭；否则，排出的大便就会有一种特别难闻的气味。刚出生不久的婴儿是以母乳和牛奶为食的，他们拉出的大便呈黄色，有一种特殊的酸酸的气味。
健康的成人排出的粪便颜色、大小以及数量都大致相同，呈黄褐色，大小形状象个小香蕉。如果一个成年人每次能够毫不费力地拉出2～3根、粗细约有2～3cm的大便，就说明肠内的健康状况良好。正常粪便中的水分约占总量的75～80%，如果水分占到80%以上，大便就显得比较软；如果水分超过90%，医学上就视为腹泻。相反，如果粪便中的水分含量低于70%，医学上则视为便秘。
据说在古代的中国，专门有御医对皇帝的健康状况进行管理。他们每天都对皇帝的粪便进行仔细的观察，根据粪便的颜色、气味来判断皇帝的饮食中什么东西的摄入过量，什么东西的摄入不足，从而制定相应的食谱，调整饮食。因此说，粪便是观察肠内健康状况的一面镜子，我们应该仔细观察自己排出的粪便，从而有效地把握肠道的健康状况。
5.改善肠内环境
众所周知，肠道是否健康，将直接关系到人体全身的健康，我们应该掌握一些保持肠道健康的相关知识，从而确保身体的健康。
通过改变饮食来改善肠内环境
要想改善肠内的环境，首先第一步应该做的就是驱走肠道内的有害菌，增加肠内有益菌的数量。只有这样，才能维护好我们肠道内的这块花圃。
那就让我们多多摄取一些食物纤维吧。食物纤维进入人体之后，不能在胃、小肠内被吸收，而是直接到达大肠部位，对通便有很大的帮助。另外，食物纤维还能有效抑制人体对于胆固醇的吸收，还能吸附一些有害物质，并将其排出体外。食物纤维有助于双歧杆菌等肠道有益菌的生长繁殖，同时还可以抑制有害菌的活动。
琼脂、麦麸等食物当中食物纤维的含量较多，但我们不能每日以此为食。实际上，我们平时经常食用的裙带菜、羊栖菜等海洋植物、木耳、香菇等菌类植物、萝卜干等干菜里都含有丰富的食物纤维，同时这些食物里还含有丰富的维生素和矿物质。我们平时应该注意多摄取一些这样的食物，可以获得“一举两得”的效果——既得到了食物纤维，又同时补充了维生素与矿物质！
如果通过调节饮食，肠内环境改善的效果不理想的话，还可以通过补充有孢子乳酸菌，来改善肠内环境，如果只是通过调节饮食，难以改善肠内环境，那么还可以通过食用一些健康食品或者营养成分补充剂来进一步改善肠内环境。低聚糖就是其中之一，它是双歧杆菌的营养成分，服用它，有利于肠道内有益菌双歧杆菌的生长繁殖。有少数人服用低聚糖之后，肠内的有害菌会把进入人体内的低聚糖“吃”掉，产生有害气体，从而感到腹胀。因此，在刚开始服用低聚糖的时候，应该遵循由少到多的原则，人体适应之后，就不会再出现类似腹胀的症状。
另外，还有一个简单的增加有益菌的方法，那就是多吃一些含有有孢子乳酸菌的食品。我们平时喝的酸奶里面含有乳酸菌，它对缓解便秘症状有比较明显的作用，但对于改善肠内环境、增加有益菌却收效甚微。这是因为乳酸菌怕见胃酸，一般几乎所有的乳酸菌都进入不了大肠。我们所说的有孢子乳酸菌，指的是含有耐胃酸的芽孢的乳酸菌，它可以到达肠道内部，激活肠道内的有益菌，使之迅速繁殖。
令人遗憾的是，有孢子乳酸菌不是肠道内的一种定住菌，需要不断地从外界补充，所以我们要坚持每天服用。
通过改善生活环境也可以改善肠内的环境
改善饮食习惯与服用有孢子乳酸菌制剂，这两种方法虽然可以增加肠道内有益菌的数量，但还不能从根本上解决问题，因为现代所面临的巨大压力才是人类肠道健康的大敌，正是这巨大的压力每天在威胁着我们肠道的健康。
人们往往只注意到压力给胃造成的伤害，熟不知压力也会对肠道的健康构成一定的威胁。如果一个人所处周围环境的压力过大，这种压力会抑制小肠的蠕动、摆动以及分节运动，从而影响食物的消化、吸收，也会抑制肠壁分泌荷尔蒙，从而造成进入人体的食物在肠道内存留时间过长，为有害菌的生长繁殖创造了便利条件。
因此说，我们应该想办法尽早消除压力，应该争取将当天产生的压力在当天就消除掉。有的人通过饮酒的方法来消除压力，这种方法是不可行的。心情高兴的时候喝点酒，对身体健康有利，但心情不高兴的时候喝酒，只会“借酒消愁愁更愁”。
入浴也可以改善肠内环境
不规律的生活对肠道健康极为不利。前面我们已经讲过，内脏器官的工作、休息时间一般都是固定不变的，几乎所有的内脏器官都是在夜间进行调整的。如果晚间还继续工作，那么内脏器官就一直得不到休息。当然，作为内脏一部分的肠道也毫不例外，它晚上也是需要休息的。
现代社会里，有的人长期待在有空调的房间里，有的人晚上睡得很晚，第二天早上懒得起床，就把早饭给省了，这种种的不良生活习惯都会使身体遭受寒症的侵袭。体内受寒自然会影响到肠道的功能，会影响到肠道内各种酶正常发挥作用，因为酶只有在36.5℃以上才能发挥作用。
为了能够缓解身体所承受的压力，能够将身体体温保持在36.5℃以上，以便使各种酶能够正常发挥作用，也为了能够早上保持良好的心情愉快进餐，我们不妨试着晚上尽量早一点回家，然后再泡个热水澡。
洗澡的时候最好选择半身浴的入浴方式。一直要泡到全身开始出汗，这时紧张的心情肯定会放松，肌肤也会变得非常滋润。