向有毒的日子说再见！
中医理论说：毒是一切不利于身体健康的有害物质总称。吃进去的、喝进去的、穿进去的，现代人时刻受到化学毒、辐射毒、心毒等的攻击。所以，人人体内都有毒素，毒是造成人类疾病和衰老的元凶，排毒不只可以养颜，排毒不只是通便，养生需先解毒排毒，养颜需先解毒排毒，如此等。
事实也是如此，随着环境污染日益严重，现代医学专家也指出，只有及时排除体内的有害物质及过剩营养，保持五脏和体内的清洁，才能保持身体的健康与容貌的美丽，因为科技的进步，使人们在享受富裕和科技成果的同时也饱尝其副产品——“疯牛病”、“瘦肉精”、“保鲜膜”“苏丹红”等各种毒素之苦。可以说各种各样的毒素每时每刻影响着人体，危害着人类健康，对疾病的发生发展起着推波助澜的作用。所以有人说“排出毒素，一身轻松，要想美颜，必先排毒。”
本书是《大众健康小百科丛书》之一，但作者力求从读者的需求出发，特别注意了以下问题：尽量介绍科学实用、简便安全的排毒健体、排毒养颜的方法；努力将传统中医和现代医学有关的知识加以融会贯通，无论是毒素的概念、毒素的种类、排毒的方法，甚至具体到某种可排毒的食物都尽量加以详尽的解释。
在排毒方法、养颜方法上，作者不但注重介绍现代医学较新的内容，而且也详细地介绍了中医传统的排毒健体、排毒养颜的方法，如针灸排毒养颜、按摩排毒养颜法等以及多种有效的自然排毒养生、排毒养颜疗法；为便于读者对排毒养生、排毒养颜各种方法的全面了解，书中各个章节力求层次清晰，文字简洁通顺；对涉及需要做的手法，穴位的图例，力求科学准确，以起到造福苍生的作用。
作者
2006-08-05于古城西安
爱心提示：本书收集的食物民间验方、药物使用、治疗方法，不能代替医生诊治。