书城教材教辅中药储存与养护
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第42章 特殊中药储存与养护(1)

通过本章的学习,使学生明确特殊管理药材的分类及管理要求,熟悉其分类储存与保管养护方法。

掌握毒性中药、易燃中药、细贵中药、盐腌中药、鲜活中药的储存养护要求。

能熟练进行毒性中药、易燃中药、细贵中药、盐腌中药、鲜活中药的储存与养护。

中药中还有一些药物往往具有特殊的性质,包括毒性中药、易燃中药、细贵中药及盐腌中药等。对于这些中药材需进行特殊养护。

14.1 毒性中药的养护

14.1.1 毒性中药的范围

卫生部1989年发布《毒性药品的管理品种》规定,毒性中药材品种为27种,分别是砒石(红砒、白砒)、砒霜、水银、生马钱子、生川乌、生草乌、生白附子、生附子、生半夏、生南星、生巴豆、斑螫、红娘子、青娘子、生甘遂、生狼毒、生藤黄、生千金子、生天仙子、闹羊花、雪上一枝蒿、白降丹、蟾酥、洋金花、红粉、轻粉、雄黄。

14.1.2 毒性中药的保管

1)毒性中药的验收

毒性中药在入库时,必须首先根据有效的入库通知单,认真核对品种名称、规格、产地或生产单位、批号、发货单位、发货日期、标注等;再检查件数是否相符,包装是否严密,有无损坏的现象,并逐件计量是否符合正常的误差;然后开箱或启包检查,合格后方能正式入库,填报入库凭证,分送有关部门或人员记账。

2)毒性中药的检验

参照国家药品标准,对毒性中药进行性状、显微和理化等方面的检验。性状检验是指在宏观下检查药品的形态、质地、色泽、气味等;显微检验主要是在显微镜下观察毒性中药的组织构造、内含物特征反应、粉末特征等;理化检验则是检查成分、含量、比率、比重、pH值以及杂质等理化指标。保管人员应配合检验人员完成这一工作。

检验人员在检验过程中,中途不应离开现场,以防发生事故。在储存过程中,还要定期或不定期进行检查,注意包装物有无破损。在检验毒性中药时,工作人员不得用口尝或鼻嗅,必要时戴上口罩和手套等以防中毒。

3)毒性中药的管理

按照国家规定,毒性中药在库房的保管,必须由熟悉药性的药剂人员负责管理。在调动工作时,应办理交接手续,并由单位负责人监交无误后方可调离。

毒性中药必须做到专人专柜加锁保管,建立登账簿,记载收入、使用、消耗情况,已经拆开包装或分装好的毒性中药也应单独存放,明显标志,不得与其他药材混杂。

14.1.3 毒性中药的养护

毒性中药的养护应根据它们的来源、理化性质、质变的内容及主要原因,结合库存数量的大小来决定。在毒性中药中,除少数品种外,大多储存数量较少,有的甚至很少。从来源上看,它们有矿物及其加工制品,有动、植物药材,其养护方法可根据不同的来源分别选用。

1)矿物及其加工制品的养护

毒性中药中的矿物药有砒石、砒霜、水银、雄黄,制品有红粉、轻粉、白降丹,它们的储存数量都很少,主要是防止光化、氧化、湿度及温度对它们引起的质变。因此,一般可采用容器密封法养护,注意防潮、防高温就能防止发生质变。

2)动、植物类毒性中药的养护

凡数量少的品种,可采用密封法储存。使用能容纳所需储存数量的箱、桶、缸、罐、塑料袋等进行密封养护。若药材水分含量较高,可先暴晒或烘干后再密封储藏。否则,应加入吸湿剂密封,才能达到养护的效果。

凡批量较大的品种,可采用密封法、吸潮法、气调法、低温法等养护,用塑料薄膜罩帐、密闭库、冷冻库等密封。若药材水分含量较高,应暴晒或烘干,或者加强吸潮措施。密封性能好的库房,可用空气去湿机吸潮;只具一般密封性能的,可用吸湿剂吸潮。

14.2 易燃中药的养护

14.2.1 易燃中药常见品种

常见易燃药材有火硝、硫黄、生松香、干漆、樟脑、海金沙等。这些药材在热和光到达本身的燃点时,就会引起燃烧,不仅使药材本身受到损失,甚至造成灾害,因此必须实行特殊的养护。

14.2.2 易燃中药的检验

这类药材入库时,除检验有无杂质外,还应注意是否有受潮现象。如果硫黄、干漆、松香等底层起细水珠,火硝的颜色变暗,海金沙翻动时不松散,都说明受潮未干。对干漆、松香等,同时还要检验是否有受潮、粘连、融化等现象。这类药材的包装物如有破损或不符合安全要求时,应立即修补或更换。特别是火硝,如包装物不严密或透风,就容易潮解融化。在储存过程中,要经常检查仓库的温湿度变化,并注意库内外及其附近有无火源,以免发生事故。

14.2.3 易燃中药的养护

这类中药均不易生虫和发霉,但遇火即燃烧。因此数量较大时,应放在危险品仓库内储存;数量较小时,也应选择与其他仓库有适当距离的仓库单独存放,并应远离电源、火源,同时有专人保管。这类药材最好用油篓或缸罐等盛装后整件密封。尤其是火硝易爆燃和风化,更应用缸罐等进行密封储存。在库房附近,还应放置适量的灭火器、沙箱等消防设备,以保安全。库内堆码不宜过高,一般以不超过3m为宜。火硝、干漆均不能重压,干漆更不宜受阳光直射,否则即易引起燃烧。库内以温度不超过31 ℃、相对湿度不低于60%为宜。但湿度也不能太大,否则又易引起火硝潮解甚至沤烂包装。在不同品种垛与垛之间,最好能保持1m以上距离,以免在搬取时相互碰撞摩擦而发生事故。

14.3 细贵中药的养护

14.3.1 细贵中药的范围

细贵中药主要有人参、鹿茸、麝香、牛黄、羚羊角、海马、马宝、狗宝、猴枣、熊胆、燕窝、三七、哈士蟆油、西红花、珍珠等。

以上这类药材,有植物类的,也有动物类的。在储存中,由于成分性质的不同,可能发生各种变异现象。例如,人参、海马、三七、哈士蟆油、熊胆等容易生虫发霉;牛黄、麝香、哈士蟆油、燕窝等受潮后易发霉;西红花则易失油变色或干枯;羚羊角受热易干裂;鹿茸如没有干透,往往里面会腐烂发臭;储存麝香的容器如不严密,麝香易挥发散失气味;马宝、狗宝、猴枣、珍珠等虽不易生虫发霉,但如储存不妥,也会产生变色。

14.3.2 细贵中药的检验

入库时,应先检验原包装有无损坏受潮,封签是否完好,并核对现货与发货单上的数量是否相符,然后逐件检验和复核包装质量,计算出正确的药材净重。