当人们美美地品尝那些生猛海鲜时，殊不知已经病从口入。
奔波于社会、家庭和事业之间的中年男人最容易“透支”的就是健康。许多中年人都经历过情绪低落、容易疲劳、不愿运动、失眠、头痛、注意力不集中的“亚健康状态”。长此以往，各种各样的疾病就会悄然袭来。中年男人如何吃好喝好，远离“亚健康状态”呢？
商务餐远离生猛海鲜。烤涮生猛海鲜成为一种饮食时尚，三文鱼刺身、鲈鱼、马鱼、海鲜、蛇、蟹等成为招待客户、朋友的佳肴。但是，由于这些食物中存在寄生虫和细菌的概率较高，加之过于追求味道的鲜美，烹调不够充分。当人们美美地品尝那些生猛海鲜时，殊不知已经病从口入。
长期在办公室做文字工作或经常操作电脑的人容易视力下降，维生素A可预防此症。每星期吃3根胡萝卜，就可保持体内维生素A的正常含量。整天呆在办公室日晒的机会少，易缺乏维生素D而易患骨质疏松症，需多吃海鱼、鸡肝等含维生素D的食物。
饮酒有利有弊。每天饮用20～30毫升红葡萄酒，可以将心脏病的发病率降低75%，而饮啤酒过量将加速心肌衰老，使血液内含铅量增加。
食物也可稳定情绪。钙具有安定情绪的作用，能防止攻击性和破坏性行为发生。脾气暴躁者应该借助牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及鱼干、骨头汤等含钙食物以平和心态。当人遇到巨大的心理压力时，所消耗的维生素C就会明显增加。因此，精神紧张的人可每天吃3～5枚鲜枣以备足够的维生素，应付紧张的工作环境。
疲劳的时候不宜将鸡、鱼、肉、蛋等大吃一通。因为疲劳时人体内酸性物质积聚，而肉类食物属于酸性，会加重疲劳感；相反，新鲜蔬菜、水产制品等碱性食物能使身体迅速恢复，如有条件，洗个热水澡，能使人精神焕发，解除疲劳。
如果有吸烟的习惯，每天应多吃胡萝卜、柿子椒、青葱、菠菜和橙黄色的水果等，或者早饭补充点维生素A、维生素C和无机盐，这样有利于减少患心血管病、肺癌和呼吸器官疾病的危险，当然戒烟是最利于健康的了。
中年人应该多吃的食物：
牛奶：可降低血清中胆固醇的浓度，含有大量的钙质，能减少胆固醇的吸收。
大豆：可以降低血液中胆固醇的含量。
生姜：具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。
大蒜：可消除积存在血管中的脂肪，具有明显的降脂作用。
洋葱：在降低血脂、防止动脉粥样硬化和预防心肌梗死方面有良好的作用。
木耳：能降低血液中的胆固醇，可减肥和抗癌。
燕麦：具有降低血液中胆固醇和甘油三酯的作用，常食可防动脉粥样硬化。
红薯：可供给人体大量的胶原和黏多糖类物质，可保持动脉血管的弹性。
山楂：具有加强和调节心肌、增大心脏收缩幅度及冠状动脉血流量的作用，还能降低血清中的胆固醇。
茶叶：有提神、强心、利尿、消腻和降脂之功。
海鱼：有降血脂的功效。临床研究表明，多食鱼者其血浆脂质降低。有预防动脉硬化及冠心病的作用。
蜜橘：可以提高肝脏的解毒能力，加速胆固醇的转化，降低血清胆固醇的含量。
运动对男人至关重要
每周至少锻炼5次的男性在重体力劳作时的暴死率是较低的。
大多数男性往往借口工作繁忙而放弃了运动。
长时间的伏案工作，不是埋在文件堆里就是在电脑前一坐近十个小时，忙得甚至连抬头的时间都没有，这样易导致骨质疏松和其他疾病。紧张的脑力劳动可使神经体液调节失常，血胆固醇偏高。
美国波士顿的一些研究人员建议，男人应该每日跑步锻炼，或者有规律地参加球类运动，这不仅有益于强筋健骨，消耗过剩的热量，还有助于避免突发心力衰竭。
每周至少锻炼5次的男性在重体力劳作时的暴死率是较低的。锻炼对心脏病人的益处远远超过暴死风险。为了从运动中受益并使暴死的风险最小化，应该提倡有规律地锻炼，而不是偶尔地活动。
男人请注意保护大脑
男性脑细胞的死亡速度比女性快2倍。
美国科学家的一项研究表明，男性更应该注意保护大脑，科学用脑。因为男性脑萎缩比女性快，男性脑细胞的死亡速度比女性快2倍。通常死亡的脑细胞大多是与推理、逻辑等认知能力有关的，目前患老年痴呆症的男性比女性多。
很多男人往往不注意科学用脑，经常开夜车，这样长时间的用脑过度，会导致脑细胞受损，记忆力衰退，使人的肌体节律紊乱。
多吃海鱼可补脑，鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸，有很好的健脑作用。此外，多吃葱、蒜，不仅能降低血压，也对大脑保健有好处。
男人别硬撑着
生活申能给男人最有力支持的，往往是自己的妻子。
今天的男人活得太累，在家里是“顶梁柱”，在单位还要混出个样儿，社会竞争又这么激烈，真的很不容易。怎么才能活得轻松一点呢？
要保持自己心态的平衡。男人总想表现得像个“强者”，就怕人家说自己窝囊，但是强撑会加大自己的压力，对健康很不好。承认自己平凡，并不丢什么面子，损害不了男人的尊严。和面子相比，健康才是最珍贵的。
男人要学会“话聊”，遇到困难时向妻子、朋友倾诉，不要闷在心里，更不要纵情声色来寻求解脱，依赖烟酒麻醉自己，那样，只会增加患癌症、心脏病和其他疾病的机会。
要对自己好一些，注意自我保健，身体不适及时去医院检查，千万不能用自我安慰的方式麻醉自己。
生活中能给男人最有力支持的，往往是自己的妻子。
家庭关系要和谐，多和妻子牵手，神清气爽往前走。
改变坏习惯，扮演好角色
前苏联总理柯西金，家里来客人都是他亲自下厨房做菜。
男性年过40岁以后，健康面临的危险要超过女性。不妨从一天的生活开始，试着改变一些习惯。不开车，不坐车，步行去单位；抽出一两个小时去医院做一次体检；午餐时把肉换成蔬菜；工作时少抽一根烟，做做健身操；取消晚上的酒宴，回家和妻子共进晚餐；多进厨房帮妻子洗洗菜，做做饭，练会几个拿手菜和妻儿共享；少看一集连续剧，和妻子下楼散散步；不去想烦心事，让自己开怀大笑。
前苏联总理柯西金，家里来客人都是他亲自下厨房做菜。男人下厨并不寒碜，有些人放不下架子，不行。男人要学会角色转换，在外是局长，回家是丈夫、爸爸、儿子。为了家庭健康，男人应该扮演好自己的角色。