在隆重的场合，俄罗斯人用“面包加盐”的方式迎接贵宾，以表示最高的敬意和最热烈的欢迎。仪式一般是将大圆面包放在铺有绣花餐巾的托盘上，面包上面放一撮盐，接待客人。
应邀到俄罗斯人家做客，可送一瓶酒或一束鲜花以示谢意和友情。送艺术品或书籍也很受欢迎。送花时可赠送表示赞美的红色鲜花，最好不要送黄色的花，因为黄花意味着变节。鲜花的花束必须是奇数。进屋后应脱衣帽，先向女主人问好，然后再向男主人和其他人问好。就座时要坐在主人指定的座位上，切记不可随便就坐。同俄罗斯客人进餐时，他会一杯杯地向你劝酒，这被俄罗斯人视为热情好客，所以你不必拘谨。如果吃不了主人仍添饭，你可将食指放在喉咙上表示已经饱得不能再吃了。俄罗斯人豪爽，习惯在吃得高兴时离开餐桌又跳又唱。这时你应客随主便，同大家一同跳。但偕夫人赴宴可要注意，这种场合应先邀女主人共舞，同自己的夫人跳舞或只同一位女性跳舞都会被视为不礼貌。
日本习俗
日本是一个对礼节相当讲究的国家。初次见面时，日本人习惯用90度的鞠躬礼，双手摊平扶膝或脱帽互致问候，以示自己的诚恳。
日本人一般不在家招待客人，如有事需拜访必须先打电话约好。到人家后先站在门口互相问候致意，然后脱鞋进室。不脱鞋进屋被认为是对主人的不尊敬。没主人示意，客人不可宽衣，主人不主动向客人敬烟。日本人闲谈时喜欢看着对方的脖子。日本主食宴会一般在起居室内举行，菜肴放在类似炕桌的小桌子上，两人一桌或一人一桌。入席时听主人安排席位，无论男女均两膝跪地，坐于小腿肚上，上身挺直，双手自然下垂于身前。进餐过程中，客人在主人为其斟酒后，应马上接过酒瓶给主人斟满，这是主客平等之表示。日本式饭菜一般都是一人一份，要尽可能把自己的一份吃完，吃不惯可直言相告。日本男人爱喝酒。很多人下班后不直接回家，先到居酒屋喝一杯。居酒屋是日本酒文化的象征，也是传统与现代节奏结合的产物。另外在打电话方面日本人也很重视礼节，当对方自报姓名后，你应迅速自报，通话完毕应由拨号者先挂断；如果对方身份、地位、辈分皆高于自己，则应由对方先挂断。
日本人忌讳3人合影，数字上忌讳4和9。因为口语中4和死的发音相似，9和苦的发音相近。日本人不喜欢紫色，对饰有狐狸、獾的物品也反感。日本人忌讳倒贴邮票。在日本，菊花为皇室专用。日本人喜欢仙鹤，认为是长寿的象征。日本人不喜欢偶数却对奇数颇有好感。
东南亚习俗
同东南亚人交往，一般要注意以下几方面问题。
首先要了解一些他们的传统习惯，比如大象被一些东南亚国家视为是吉祥的动物，泰国人一直对荷花的评价很高，越南人有染齿（黑色）的习惯，等等。
鹤与龟是东南亚一些国家讨厌的两种动物。与东南亚人交谈时，最忌讳跷二郎腿让对方看到自己的脚底。在泰国，人们用红笔写死人的姓氏，故忌讳红色。在佛教国家不能随意抚摸别人的头。
打招呼时，一般可以握手、点头，也可以鞠躬。但在泰国等一些佛教盛行的国家行合十礼。当对方向我们致以这种礼节时，我们也应以合十礼还。
和东南亚人的交往，约会时最好都事先联系然后准时赴约。受邀到印尼、马来西亚、新加坡等国家的朋友家做客时，进屋前一定要先脱鞋，并摘去太阳镜。陪同东南亚朋友参观清真寺也一定要脱鞋入内，到泰国朋友家做客，千万不要踩对方屋子的门槛。
谈话内容尽量避免谈及政治、宗教、社会制度等问题。与马来西亚人可以谈家庭、体育及用餐；同新加坡人可谈及他们几十年的建设成就。和印尼、马来西来人共同进餐时，千万不要用左手。在赴宴或做客时，可以给主人带一些小礼物，也可事后寄张明信片，写几句感激的话。在泰国，男女授受不亲，即使在公开场合跳舞，男女身体也不可接触。
非洲习俗
不同的地区之间有着不同的风俗和习惯。与黑人朋友见面时，对受尊敬的人习惯用左手握住自己右手腕，然后用右手与对方握手。遇到特别亲热者，则先握一下他的手，接着握住他的拇指，最后再紧紧握一下他的手。
以下为大家介绍一些其他方面的习俗。
（1）打招呼的方式。非洲通行的打招呼方式——举起右手、手掌向着对方。这种方式的目的是表示“我的手并没有握石头”。显然，它是在表明没有武器。这个习俗自古在世界各地普遍地被采用，只不过样式稍微不同，它可以象征友好。在非洲，握手时如果握得有气无力，被称为是“礼貌不周”，表示虚与委蛇，毫无诚心，对方会生气的。尤其在阿尔及利亚，握手是愈用力愈受尊敬。
（2）忌讳。非洲人对Negro、Black二词不但有抗拒心理，而且不承认它的含意。强调肤色不同，在非洲是最大的禁忌。称呼非洲人，最好照他们的国籍来称呼。如果称非洲黑人为African可是犯了严重的错误。在非洲，所谓的African并非泛指所有非洲人，而是指特定的一群人，那就是南非共和国的荷裔白人。因此，那些非洲土著，碰到别人称他们为African，就露骨地表示生气。
（3）注意。不要瞪眼看对方。在埃塞俄比亚，跟当地人交谈或碰面的时候，不能目不转睛地瞪着对方，否则对方一定大感不悦。在阿尔及利亚，女性独行被列为禁忌，唯有逛店购物的时候，才可以私自行动。他们认为，一个女人独自乱走是一种“丧失品格”的行为。在尼日利亚的西部地方，有个特别的吃饭方式，即不能吃得一物不剩，客人至少要留一点东西在碟子上。他们要把那一片东西留到第二天，才将它丢入垃圾箱，因为他们相信圣灵会来吃那一片东西。在阿尔及利亚和几内亚，常常可以看到穿传统白衣和斗篷的女性。这些白衣、斗篷是贞节、纯洁的象征，女性观光客如果以这种打扮到处走动，保证畅行无阻，也不会遭到任何危险。另外，非洲人普遍认为相机对准某物，拍下镜头，某物的“精气”就给吸收殆尽。人、房屋、家畜一律不准拍摄。观光客如想拍摄，之前最好向对方先打个招呼，获得同意之后再行动。非洲大陆各民族都有着不同的语言、习惯和文化，即使是在一个国家里，各部落间也千差万别。所以在同黑人朋友打交道时，除了注意上述共性的习俗外，还要注意不同国家的特点。例如，同象牙海岸的人约谈工作，要准时赴约，但对方也许会晚来；而加纳人约会则十有八九迟到，甚至不去，时间观念很淡薄。
欧洲人的饮食习惯
从17世纪始，所谓西餐一般指的是法国菜。法国人一般都喜欢吃肥嫩的猪肉、牛肉、羊肉和各种香肠、虾、鱼、蛋、禽、牡蛎、蜗牛以及新鲜蔬菜。烹调中喜欢用大蒜、香草、香茄、丁香等为配料，花色品种繁多，爱喝清汤。
法国是白兰地、香槟的故乡。据说约1688年香槟省的修士当·派里朗对酿酒很有兴趣。他偶然一次，觉得酿出的餐酒不甜，便拿了些白糖加到酒里。白糖不能完全溶解，他便把酒加热，岂料竟酿出了香槟酒。为了纪念这位修士，就以当·派里朗作为最高级、最名贵的香槟酒牌子。
法国不仅酿酒业闻名世界，而且法国人还有“饮酒冠军”的美称。他们喝酒很讲究，一般吃肉类和家禽时用雪利酒、麦台酒；吃野味儿用红酒；吃海鲜则饮白兰地；喝汤时配葡萄酒；各种水果和甜点大都用甜酒。
英国人很会保养，早上眼一睁就先喝“被窝茶”。让茶冲去睡意后，还要逐一享用麦片、牛奶、果汁、黄油点心、三明治、煮鸡蛋等。他们的午餐、晚餐一般为二菜一汤，牛肉、羊肉、鸡、鸭、鱼、蛋搭配享用，外加点心、水果和咖啡。一日三餐他们并不要求数量，但绝对讲究质量。要求清淡、鲜嫩、焦香，不要辣，而且各种调味品一应俱全，自由挑选合口的。
一日三餐外，英国人十分讲究“午后茶”。一些公司每天下午4点半，会免费供应红茶、咖啡，或少许点心。在上层社会，邀请朋友饮茶是一种仅次于设宴的社交方式。饮茶还往往被认为是“绅士风度”的标志之一。
美国人的饮食习惯
由于历史原因，美国和英国的饮食习惯很接近。而且美国人也是很讲究质量，不要求数量。他们喜欢吃牛肉、猪肉、鸡、鱼、虾、蛋及各种蔬菜和水果。菜肴多用煎、烤、炸等方法进行烹调。像炸羊排，炸猪排，炸牛排，炸仔鸡，炸海虾等这些东西听起来就让人垂涎三尺了。美国人一般不在厨房用调料，而像英国人一样是把各种调料一股脑放在餐桌上，请君自便，真是既省了做饭人的事，又合了吃饭人的口味，两全其美。
美国人也是很讲究味道的，要清淡不腻，咸中带甜，蒜及酸辣食品一概不食，更不吃肥肉、清蒸和红烧食品，同时，美国人忌食动物内脏。
美国人爱喝矿泉水、可口可乐、啤酒等饮料。
美国人十分讲究时间和效率，他们对一日三餐的要求是既营养，又美味，还要快速方便。因此，快餐业便应运而生。如今典型的美国式饮食就是快餐。美国快餐中最受欢迎的食品是“热狗”、汉堡包和炸面包卷等。
热狗就是长面包夹香肠。据说是一位叫汤姆·道更的漫画家，画了一幅会讲话的香肠的漫画，取名“热狗”，从此这个名字便不胫而走，传遍世界，成为这种食品的代名词。美国总统罗斯福出访英国时，曾在海德公园野餐会上把“热狗”介绍给英王乔治六世，而后轰动了英伦三岛。从此，“热狗”在英国也流行开来，使英、美的饮食习惯更为相近。
日本人的饮食习惯
当今日本人饮食方式有3种，即传统饭菜、中国饭菜和西餐。早餐他们喜欢喝粥、牛奶，再配上面包，中餐和晚餐的主食则为米饭。他们喜欢吃瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡、蛋、笋、豆腐和各种新鲜蔬菜。日本人对鱼、虾、蟹、蛎、海带等海味都格外青睐，尤其是生蛎肉、生鱼片、河豚等。
在日本，泡菜和大酱汤是餐桌上必备的菜。用白米饭就酱汤吃，是日本传统式的早餐。在用餐中，日本人对筷子的用法很讲究，有“忌八筷”之说。其一，忌舔筷，即不能用舌头舔筷子；其二，忌迷筷，不要抓着筷子在餐桌上四处游寻，拿不定主意吃什么；其三，忌移筷，就是不能夹了一道菜又夹一道菜，而不吃饭；其四，忌扭筷，就是不要把筷子放到嘴里来回转，去舔筷子上的饭菜；其五，忌插筷，即不能把筷子用作叉子，叉着菜往嘴里送；其六，忌掏筷，就是不要用筷子从菜当中去扒开拣菜，应该从边上吃起；其七，忌跨筷，就是不要把筷子跨放在饭碗和菜碟上；其八，忌别筷，不能用筷子代替牙签来剔牙。在同日本人进餐时，要用公用筷子给大家夹菜。
日本人一般饭前都要喝杯清茶，并且十分重视茶道。茶道即是一种以茶会形式进行交际的礼法，同时也是一门煮茶、品茶的特殊艺术。
茶道的仪式十分繁琐，精于茶道被认为是身份、修养的绝好表现。一般茶道中有两种饮茶方式，一是每位客人各饮一碗；一是一碗茶每人只饮一口，由全体客人轮饮。
东南亚的饮食习惯
泰国人早餐喜欢吃猪油糕、甜面包、水饺、沙丁鱼、汤面、西式点心、多士煎蛋；喝鸡粥、牛奶或咖啡。日常生活中以米为主食，爱吃鱼类，但不吃海参；喜欢喝葡萄酒、橘子汁。他们对我国的川粤菜较感兴趣。
缅甸人对中西餐都喜欢。日常以牛肉、鸡、鸭、鱼、虾、鸡蛋和各种蔬菜为主，中餐尤其要清淡的蔬菜或凉拌青菜。他们口味喜淡爽、酸甜。饭后要喝红茶和咖啡。他们不吃动物内脏，也不吃猪肉。
菲律宾的名菜有虾子煮汤、肉类炖蒜、炭火烤水猪等，烹饪时多用香辣调味品。
柬埔寨人的口味近似我国广东，喜欢吃明虾、生菜、鸡等，口味微辣。珍视一切动物，不多食动物类食品，一般喜欢吃素。他们吃饭的方式很有意思，不需要桌椅，也不用碗、筷、刀、叉、杯、盘等，只是脚向后席地而坐，以手抓饭。
老挝人口味也近似我国广东。一般都很喜欢吃豆腐和鱼、鸡、羊肉、猪肉、牛肉等。早上爱吃豆沙包、喝甜粥；中午吃香酥鸡；晚餐喜欢吃什锦菊花火锅、很少喝酒。
新加坡以米饭或包子为主食，爱吃炒鱼片、炒虾仁、油炸鱼。
印尼人早餐喜欢吃西餐、喝新鲜橘子汁。午餐、晚餐吃中国菜。主食为大米。一般爱吃辣的、炸的和较干的菜，特别爱吃动物内脏。烹调方法以烤、炸、煎、炒为主，喜欢脆、酥、酸、甜、香，忌食猪肉。常用饮料为红茶、果酒、葡萄酒、香槟酒，不饮烈性酒。
伊斯兰国家的饮食习惯
穆斯林的饮食习俗基本相同，且这种饮食习俗的形成与伊斯兰教的教规有关。
在《古兰经》中，明文规定，凡是死物、血、猪肉以及非诵“安拉”之名宰杀的畜禽等4类为禁食物。《古兰经》的这一规定是古代阿拉伯民族生活习俗在伊斯兰教中的反映。早在伊斯兰教创立之前，古代阿拉伯半岛的游牧部落以及中东地区的一些古老民族中，就有不食猪肉的习俗。后来，公元7世纪穆罕默德创立伊斯兰教时，承袭并发展了这个古老习俗，把它写入教义成为教规。随着伊斯兰教的传播，这便成为世界伊斯兰国家的共同习俗。