有一些致幻植物，吃下去以后，能使人产生特殊的幻觉和心理变异。
日本有一群尼姑和几个樵夫吃了一种蘑菇，开始是手舞足蹈，然后竟在野外疯狂地跳起舞来，并持续了几个小时。
15世纪初，非洲奴隶过着牛马不如的生活，每当痛苦不堪时，一些人就吃下一种叫作肉豆寇的果实。顷刻间，人们变得精神恍惚，眼前出现美丽的幻景，从而忘掉了自己的悲惨身世和不幸的遭遇。还有一种蘑菇，人食用中毒后会出现幻听，觉得空中有人喊他，人会不知不觉地奔跑，然后又突然发呆，形如木偶。还有一种致幻植物，中毒后会使患者看到面目狰狞的怪兽。
医学研究认为，这些植物中可能含有一种生物碱，人食用后，就会产生幻觉。可是为什么会产生幻觉？又为什么不同的植物会产生不同的幻觉？这仍是一个谜。