蜂蜜香橼酒
（《验方》）
【原料配方】 鲜香橼100克，蜂蜜50毫升，白酒200毫升。
【制作方法】 将鲜香橼洗净，切碎，加水200毫升煮烂，再加入蜂蜜、60度白酒，煮沸即停火，灌入瓶中，密封，1个月后即可饮用。
【功效主治】 疏肝，理气，和中，化痰。适用于久咳不愈。
【服用方法】 每次100毫升，每日2次。
【专家提示】 阴虚血燥及孕妇气虚者应慎用。
橘红酒
（《验方》）
【原料配方】 橘红30克，白酒500毫升。
【制作方法】 将橘红洗净，切成小块，放入白酒中，密封，浸泡7日后，即可饮用。
【功效主治】 理气散寒，化痰止咳。适用于脾肺不和、湿痰久蕴所致喘嗽久痰、慢性支气管炎等症。
【服用方法】 每晚睡前服10～15毫升。
【专家提示】 不宜多饮，以免反助湿邪。
姜蒜柠檬酒
（《民间百病良方》）
【原料配方】 生姜100克，大蒜400克，柠檬3～4枚，蜂蜜70毫升，白酒800毫升。
【制作方法】 先将大蒜蒸5分钟后切薄片，柠檬去皮后切薄片，生姜切薄片，与蜂蜜一起盛入容器中，加入白酒密封，浸泡3个月后，过滤去渣，即可饮用。
【功效主治】 祛风散寒。适用于风寒感冒。
【服用方法】 每日30毫升，分2次服用，不可过量饮服。
葱豉酒
（《本草纲目》）
【原料配方】 葱白3根，豆豉15克，白酒300毫升。
【制作方法】 将上2味与白酒同煎至半，过滤去渣，备用。
【功效主治】 宣通卫气，发散风寒。适用于外感风寒初起，恶寒发热，无汗，头痛，鼻塞，身痛而烦，脉浮紧。兼治冷痢腹痛、呕吐、泄泻。
【服用方法】 每日1剂，分早、晚2次温服。
【宜 忌】 避风寒。忌生冷食物。
加味葱豉酒
（《新医药学杂志》）
【原料配方】 荆芥6克，葱白30克，淡豆豉15克，黄酒200毫升。
【制作方法】 将上药和黄酒，再加水200毫升，煎煮10分钟，去渣备用。
【功效主治】 疏风解表。适用于外感风寒证、发热、头痛、无汗、虚烦，兼有呕吐、腹泻等症。
【服用方法】 每次20～30毫升，每日2～3次。趁热服用。
寒凉咳嗽酒
（《药酒汇编》）
【原料配方】 紫苏120克，陈皮60克，杏仁、瓜蒌、浙贝母、半夏、茯苓、干姜、枳壳、百部、白前、桔梗、桑白皮、枇杷叶各30克，甘草、细辛、豆蔻仁、五味子各15克，白酒5000毫升。
【制作方法】 将前18味药共捣碎，装入细纱布袋中，扎紧口，置容器中，倒入白酒浸泡、密封，隔日摇动1次。10～12日后开封，过滤去渣即成。
【功效主治】 祛风散寒，止咳平喘。适用于寒凉咳嗽，症见咳嗽气喘，鼻塞流涕，喉痒声重，痰稀色白，头痛发热，恶寒或恶风等。
【服用方法】 每日早、晚各服30～50毫升。
艾叶荆芥酒
（《陕甘宁青中草药选》）
【原料配方】 桃仁、杏仁（均去皮尖）、芝麻（炒熟）各500克，苍术200克，白茯苓、艾叶（揉去筋）、薄荷、小茴香各15克，荆芥50克，白酒适量。
【制作方法】 将上药共研细末，炼蜜合成1块，投入酒一大罐，煮药至团散为止，密封浸泡7日后，过滤去渣，备用。
【功效主治】 祛痰止咳，平喘润燥，除嗝气。适用于虚寒性咳嗽。
【服用方法】 每次空腹服2盅，每日服2次，不可过量。
气嗽欲死酒
（《祖传秘方验方集》）
【原料配方】 丹参、生地黄各150克，川芎、石斛、牛膝、黄芪、白术、肉苁蓉各120克，防风、独活、炮附子、秦艽、肉桂、干姜各90克，钟乳石1.8克，白酒15000～20000毫升。
【制作方法】 将上药切薄片或粗粒，置容器中，入白酒密封，浸泡7日，过滤去渣备用。
【功效主治】 扶正祛邪。适用于九种气嗽欲死（阳虚咳嗽）。
【服用方法】 每次10～30毫升，每日服2次。
【专家提示】 本方用治气嗽，下焦冷结。忌食桃、李、雀肉、生葱、猪肉、冷水和芜荑。
陈皮酒
（《药酒汇编》）
【原料配方】 陈皮30克，白酒300毫升。
【制作方法】 先将陈皮洗净，晾干，撕碎后，置酒瓶中，加入白酒，盖好密封，浸泡3～5日即成。
【功效主治】 止咳化痰。适用于风寒咳嗽、痰多清稀色白。肺寒咳嗽亦宜服用。
【服用方法】 每次15～20毫升，每日服3次。或随量饮用。
桑萸酒
（《药酒汇编》）
【原料配方】 桑白皮250克，吴茱萸根皮150克，黄酒1500毫升。
【制作方法】 先将上药切细，入沙锅中，加入黄酒，煎至500毫升，44过滤去渣，备用。
【功效主治】 润肺平喘，理气止痛。适用于肺热咳喘、痰多而黄、身热口渴等症。
【服用方法】 此药酒分3次服，每日空腹服1次。
瓜蒌薤白酒
（《金匮药略》）
【原料配方】 瓜蒌25克，鲜薤白200克，白酒500毫升。
【制作方法】 将前2味洗净捣碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡14日后，过滤去渣即成。
【功效主治】 通阳散结，活血祛痰。适用于胸阳不振而致喘息、咳喘、胸痹刺痛、心痛血滞等症。
【服用方法】 每次服20毫升，每晚服1次。
桑姜吴萸酒
（《药酒新编》）
【原料配方】 桑白皮150克，生姜9克，吴茱萸15克，白酒1000毫升。
【制作方法】 先将前3味药切薄片，置沙锅内，加水1500毫升，用文火煮至1000毫升，或置容器中，加入白酒，密封，浸泡10日。过滤去渣备用。
【功效主治】 润肺平喘，理气化痰。适用于咳喘胀、呕吐痰涎等症。
【服用方法】 每次30毫升，每日服2次。
【专家提示】 虚喘忌服。验之临床，凡咳嗽兼胀满、呕吐者，用之效佳。
银翘三仁酒
（《清太医院配方》）
【原料配方】 连翘18克，金银花、鲜芦根各30克，冬瓜仁15克，瓜蒌仁12克，杏仁、桑叶各10克，薄荷、桔梗各6克，甘草9克，黄酒4000毫升。
【制作方法】 先将上药切碎，加水适量煎至浓汁后，再加黄酒煮沸，离火，置容器中，密封，浸泡3日后过滤去渣即成。
【功效主治】 辛凉宣肺，清热解毒。适用于肺痈初起。
【服用方法】 每次30～80毫升，每日服3次。
感 冒
荆芥豉酒
（《药酒汇编》）
【原料配方】 豆豉250克，荆芥10克，黄酒250毫升。
【制作方法】 将前2味与黄酒同煎5～7沸，过滤去渣，收贮备用。
【功效主治】 疏风散寒，解表除烦。适用于外感风寒、热无汗等症。
【服用方法】 口服：随量温饮。
葱豉酒
《本草纲目》
【原料配方】 葱白3根，豆豉15克，白酒300毫升。
【制作方法】 将前2味与白酒同煎至半，过滤去渣，候温备用。
【功效主治】 宣通卫气，发散风寒。适用于外感风寒初起、恶寒发热、无汗、头痛、鼻塞、身痛而烦、脉浮紧。兼治冷痢腹痛、呕吐、泄泻等症。
【服用方法】 口服：每日1剂，早、晚分2次温服。
【专家提示】 又有《偏方大全》葱豉黄酒汤，即本方去白酒、葱白改用30克，加黄酒50毫升煎服。余同上。避风寒，忌生冷食物。
加味葱豉酒
（《万病回春》）
【原料配方】 荆芥6克，葱白30克，淡豆豉15克，黄酒200毫升。
【制作方法】 将上药和黄酒再加水200毫升，煎煮10分钟，去渣备用。
【功效主治】 疏风解表。适用于外感风寒症、发热、头痛、无汗、虚烦、兼有呕吐、腹泻等症。
【服用方法】 口服：趁热服用。
【专家提示】 孟诜方。验之临床，效佳，一般1～2次即愈。
风豆羌活酒
（《药物与方剂》）
【原料配方】 羌活、防风各40克，黑豆80克，白酒500毫升。
【制作方法】 将前3味药和白酒装入容器中，密封40日即成。备用。
【功效主治】 驱风定痛。适用于体虚感冒、排汗障碍、身痛等症。
【服用方法】 口服：每日早、晚各服1次，每次服10～20毫升。
【专家提示】 本方对于体虚、外感风寒所致之风寒感冒有良效。
葱姜盐酒
（《百病中医熏洗熨擦疗法》）
【原料配方】 鲜葱头、生姜各30克，食用盐5克，白酒1盅（约30～50毫升）。
【制作方法】 先将上药共捣烂成糊状，再将白酒加入调匀，用纱布包好，备用。
【功效主治】 辛温解表。适用于感冒患者，尤以风寒感冒为佳。
【服用方法】 外用。取药包涂搽前胸、背部、手足心及腋窝、以搽至局部发红为度。一般每次涂搽20分钟左右，然后让患者安卧。每日涂搽1次。
【专家提示】 本方对感冒初起者，用之甚验，但热而不恶寒者，欠佳。
姜蒜柠檬酒
（《外台秘要》）
【原料配方】 生姜100克，大蒜400克，柠檬3～4枚，蜂蜜70克，白酒800毫升。
【制作方法】 先将大蒜蒸5分钟后切薄片，柠檬去皮后切薄片，生姜切薄片，与蜂蜜一起盛入容器中，加入白酒密封，浸泡3个月后，过滤去渣，即可饮用。
【功效主治】 祛风散寒。适用于风寒感冒患者。
【服用方法】 口服：每日30毫升，分2次服用，不可过量饮用。
银蒲羌蒡酒
（《备急千金方》）
【原料配方】 银花、蒲公英各30克，羌活、牛蒡子、连翘、菊花各9克，薄荷6克，黄酒300毫升。
【制作方法】 上药加水300毫升煎至半，再加黄酒煮沸、去渣备用。
【功效主治】 祛风解表，清热解毒。适用于风热感冒、流行性感冒、上呼吸道感染、急性扁桃体炎、腮腺炎等症。
【服用方法】 口服：每日1剂，日服3次，凉服。
【专家提示】 笔者经验方。临床应用，可随症加味，如急性扁桃体炎、咽喉炎加板蓝根30克，玄参9克；咳嗽加杏仁、桔梗、前胡各9克；胸闷、纳呆、舌苔腻加厚朴、半夏、枳壳各9克等。
桑菊酒
（《温病条辨》）
【原料配方】 桑叶、菊花、连翘、杏仁各30克，节根35克，桔梗20克，薄荷、甘草各10克，糯米酒1000毫升。
【制作方法】 先将前8味共捣碎，置容器中，加入糯米酒，密封，浸泡5宿后，开取饮用。
【功效主治】 清热解毒，疏风散热。适用于风温病初起、邪客上焦、发热不重、微恶风寒、咳嗽、鼻塞、口微渴等症。
【服用方法】 口服：每次服15毫升，每日早、晚各1次。
感冒水（酊）
（《中药制剂汇编》）
【原料配方】 麻黄75千克，葛根、荆芥穗、桂枝各22.5千克，黄芩、杏仁各30千克，羌活、防风、川芎、当归、白芷、桔梗各15千克，薄荷、石菖蒲各7.5千克，乙醇适量。
【制作方法】 先将荆芥穗提油后，油尽后收取药液（麻黄可用麻黄膏代之，每500克麻黄膏相当于3.5千克麻黄，所以全料麻黄膏为10.75千克，杏仁用杏仁饼代之也可），再将麻黄膏用少量水溶解成稀膏，2种稀膏连同其他主药，用7倍量的80％乙醇回流2次，第1次4倍量回流3小时，第2次3倍量回流2小时，留取第1次回流药液为回流总乙醇量的1/10，其余部分包括第2次浸的乙醇液，回流乙醇并减压浓缩至40千克左右，加入等量95％乙醇与前留取液合并，调节总量与药材量相等，冷冻沉淀2～3日，以2层包布过滤，再冷冻2～3日，以4层蓝包布过滤，滤液在灌装前加入精油搅匀，测浓度后分装，每瓶内装15毫升。
【功效主治】 散风解热。适用于内热感冒引起头痛、身热、骨节酸痛、鼻塞流涕、口苦咽干等症。
【服用方法】 口服：每次服5毫升，每日2次，不宜多服。
【专家提示】 本药酒有表里双解之功，故用之多效。忌食生冷、辛辣厚味食物。
腹 泻
大蒜酒
（《验方》）
【原料配方】 大蒜（去衣捣烂）1个，红糖10克，烧酒50毫升。
【制作方法】 将上3味同煎至沸，去渣备用。
【功效主治】 祛风散寒，解毒止泻。感受风邪，发病突然。症见恶风，自汗，头痛发热，泄泻如水。
【服用方法】 口服：1次顿服，日服1～2剂。
【专家提示】 凡阴虚火旺，贫血和有眼、口齿、喉舌疾病者忌服。
地瓜藤酒
（《药酒汇编》）
【原料配方】 地瓜藤根500克，烧酒1000毫升。
【制作方法】 将上药切碎，置容器中，加入烧酒，密封，浸泡7日后，过滤去渣，即成。
【功效主治】 行气清热，活血除湿。适用于腹泻、痢疾、消化不良、黄疸、白带、痔疮等症。
【服用方法】 口服：每次服30毫升，日服2次。
荔枝酒
（《药酒汇编》）
【原料配方】 鲜荔枝肉（连核）500克，陈米酒1000毫升。
【制作方法】 将上药置容器中，加入陈米酒，放于阴凉处，密封，浸泡7日后即成。
【功效主治】 益气健脾，养血益肝。脾胃虚寒，中气不足所致的胃脘痛、泄泻，食欲不振；妇女子宫脱垂；寒疝等症。
【服用方法】 口服：每次服20～30毫升，日服2次。
【专家提示】 忌多饮，小儿禁服。笔者应用，常随症加味：如泄泻加党参、白术各50克；子宫脱垂加黄芪50克，升麻9克；胃脘痛加高良姜50克，青木香30克；寒疝加小茴香、吴茱萸各50克。验之临床，效果尤佳。