书城医学不孕不育门诊百问百答
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第29章 不孕症的饮食疗法(2)

(9)龙子童子鸡:虾仁15克,海马10克,小公鸡500克,料酒、味精、盐、葱、姜、水淀粉、清汤各适量。将小公鸡去毛和内脏,洗净,用温水洗净海马、虾仁,开水泡10分钟,分放在鸡肉上,加葱、姜、清汤,上笼蒸熟,拣出葱、姜,放入味精、食盐,另用收汁勾芡的湿淀粉浇在鸡上即成。分数次吃完。此法可温肾壮阳,益气补精,主治阳痿、早泄等症。

(10)熘炒黄花猪腰:猪腰子500克,黄花菜50克,葱、姜、蒜、作料少许。将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,切成腰花块。黄花菜水发后切段。炒锅中置素油烧热,先放入葱、姜、蒜、作料煸炒,再爆炒猪腰子,至变色熟透时,加黄花菜、食盐、糖煸炒,再加芡粉、汤汁明透起锅即成。顿食或分顿食用。此法可补肾益损,固摄精液,治疗肾气虚损、精关不固之早泄、阳痿等症。

(11)椰子糯米蒸鸡饭:椰子肉、糯米、鸡肉各适量。将椰子肉切小块,糯米、鸡肉适量,放入瓦盅内加盖,隔水蒸至熟。当饭吃,每天1次。本法可补益心脾,固摄精气,治疗心气不足,脾肾两虚之早泄、阳痿。

(12)北芪杞子炖乳鸽:北芪30克,枸杞子30克,乳鸽1只。先将乳鸽去毛和内脏。洗净后与北芪、枸杞子放入炖盅内,加水适量,隔水炖熟。饮汤吃肉,3天1次,连服3~5次。此法可补益心脾,固摄精气,治疗心脾亏损之早泄、阳痿等症。

哪些佐食可以治疗阳痿

病情背景:李先生刚才说吃羊肉可以进补,我听说吃狗肉也是很好的滋补佳品,可以治疗阳痿,是吗?您讲讲服用哪些佐食可以治疗阳痿?

答:常服以下食物可以治疗阳痿。

(1)姜附烧狗肉:熟附片30克,生姜150克,狗肉1000克,大蒜、葱、油各适量。将狗肉洗净切成小块,生姜煨熟备用。先将熟附片放锅内熬煎2小时,然后放入狗肉、大蒜、生姜等,加水适量炖至狗肉熟烂即成。适量佐餐服用,感冒发热时禁服。此法可补肾助阳,用于肾阳虚之阳痿。

(2)壮阳狗肉汤:狗肉1000克,菟丝子1~5克,附子7.5克,葱白、生姜各10克,盐2.5克,味精适量。将狗肉洗净后,整块下锅,用沸水煮透,捞出放进凉水中洗去血沫,沥干水,切成3厘米长的方块。生姜、葱白洗净,分别切成片和段,将锅烧热,放入狗肉,姜片煸炒,烹入黄酒后,全都倒入沙锅内。将包好的菟丝子、附片同时下锅,加清汤、盐、味精、葱白,用旺火烧沸,撇去浮沫,加盖,改用慢火炖约2小时即成。将肉、汤分成5份,每次服食1份。此汤可补肾助阳,用于肾阳虚之阳痿。

(3)肉苁蓉粥:肉苁蓉15克,羊肉100克,粳米100克,盐、葱、姜各适量。将肉苁蓉洗净,羊肉切成薄片或剁成茸,葱、姜切成粒。肉苁蓉放入锅内,加适量水,煮沸半个小时,去渣留汁,加入粳米、羊肉片、盐、姜、葱,用旺火烧沸,再用文火熬熟即成。每天1剂。此粥可补肾助阳,用于肾气亏虚之阳痿。

(4)虫草炖胎盘:冬虫夏草10~15克,鲜胎盘1个。将二味加水,用电饭煲炖熟。喝汤吃胎盘,每周1次。此法可补肾、助阳、益气,治疗气血不足,肾精亏损之阳痿。

(5)当归牛尾汤:当归30克,牛尾1条,盐少许。将牛尾巴去毛,切成小段,与当归同锅加入水煮,将熟时加入调料。饮汤吃牛尾。此汤有补血、益肾、强筋骨之效,用于肾虚之阳痿。

(6)冬虫夏草炖鸡:冬虫夏草5颗,母鸡1只,盐及味精各适量。将鸡开膛取出肠杂,洗净,同冬虫夏草一道放入锅内加水炖1个半小时,待鸡肉熟烂时加入盐和味精即或。可吃肉饮汤,每天2次,可连续服食3~5天。此法可补肾助阳,用于肾虚阳痿、遗精及腰痛。

(7)鲜奶玉露:牛奶100毫升,炸核桃仁40克,生核桃仁20克,粳米30克,白糖6克。洗净粳米,用水浸泡1小时后捞出、晾干。将粳米、两种核桃仁、牛奶、清水放一起拌匀,用磨磨碎,并过滤出细茸。将锅内清水烧沸,加白糖、核桃茸,边倒边搅拌,熟后即可适量佐餐服用。此法能补元气、益肺肾,用于肾虚之阳痿。

(8)泥鳅汤:泥鳅200克,虾50克,调味品适量。将泥鳅放清水中,滴几滴植物油,每天换清水,让泥鳅喝油及清水后,去除肠内粪便。把泥鳅和虾共煮汤,加调味品后随意食用。此汤可补益肾气,治肾虚之阳痿。

(9)羊肉海参汤:羊肉、海参、盐、姜适量。海参浸发,洗净,切片,加调料同羊肉煮汤。此汤可连续食用,能补肾壮阳,治疗阳痿、遗精。

(10)麻雀大米粥:麻雀5只,大米50~100克,油、盐、葱末各适量。麻雀去毛及内脏,切碎块,油锅烧热先煸葱末,再下麻雀炒半熟,同淘洗干净的大米共煮成粥,加盐调味。空腹服食,每天1次。此粥可温阳补肾,用于治疗阳痿、早泄等。

(11)海虾仁葱叶:海虾仁7个,大葱叶粗绿多黏液者3条。装虾仁入葱叶内,晒干,碾成粉。每天吃2次,茶水送下。此法可补肾益精,通阳利气,用于治疗阳痿、早泄。

哪些饮食调理可以治疗不射精症

病情背景:李小姐的老公是东北人,块头挺大的,说他不能让妻子怀孕都没人会相信。最近看到他总往医院跑,说是找了个专门治疗不射精的专家在进行治疗。饮食调理可以治疗阳痿、早泄,能不能治疗不射精?

答:选择性地常服以下食物可以治疗不射精症。

(1)麻雀肉:麻雀3~5只,小茴香、葱、姜、盐等调料各适量。先将麻雀烫去羽毛,除去肠杂,置锅中炖煮,同时放入作料,至肉熟即得。随意喝汤食肉,可益肾壮阳,治疗不射精及肾阳衰惫之阳痿、精子稀少。

(2)桃仁墨鱼:桃仁6克,墨鱼1条。将墨鱼洗净与桃仁同煮,鱼熟后去汤。只食鱼肉,作早餐食用。此法有通经活血的作用,用于瘀血阻滞的不射精症。

(3)橘皮饮:将橘皮(干、鲜均可)10~15克,杏仁10克,老丝瓜10克加水煮沸15分钟,取药液饮服代茶,可加少许白糖搅拌。随意服用。此法能理气祛痰,通络活血,用于肝气瘀滞引起的不射精症。

(4)香橼浆:取鲜香橼1~2个,麦芽糖适量。先将鲜香橼切碎,与麦芽糖同放入带盖的碗中,隔水蒸数小时,以香橼稀烂为度。每次服1匙,早晚各1次。此法可理气宽胸,和胃宁神,用于肝气不舒的不射精症。

(5)赤小豆粥:取赤小豆30克,白米50克,白糖适量。先加水煮赤小豆至熟,再加入白米煮粥,拌入白糖,即可做早点或夜宵食用。此粥有除湿热、利小便的作用,可用于湿热蕴结的不射精症。

(6)桃仁粥:桃仁(去皮尖)10克,粳米50克。先将桃仁研碎,和米一起,如常法加水煮为粥。加入红糖少许,可作早餐食用。此粥可活血化瘀,用于血脉瘀阻之不射精症。

(7)葱炖猪蹄:猪蹄4个,葱50克。将猪蹄洗净,用刀划口,置锅内,放入葱和食盐适量,加水先用旺火煮沸,再用小火炖烂即成。可分顿吃猪蹄喝汤,佐餐食用。此法有填精滋阴之效,适用于肾阴虚弱之不能射精、精液量少等症。

(8)栗子桂圆粥:栗子去壳10个,龙眼肉15克,粳米50克,白糖少许。先将栗子切成小碎块,与米同煮如常法做粥,将成时放入龙眼肉,食用时加入白糖少许,作早餐食用。此粥能补心肾,安神态,用于心肾亏虚、心神不宁、肾气逆乱引起的不射精症。

哪些食物可以增加精子量

病情背景:我老公精子数量少,即使每周一次性生活还是射得不多。我想每天通过饮食进行适当的调理会不会好些,您能介绍一下经常服用哪些食物可以增加精子量吗?如何烹调才让他吃得香、吃得多?

答:选择性地服用以下食物可以增加精子量。

(1)当归生姜羊肉汤:当归30克,生姜15克,羊肉250克。当归用布包,羊肉洗净焯去沫,同放沙锅内加水适量,放入生姜,盐适量,小火炖熟。每天早、晚喝汤吃肉。此法能补益精血,用于精血两亏之精液量少。

(2)木耳汤:白木耳30克,鹿角胶7.5克,冰糖15克。先将白木耳用温水泡发,除去杂质,洗净,放沙锅内,加水适量,用文火煎,待木耳熟透时,加入鹿角胶和冰糖,使之充分烊化,调匀即成。可分次或1次食用。此汤能补肾填精,用于肾虚精亏之精液量少。

(3)鱼胶糯米粥:鱼鳔胶30克,糯米50克。先将糯米煮粥至半熟,再放入鱼鳔胶,时时搅动,以防粘锅,至熟和匀即成。每2天服1次,连服10次。此粥可补肾益精,用于肾阴亏之精液量少。

(4)雀卵:将麻雀卵30个洗净,加水煮熟。去壳食用,每次1个,每天3次。此法可温补肾阳,滋养精血。用于阳痿、精液量少之不育者。

(5)海参扒猪蹄:水发海参250克,猪前蹄2个,调料适量。先将猪蹄洗净,煮六成熟,捞出洗净,涂上糖色。将油烧至八成热,将猪蹄放入油中,炸至金黄色捞出,放在开水中煮片刻,除去油腻。捞出装盘上,加料酒、酱油、汤、葱、姜、花椒、大料各适量,上屉蒸透,扣入盘中。将炒勺加油上火,油热加葱翻炒至葱变金黄色时,把海参下入,加入调料翻炒几下,加汤,用慢火炖。调好口味,以湿淀粉勾芡,加入花椒油,倒在猪蹄上,放上香菜即成。可佐餐食用。此法能补肾滋阴,用于肾阴不足,精液量少及精液清冷,腰膝酸痛等。

(6)炒鳝鱼丝:鳝鱼丝180克,芹菜15克,洋葱15克,水发玉兰片15克,酱油21毫升,黄酒4毫升,白糖2克,味精0.3克,湿淀粉12克,香菜6克,高汤30毫升,猪油30克,花生油30毫升,胡椒面0.3克。将鳝鱼切成0.5厘米宽、3.5厘米长的细丝,芹菜、洋葱、水发玉兰片切成3厘米长细丝。将花生油倒入炒锅中,在旺火上烧开,放入鳝鱼丝,炸半分钟,随即放入洋葱、芹菜和玉兰片丝,炸约10秒,迅速捞出,倒出余油。接着再把炒勺放在旺火上,加入猪油烧热,放入刚捞出的各料炒一下,再放入酱油、黄酒、白糖、味精、胡椒面、高汤、湿淀粉,再连续翻炒几次,随即倒入盘内,把香菜末放在盘子的边沿,随意佐餐服食。此法可补气益精,用于肾气亏虚之阳痿、精液量少。

(7)药煮雀卵:桑椹30克,枸杞子30克,熟地黄30克,麻雀卵12个。将桑椹、枸杞子、熟地黄用纱布包好,与雀卵加水同煮,雀卵熟后去壳,每早食雀卵2~4个,用原汤加热后送服。此法可养阴清热,补肾生精,用于肾阴虚引起的精液量少。

(8)大枣山药桂圆粥:大枣15枚,山药60克,龙眼肉10克,糯米粉或藕粉适量。将大枣切开去核,山药切片,龙眼肉拣净,一同加水适量煮熟,再加糯米粉或藕粉煮沸成粥,每天服1次。此粥可补益气血,益肾生精,用于脾肾不足,气血两亏引起的无精子症。

哪些饮食调理可以减少畸形精子数

病情背景:我老公从事放射线工作,总不喜欢用防护衣。现在也患上了男科病,畸形精子过多,可他大男子主义很重,决不承认有这种病,不肯来医院就诊吃药。我想把他每天吃的菜变成药,这样他既不会有抵触情绪,又起到治疗作用。您能介绍一些治疗畸形精子的食疗方吗?

答:选择性地服用以下食物可以减少畸形精子数。

(1)一品山药:山药590克,面粉150克,核桃仁、什锦果料、糖蜜汁适量。先将山药洗净蒸熟,剥去皮,放大碗中加面粉,揉成面团,再放在平盘中按成圆饼块,上面摆适量核桃仁和什锦果料,放锅内蒸20分钟,最后在圆饼上浇一层糖蜜汁即可(糖蜜汁由蜂蜜1匙,白糖100克,猪油、芡实粉各少许加热制成)。每天服1次。本品可滋阴养肾,用于肾阴虚引起的畸形精子过多症。

(2)核桃仁炒韭菜:核桃仁50克,韭菜250克,食盐适量。先将核桃仁用香油炸黄,韭菜洗净切段后与核桃仁一起翻炒,调入食盐适量。可佐餐随量食用。有补肾助阳之效,可用于肾阳虚引起的畸形精子过多症。

(3)羊肾补虚丸:海参500克,羊肾10付,核桃仁100个,盐水炒杜仲400克,菟丝子400克,地骨皮200克,巴戟天200克,炒牛膝200克,龟甲200克,枸杞子200克,去筋猪脊髓10条,鹿角胶200克。将前十味药共烤干研为细末,以鹿角胶(烊化)和猪脊髓和为丸。每天2次,每次12克,温开水送服。此丸可滋阴补肾,用于肾阴阳两虚之精子畸形率过高症。

哪些饮食可以防治前列腺炎

病情背景:我老爸也有前列腺炎,来您这咨询的大都是为了生育,我爸他已经是快50岁的人,有我们姐弟两人,不会再想要小孩的了。我们只是为爸爸的身体担心,希望每天能给他老人家煮一些可以治病的药食。请问有哪些饮食方法可以防治前列腺炎?

答:选择性地食用以下食物可以防治前列腺炎。

(1)韭菜子糯米粥:将韭菜子60克、糯米30克加水1000毫升,煮成粥,分3次服食。此粥可补肝肾、健脾胃,固精温肾,用于虚劳型慢性前列腺炎。

(2)丝瓜粥:鲜嫩丝瓜1根,白米50克,白糖适量。按日常方法先下米煮粥,半熟时放入鲜丝瓜块,粥熟可去丝瓜,加白糖调匀作早餐食用。此粥可清热利湿,用于湿热下注引起的慢性前列腺炎。