饭后散步可以助胃消食,促进健康。
晋代陶弘景在《养性延命录》中说:“人食毕,当行步踌躇有所修为快也……食毕但当行中庭如数里可佳。饱食即卧,乃生百病,不消,成积聚……食毕当行,行毕使人以粉摩腹上数百过,大益也。”
《千金方》也指出:“饱食仰卧则气痞,作头风;触寒来者,寒未解食热食成刺风。”
养生家认为,饭后食物停胃,缓行数百步,散其气以输其食,则磨胃而消化。否则,宿食不消,必成疾患。
早在湖南一师读书期间,毛泽东和他的同学们在晚饭后经常散步到学校后山的君子亭、岳麓山的爱晚亭和湘江中的橘子洲头,谈古论今。直到夜深人静,游人都已散尽,大家都疲倦了,他们才各找一块地方露宿到天明。
在长期的革命生涯中,无论是在战争年代,还是建国后,毛泽东都保持了饭后散步的习惯。但是,他并不是每顿饭后都散步,一般只是在晚饭后,才出去走走。
在饭后散步时,他有时是独自缓行,有时是和身边的工作人员谈心,有时是与周恩来等其他党和国家领导人商谈国家大事。
对于饭后散步,毛泽东曾对工作人员解释说:“我们中国有句老话,叫做‘饭后百步走,活到九十九。’我看是很有道理的。”