书城管理400个百年老店的长赢基因
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第6章 卡夫——以独特创意满足消费者需求

创始人——占士·卡夫

创立时间——1852年

所属国家——美国

最初,占士·卡夫(JamesL。Kraft)在美国芝加哥开展干酪批发事业,创办了卡夫公司。第一次世界大战以后,他的生意逐渐步入正轨。

1924年,卡夫公司上市,先后收购了一些公司,并扩展了非食品业务。1988年,奥驰亚(Altria)集团的前身菲利浦莫里斯收购卡夫食品。2000 年,菲利浦莫里斯收购纳贝斯克,而后再拼入卡夫食品。

2007年1月,卡夫食品脱离奥驰亚(Altria)集团独立。2007年7月,卡夫成功收购竞争对手达能(Danone)的饼干业务。

今天,卡夫食品国际公司(KraftFoodsInc。)在全球68个国家拥有超过98,000名员工、6个全球研发中心、许多区域研发中心和约190家工厂,是美国最大的食品和饮料企业、世界第二大食品公司、北美最大的食品生产商,直属于菲利普·莫里斯公司。

长赢基因——产品创新才有市场竞争力

卡夫的愿景是:让全球饮食及生活更加精彩。为此,卡夫坚持这样一个理念——以独特创意满足消费者需求。

对此,我们可以从卡夫公司旗下的系列产品中,得到清晰的认识。比如,麦斯威尔咖啡、鬼脸嘟嘟饼干、趣多多曲奇、乐之薄片咸饼干、太平梳打、果珍、卡夫奇妙沙拉酱、奥利奥夹心饼干、卡夫菲力乳酪、瑞士三角牌巧克力、可口、欧斯麦、卡夫芝士粉等,对偶式卡夫公司响当当的牌子,在消费者心目中拥有至高无上的地位。

正是由于坚持产品创新,并提供质量最优的产品,确保以高标准生产所有产品,卡夫公司才持续获得了市场的认可,得到了消费者的青睐。