创始人——不详
创立时间——1872年
所属地区——中国陕西
德懋恭食品商店，是西安市仅有保持手工传统工艺制作糕点的百年老店。店主取其注重商业信誉，谦恭待人，希望事业茂盛发达之意，选用“予懋乃德”之句给店铺定名为“德懋恭”。1982年，成功注册“德懋恭”牌商标。
目前，商店主要产品包括：陕西名点水晶饼及系列产品，因其选料上乘、制作考究、口味纯正、玫瑰清香宜人而“享誉西北、陕西为最”，备受广大消费者的青睐。
长赢基因——品质第一
（1）以质求存，以信为本。百余年来，德懋恭人始终坚持“以质求存，以信为本”的服务宗旨做人经商。几代德懋恭人用137年的诚信经营和声名远扬的信誉，赢得了广大西安市民及海内外朋友的喜爱，享有“秦式糕点之首”的美誉。
（2）注重产品品牌的自我保护。德懋恭除在挖掘和发展水晶饼的传统风格、传统技艺、传统经营特色方面狠下功夫，更加注重产品品牌的自我保护。具体包括生产出安全、放心、健康的食品，同时配合检查部门打击假冒伪劣糕点。