书城科普小学生最想知道的100个为什么:自然的秘密
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第59章 为什么手在水里泡久了,手指头会起皱?

人类是地球上的晚来居民。在人类出现以前,一些别的动物已经穿越海洋,在这颗星球上生活了数亿年。现代人出现之后,他们在这片土地上不断留下自己的足迹——最初他们是赤足行走的,后来出现了凉鞋、靴子、皮鞋和高跟鞋,而这段历史只有短短的40000年左右的时间。(如果用一条500英寸的时间轴来表示地球由诞生至今的历史,那么现代人在上面只能占据最后半英寸的长度。)

盯着镜子里的自己不断审视,一会儿之后,你会产生一种不安的感觉:我们看起来就像外星人一样。两条长长的、晃荡着的胳膊。一对小而圆的耳朵,紧紧地贴在头部两侧。光溜溜的皮肤包裹着我们的身体。就像其他生活在陆地上、水里以及天空中的生灵一样,我们人类看起来是如此的独特。

从微观的角度来说,我们的身体围绕着生物钟在不间断地运转着——制造汗水,并经由皮肤渗出来;将头发从头皮毛孔中推送出来;每天泵出1800加仑的血液,使其围绕全身长达数百英里的血管传送着。当我们正在忙碌于其他事情的时候,所有这些,乃至更多的机体活动,都在不断地进行着。请跟我一起踏上旅程,来具体了解一下身体是怎样工作的吧!

洗碗、给狗狗洗澡、长时间待在浴室里。当你把手从水里拿出来时,它竟变成了这番模样:手指头皱皱巴巴的,指腹上高高低低,给人感觉很不美观。

想象一下,如果你在浴缸里泡了很长时间的热水澡,半个小时后,当你出来时,皮肤从头到脚都看上去皱皱巴巴的。一张很科幻的皱皱的脸,看上去就像一个250岁的老人,胳膊和腿上的皮肤跌宕起伏,肚子就像穿山甲的护甲一样。

如果这就是皮肤的

变化模式,那么我想夏天将很少有人会冒险跳进水池中,然后把自己弄得皱皱巴巴、变得像古人一样再出来。

谢天谢地,只有我们的手指(和脚趾)会变成这样。而这则关系到我们的皮肤是如何对水气作出反应的。

位于最外层的薄薄的皮肤,也就是我们能看到的包裹着身体的那部分,被称为表皮层。表皮层中含有许多黑素细胞,正是这种特殊细胞赋予了我们皮肤以颜色。

表皮层之下是真皮层,这一层皮肤比较厚。真皮层是我们发毛的扎根之地,也是汗腺制造汗水、血管输送血液,以及脂肪细胞充实自身以赋予皮肤以丰盈感的地方。表皮层依附在真皮层之上,两者之间并非完全贴合在一起。

手指(以及脚趾)的起皱现象发生于皮肤外层的表皮层中。

皮肤的下面是骨骼,而内脏器官则位于骨骼之下。因此,可以说人体对于外部世界拥有着数个防御层。脂肪和皮肤可以保持我们温暖,汗水在夏天通过皮肤排出可以让我们感觉凉爽,皮肤对于任何我们所碰触到物体也起到了保护屏障的作用。

但是皮肤并没有防水性,它会在水的浸泡下发生膨胀。皮肤可以从空气中吸收水分,当我们把自己浸泡在水里时,皮肤会出现一定程度的肿胀。

起皱的手指正是皮肤亲水性的表现。由于我们手部和脚部的皮肤比较厚,因此相比于其他部位的皮肤,它们可以吸收更多的水分。

当把手浸在水里时,表皮层的蛋白质会缓慢地吸入6~10倍于自身重量的水,就像那些讨厌的商品广告中的纸巾一样。

随着皮肤表皮层的不断膨胀膨胀,它会慢慢同真皮层发生分离,使自身形成高低不平的褶皱形状。

然而,位于我们手掌和脚底部位的皮肤却可以保持相对平滑。这是为什么呢?因为在手掌和脚底处,皮肤的表层同里层贴合得更为紧密,以致无法被拖拉起来,形成褶皱。

我们不妨亲自来试一下。用你的右手拽一下左手食指上的皮肤。看看它容易被拽动吗?然后,再同样拽一下左手手掌的皮肤吧。祝你好运。

当你离开水以后,由于长时间浸泡而起皱的手很快又恢复了原来的平滑状态。肥皂水的浸泡使得皮肤表面具有锁水功能的天然油脂层受到破坏,从而让丧失了保护层的皮肤一下子曝露于空气中。于是更多的水分迅速被蒸发掉,就像你把湿漉漉的头发置于吹风机跟前所发生的情况一样。你的皮肤所接触的空气越温暖干燥,那么皮肤变干的速度就越快,也就能更快的恢复原貌。

实际上,由于洗澡后皮肤干燥的速度如此之快,以致它所包含的水分比洗澡前还要少。这对于一般正常皮肤来说,是没有什么问题的。但对于皮肤本来就很干的人来说,则会出现脱皮现象。在这种情况下,建议你洗完澡后抹一些润肤乳,尤其是手上。这样在寒冷干燥的天气里,我们的皮肤才不会皲裂。