书城养生产前营养与产后减肥
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第26章 合理安排产褥期的膳食

产妇自胎儿及附属物娩出到全身器官(乳房除外)恢复至怀孕前状态,一般需要6~8周时间,这段恢复期被称为产褥期,即哺乳期的头1~2个月。这段时期母亲需要充足的营养以补充妊娠和分娩时的消耗,恢复健康和体力,并且分泌乳汁哺育婴儿。如果产后不能及时地补充足够的高质量营养,就会影响产妇的身体健康,并影响孩子的生长发育。

在产褥期内,按我国的传统,家庭成员在各方面均给产妇以特别照顾,很重视产妇的营养和膳食。但是,需要注意,摄入食物的数量要适当,各种食物的搭配要合理。在我国有些地方,乳母在产后1个月内平均每天吃鸡蛋8~9个,有的1顿饭就吃7~8个鸡蛋,远超过本身的需要;而从产后第3个月起,鸡蛋的摄入量就明显少多了,平均每天还不到1个。还有的地区乳母在产褥期只进食大量动物性食品,其他食品的摄入量很少。这种只重视产后1~2个月的营养,而后各种食物明显减少,恢复到普通家庭膳食,食物分配不均衡的现象在我国城乡普遍存在,应注意纠正。

产褥期的营养固然重要,但并非食物越多越好,食物过多,则造成不必要的浪费,增加消化器官的负担,影响消化功能,并且过量的摄取食物是造成肥胖的原因。产褥期过后几个月内乳母的营养也不能忽视,应将产后1~2个月多余的食物均匀地分配到其他月份中,并要注意膳食的平衡,合理搭配,这样才能有利于母亲的健康,保证乳汁的质与量,使母乳喂养能持续下去。