书城养生粥膳祛病事典:做自己的粥膳医生
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第6章 泌尿及生殖系统疾病

急性肾炎

急性肾炎是急性肾小球肾炎的简称,本病作为一种感染后免疫反应,常继发于上呼吸道或皮肤的链球菌感染之后。当然本病预后大都良好,不留任何后遗症,但如果发病早期处理不当,或一些严重病例,则可转为慢性肾炎甚至肾功能衰竭而危及生命。

本病多发生于儿童及青少年,尤以3~11岁发病率为高。该病与链球菌、葡萄球菌等感染关系密切,起病急,病程相对较短,有自行缓解倾向。

急性肾炎一般继发于咽峡炎、扁桃体炎、猩红热、流行性腮腺炎、化脓性皮肤病等。临床表现以血尿、少尿、水肿、蛋白尿、高血压为主要特征,也可伴有发热、恶寒、全身乏力、不思饮食、腰痛等症状。

中医认为急性肾炎大多是由风邪外袭,或冒雨涉水,室内潮湿,或劳累过度等因素,导致三焦气化功能失调所引起。其中,与肺、脾、肾的关系较为密切,尤其是以脾肾阳虚为主要环节。因此,只有肺、脾、肾的气化功能正常,才能使水液的升降、出入保持正常运行。因此,治疗上应以宣肺发表、通利三焦、解毒利湿、滋养肾阴为主。

养生二三事

宜:急性肾炎患者的饮食易清淡;每日还应保证热量的充足供应,并适当增加维生素摄入;一般可适当多吃碳水化合物类食物;适当限制水和蛋白质的摄入。

忌:凡含盐多的食品均应避免食用;要限制高钾食物,当出现少尿、无尿或血钾升高时,应限制含钾丰富的蔬菜及水果,如黄豆芽、韭菜、香椿、菠菜、冬笋、春笋、鲜蘑菇、杏、藕、高粱、玉米、苦瓜等。

推荐粥膳

西瓜

“食疗功效”西瓜有助于治疗肾炎。它所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症;蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,增加肾炎病人的营养。

食疗验方

西瓜赤豆粥

西瓜皮100克,赤小豆30克,白茅根30克,粳米50克。将白茅根煎汁去渣,将切成小块的西瓜皮与赤小豆、粳米同煮为粥。本品有清热、利水、排毒之功。适用于急性肾炎等症。

西瓜含大量果糖,进入体内变为葡萄糖,使血糖升高,加重胰腺负担,故糖尿病患者忌食。

猪腰

“食疗功效”猪腰含丰富的蛋白质、矿物质,具有滋肾利水、治盗汗的作用。中医理论有“以脏养脏”学说,即常吃动物的什么脏器就可以滋补人的同种脏器。此外,妊娠期间孕妇肾血流量由孕前的800毫升/分增至1200毫升/分,肾脏负担增加,因此,孕妇应该适当吃些猪腰以滋补肾脏。

食疗验方

1.栗子猪腰粥

猪腰1对,栗子10个,粳米100克。将栗子去皮切成碎粒,猪腰切成薄片;粳米、栗子、猪腰、姜片共煮成粥,然后加入精盐、葱、胡椒粉再煮即可。本品适用于肾虚腰痛及患肾炎后所出现的腰部酸痛症。

2.猪腰豆苗粥

猪腰2个,猪肝60克,江瑶柱60克,豆苗250克,粳米120克。先将猪腰、猪肝清理干净,切为薄片;把猪腰和猪肝用葱、酱油、盐拌匀;将豆苗洗净后切成段;粳米淘洗干净,江瑶柱浸软,撕成细丝。把粳米和江瑶柱一起入锅内煮粥,待粥熟时加入猪腰、猪肝,再稍煮几分钟,放入豆苗煮沸,调好味即可食用。本品补益肝肾,养血美容。适用于血虚面色无华者。

猪腰虽有补肾之功,但含胆固醇量颇高。据分析,每100克猪腰中含胆固醇405毫克,比猪肝还要多。所以患有高血压者,不宜多吃、常吃。

山药

“食疗功效”山药能预防肝、肾结缔组织的萎缩及胶原性疾病的发生。中医认为山药能上补肺、中健脾、下固肾,而且有利尿作用,对消除尿蛋白十分有效。

食疗验方

1.山药补肾粥

鲜山药60克,粳米30克。鲜山药、粳米共煮成粥,少佐白糖顿服。日1~2次。能益气养阴,补脾肺肾。

2.山药熟地粥

熟地20克,山药、小茴香、茯苓各30克,粳米100克,红糖适量。先将熟地、山药、茴香、茯苓煎取汁,再与粳米煮成稀粥,调入红糖。本品有养心益肾之功。

服用糖皮质激素时忌食山药,因为糖皮质激素能促进蛋白质分解,加强糖原异生,并抑制外周葡萄糖分解,服药后要间隔一定时间后进食;禁食含糖多的食物如山药等。

白茅根

“食疗功效”中医认为白茅根味甘,性寒,归肺、胃、小肠经,有凉血、止血、清热利尿等功效。现代药理研究表明,白茅根含有丰富的钾盐、葡萄糖、蔗糖、草酸、柠檬酸、苹果酸、甘露醇、白头翁素、芦竹素、印白茅素等,有利尿、抗菌作用。白茅根治急性肾炎效果较佳,可以缩短疗程。

食疗验方

1.茅根粥

鲜白茅根200克,粳米30克,冰糖适量。先取鲜茅根洗净切碎后入锅内水煎取汁,加入淘净的粳米、冰糖煮至粥熟即可。空腹服食。本品有凉血止血,清热利尿之功效。适用于急性肾炎,小便不利等症。

2.茅根蒲公英粥

白茅根、蒲公英各60克,金银花30克,粳米100克。先煎白茅根、蒲公英、金银花,去渣取汁,再加入粳米煮粥。本品有清热解毒,利水消肿之功。可用于急性肾炎,小便不利,血尿,扁桃体炎,胆囊炎,眼结膜炎等。

脾胃虚寒、溲多不渴者不宜食用白茅根。

尽管急性肾炎的自然痊愈率很高,但是有时也需要药物治疗,以防止其转变成慢性肾炎。据有关专家表示,迄今为止还没有阻断发病环节的有效药物,因此康复措施显得比较重要。保护和支持机体的抗病能力、消除不利因素、防止病情迁延或转成慢性肾炎,是十分重要的。

在发病期,血尿、水肿及高血压症状较明显者,应当卧床休息4~6周。当症状好转,尿蛋白少于1克/日,尿中红细胞减少至100万/小时以下时,可以下床在室内活动。如活动后血尿、蛋白尿无加重或继续好转,则经1~2周可以到户外活动,甚至做较轻微工作或进行半天学习和工作。此外,还要定期复查,如果发现尿改变加重,则应再次卧床休息。

慢性肾炎

慢性肾炎是慢性肾小球肾炎的简称,本病大多数是由急性肾炎转变而来。少数患者起病缓慢而无明确的急性肾炎病史,一旦发现即为慢性。本病多见于青壮年,男性多于女性。

慢性肾炎的临床症状以水肿、蛋白尿、血尿、高血压、慢性进行性肾功能损害为主要特征;晚期常见贫血。本病为慢性进行性发展的肾脏炎症,至慢性肾炎晚期,由于肾小球肾炎不断发展,残留的肾单位逐渐减少,纤维组织增生导致肾萎缩,最后导致肾功能衰竭。

中医认为本病也有因内伤而引发的,它的病变部位,偏重于脾肾。如果脾气亏虚,后天营养不足,气血因此也会亏虚;肾气失固,精气就会外泄,肾阴则会更虚,损伤肝阴,肝阴不足,则肝阳上亢;或阴阳两虚,肝阳上越。

慢性肾小球肾炎的患者应该避免反复发生各系统的感染,包括感冒、扁桃体炎、支气管炎、肾盂肾炎、肠炎等。为了避免感染或减少感染的发生次数,要适当参加体育活动,以增强抗病力。

养生二三事

宜:患者如果由尿排出大量蛋白质及显著全身水肿时,蛋白质摄入量应适量增加,并选择易吸收和利用率高的蛋白质如:牛奶、鸡蛋等,植物蛋白可用豆腐、豆浆及其他豆制品等。

忌:忌用酒、葱、辣椒等刺激性食物及浓茶、咖啡、辛辣调味品等,以免助火伤精。

推荐粥膳

葡萄

“食疗功效”葡萄是肾炎病人最好的食疗佳品,可以降低尿中的白蛋白和氯化钠的含量。

食疗验方

1.葡萄桑椹苡仁粥

葡萄30克,桑椹子60克,薏苡仁40克,粳米100克。将葡萄、桑椹子、薏苡仁洗净后,与淘净的粳米入锅内,加入适量水煮粥即成。每日服食1~2次。本品适用于慢性肾炎。

2.山药莲子葡萄粥

生山药片50克,莲子肉50克,葡萄干50克,白糖适量。将生山药片、莲子肉、葡萄干洗净后一同煮熬成粥,加糖即可食用。本品有补肾健身、益脾养心之功效。可用于慢性肾炎辅助治疗。

糖尿病患者不宜食用葡萄,因为葡萄含糖分较多,食用后会增加胰脏的负担。

冬瓜

“食疗功效”冬瓜中含有丰富的维生素C和钾盐,而它本身的钠盐含量较低。需补充钠盐含量低的食物之肾脏病患者如慢性肾炎者,可食用冬瓜,以消肿而不伤正气。

食疗验方

1.冬瓜山楂粥

冬瓜(连皮)100克,山楂20克,粳米100克。将冬瓜洗净,切成小块;将山楂去皮、核、洗净;将粳米淘洗干净。将山楂、冬瓜块、粳米同入锅内,加入清水适量,先用大火烧沸,再用小火煮为粥即可。每日1次,正餐温食。本品具有减肥、消肿、清热利尿之功效。适用于慢性肾炎,单纯性肥胖,高血压病,高脂血症等症。

2.蚕豆壳冬瓜粥

新鲜连皮冬瓜100克,蚕豆壳20克,粳米100克。先将蚕豆壳煎煮,取汁去渣,再将冬瓜洗净,切成小块,同淘净的粳米一并煮成粥,然后加入蚕豆壳汁即成。每日2次,15日为1个疗程。本品有利小便,消水肿,清热毒,止烦渴之功效。可用于慢性肾炎水肿胀满,小便不利,及肝硬化腹水,肥胖症,暑热烦闷等症。

冬瓜不宜多食,因为冬瓜易伤阳耗气,其含钠量低,渗利作用较强,多食后机体会排出大量钾、钠、氯离子,可导致酸碱失调、电解质紊乱。

芡实

“食疗功效”中医认为芡实性平,味甘、涩,归脾、肾经,具有益肾固精,健脾止泻,除湿止带的作用。《本草求真》:芡实“味甘补脾,故能利湿,而使泄泻腹痛可治……味涩固肾,故能闭气,而使遗带小便不禁皆愈”。

食疗验方

芡实糯米粥

芡实30克,糯米30克,银杏15克。先将芡实洗净后捣碎,糯米淘洗干净,银杏敲破除去外壳及衣膜,去心,洗净;将三者入锅内煮粥,待大火烧沸后,转用小火慢熬成粥,下白糖适量调匀。分2~3次空腹服。适用于慢性肾炎后期,正气虚损,蛋白尿久不消退。

蛔虫病患者不宜服用芡实等收涩药物,以免引起便秘,不利于虫体的排出。

黄芪

“食疗功效”服黄芪煎剂有利于尿及钠排出量的增加,可以降低尿蛋白的排出,减轻肾脏病变,保护肝脏,诱发干扰素,增强机体的细胞及体液免疫功能,能扩张血管,降低血压和血小板黏附率等。

食疗验方

黄芪苏杏粥

赤小豆、生黄芪各30克,紫苏叶、杏仁各15克,粳米100克,红糖适量。先将黄芪、苏叶、杏仁水煎取汁,将汁留于锅内;再加入淘洗干净的赤小豆、粳米,用小火慢熬至粥将成时,加入红糖,熬至糖溶粥成。分1~2次空腹服。适用于慢性肾炎颜面及下肢浮肿,面色苍白,神倦腰痛,胸闷腹胀,气急,小便量少,大量蛋白尿,血浆蛋白水平低。

患者在服用黄芪时不可擅自加大剂量,否则高血压等不良反应发生的几率会明显增加。

对于患有慢性肾炎的妇女来说,在妊娠后肾炎病情可能加重。如果发现怀孕,应及时注意保养,主动配合医生监护病情,做到防病于未然。妊娠后还应每周做进行一次复诊,32周后每周复诊一次。

主要监护内容有这样几点:检查尿常规、血压、肾功能和胎儿情况。另外,产后的监护也很重要。因为妊娠对慢性肾炎的影响并不仅仅局限于妊娠期,还包括产后。因此,产后的妇女要进行适当的休息,每天都要有专人照顾。在产后1~2年内还要注意监护患者的病情,并及时做好治疗。

早泄

早泄是指在男方还没有和女方性交,或者刚刚开始性交即阴茎插入阴道之时和刚插入之后,立即出现射精现象,致使阴茎软缩,性生活不能继续进行,为一种男性性功能障碍。

早泄是射精障碍中最常见的疾病,发病率占成人男性的35%~50%。早泄一般有习惯性早泄,年老性早泄,还有一种是偶见早泄,大多在身心疲惫,情绪波动时发生。

早泄严重时很易于诊断,因为射精发生在阴茎进入阴道以前,或正当进入阴道时,或进入阴道仅抽送几次(有人认为10~25次以内都应包括在内)很快就射精了。但对射精发生并非特别快者,诊断就比较困难。有专家认为性交时不能控制足够长的时间而射精,以致使性功能正常的女性至少在50%的性交中得不到满足,或不能随意地控制射精反射就算早泄;但也有专家认为性交时间虽然短,但彼此都能达到高潮者就不应认为是早泄。

对于早泄的范围,我们应该具体情况具体分析。如在初婚阶段,因环境的因素,精神因素或身体健康等其他原因,在性生活中偶然发生1~2次早泄,绝大多数是暂时性的问题,不一定是病态。只有经常发生早泄,或每次性交,或大多数性交时都发生早泄者才应称之为早泄。

中医认为此症是由于性欲过度,或因犯手淫,致损伤精气,命门大衰;或思虑忧郁,损伤心脾;或恐惧过度,损伤肾气所致。治疗除避免上述影响因素外,采用温肾壮阳的粥膳疗法,可取得较好的疗效。

养生二三事

宜:早泄患者宜食补心养神、固肾壮阳的食物,如狗肉、鹿肉、鹿角胶、牛肉、牛鞭、麻雀肉、鳗鱼、有鳞鱼、黄鳝、虾、韭菜、红枣、桂圆、核桃、芡实、菠菜等食物。

忌:患者要忌食损阳滑精、对性功能不利的食物,如羊脑、水獭肉、菱角、茭白、蕨菜、冬瓜等食物。

推荐粥膳

芡实

“食疗功效”芡实味甘涩,有明显的固摄作用,对于小便不禁、遗精、早泄、带下等病症有良好的治疗作用;还可防止人体元气耗损,益精强志。《本草从新》中记载:“补脾固肾,助气涩精。治梦遗滑精,解暑热酒毒,疗带浊泄泻,小便不利。”

食疗验方

1.核桃芡实粉粥

芡实粉30克,核桃肉15克,大枣(去核)5枚,糖适量。先将芡实粉用凉开水打成糊,放入滚开水中搅拌,再拌入打碎的核桃肉、大枣肉,煮成粥,加入糖调匀即可。此粥有滋补脾肾,固涩精气的功效。适用于早泄、遗精等。

2.芡实粥

芡实、粳米各100克,山药、茯苓各50克。将山药洗净切块,粳米淘洗干净,与芡实、茯苓一起加水共煮作粥。本粥具有利耳目,补肾,固精的功效。适用于早泄遗精,体倦头昏等病症。

芡实要用慢火炖煮至烂熟,细嚼慢咽,方能起到补养身体的作用。此外,婴儿不宜食用芡实。

“食疗功效”虾是一种低脂肪、高蛋白的食物,它不仅有益于皮肤健康,而且还具有补肾作用,能壮阳,治疗阳痿、早泄、性欲减退、尿频等情况。

食疗验方

1.对虾粥

虾肉30克,粳米50克。将粳米淘洗干净后入锅,加入适量的清水,大火烧开后,下入洗净切碎的虾肉、姜丝,以及精盐,转用小火煮成粥,加入味精、麻油即可。可用于肾精不足、肾阳虚衰、早泄等症。

2.虾皮菠菜粥

菠菜60克,虾皮15克,粳米60克,猪油15克。先将虾皮洗净,菠菜用开水焯后切好,锅内加水烧开,放入淘洗干净的粳米、猪油、虾皮一起熬煮成粥,粥熟加入菠菜、盐、味精调味即可。每日1~2次温热服食。本品有滋补精血,壮阳的功效。适用于气血亏损、头晕眼花、腰膝酸软、肢体无力、阳痿、早泄等病症。

虾属于发物,因此阴虚火旺、皮肤有疮肿及过敏性皮肤病患者不宜食用。

麻雀

“食疗功效”中医认为麻雀性味甘温,归心、肾、肺、膀胱经,有补肾壮阳、固涩益精的作用。对肾阳不足的早泄、阳痿、遗精、夜尿频多有较好的滋补作用。《本草纲目拾遗》言其:“起阳道,食之令人有子。”现代医学研究表明,食用麻雀肉确能改善人体性激素水平,促进肾上腺皮质激素分泌。

食疗验方

加味麻雀粥

麻雀5只,菟丝子15克,覆盆子、五味子各10克,枸杞子20克,巴戟天、淫羊藿各10克,粳米100克。先将麻雀清理干净后,用酒炒备用;然后将上述药物放入砂锅中加水煎取药汁,加入粳米、麻雀一起如常法熬煮成粥,待粥将成加入调料即可。每日2次温热服食。本粥有补肾壮阳、益肝养血、填精暖肾的功效。适用于肾气不足所致的阳虚体弱、性机能衰退、早泄、遗精、腰膝冷痛等症。

阴虚火旺者、性功能亢进者忌食麻雀。

鹿角胶

“食疗功效”中医认为鹿角胶性味甘、微咸,温,归肝、肾经,为血肉有情之品,有补血益精、滋补肾阳的作用。很多人到了中年以后,其体内阴阳均已不足,易患各种疾病,可用此防治。《本草纲目》记载:“鹿角,入粥食,助元阳,治诸虚。”

食疗验方

1.鹿角粥

鹿角胶10克,粳米50克。将淘净的粳米煮粥,粥成时,加入鹿角胶稍煮片刻,使其烊化即可。每日晨起空腹服用,3日为一疗程。本品温补肝肾,强筋壮骨,益精血。适用于早泄、阳痿、遗精、妇女子宫虚冷等症。

2.鹿角胶紫河车粥

鹿角胶20克,鲜紫河车1/3具,粳米100克。先将粳米淘洗干净后入锅内熬煮,待沸后加入鹿角胶、紫河车块、生姜、葱白同熬煮成粥,粥成加入调料即可。每日1~2次温热服食。本品有补阳益精的功效。适用于肾气不足的早泄、阳痿、遗精、腰痛等病症。

阴虚火旺、口干舌燥、尿黄便秘或感冒发热者忌食鹿角胶。

对于早泄患者来说,性交前的情绪正常与否,对射精的快慢有很大影响。情绪激动和紧张,往往会导致早泄,必须注意,尤其是女方的体谅和合作十分重要,责难和冷落往往适得其反。

另外,患者一定要禁止手淫,节制房事,避免剧烈的性欲冲动,更不能在一次性交发生早泄后几小时再次性交,企图利用前一次性交后的抑制状态来延长第二次性交的时间,这样重复性交,对健康是极为不利的,因此一定要注意。

阳痿

阳痿是指男子在有性欲的状态下,阴茎不能勃起进行正常性交,或阴茎虽能勃起,但不能维持足够的硬度和时间以完成性交。前者临床上称为完全性阳痿,后者称为不完全阳痿。一次也没有将阴茎纳入阴道者,称为原发性阳痿;曾经有过成功的性交,其后发生阳痿者,称为继发性阳痿。有的人只在特定的境遇中才发生阳痿,换成别的地方又能够性交成功,称为境遇性阳痿。原发性阳痿比较少见,预后一般不好,继发性阳痿比较多见,如果治疗得当,预后较佳。

平时性生活正常的男性,如果只是偶尔出现阳痿症状,可能是一时性的疲劳或重病之后的焦虑、醉酒等原因引起。等这些原因消除后,阳痿便不再出现,这种情况不必当作阳痿来诊断治疗,但有人却因此而造成精神负担,最后会导致阳痿。

发生阳痿的原因很多,除少数生殖系统的器质性病变引起外,大多数是心理性和体质性的,50岁以上的男子出现阳痿,多数是生理性的退行性变化。不论何种阳痿均不能完成性交,因此常常导致男性性兴奋异常和女性心理上的变化,不可避免地影响夫妻感情,而且影响生育,因此阳痿治疗应该及时。

中医认为阳痿可以采用药粥进行治疗,效果也比较显著。

养生二三事

宜:患者的饮食应遵循温肾补胃、补益壮阳的原则。平时,除加强一般性的营养补充外,还应该多用一些具有益肾壮阳的食品,如狗肉、羊肉、鹿鞭、麻雀肉、虾、牛肾、鹌鹑、枸杞子、茴香、核桃、韭菜等。

忌:不宜食用辛辣刺激煎炸之品;忌食肥甘厚腻之物;禁烟酒。

推荐粥膳

大葱

“食疗功效”大葱中含有葱蒜辣素,有特殊的辛辣味,具有发散、解肌、通上下阳气之功效。因此能兴奋中枢神经,刺激血液循环,对于阳痿患者有一定的刺激作用。

食疗验方

1.葱白羊肉粥

葱白5克,羊肾2对,羊肉50克,枸杞子250克,粳米150克。先将羊肾清理干净后切成丁;将羊肉洗净后切片;将葱白切成细丝,枸杞子放入纱布袋内扎紧,一起与羊肉、粳米同入锅中,用文火煮粥即可。本品适用于腰腿痛、阳痿等症。

2.葱白麻雀粥

葱白2段,麻雀5只,粳米10克。先将麻雀清理干净,洗净切成小块,放入热油锅中炒熟,再放入少许白酒稍煮;然后加入适量粳米及清水,用文火煮粥;煮熟时加入葱白,再煮一二沸即可。本品适用于阳痿等症。

在食用葱时不宜加热过久,因为加热过久会破坏大葱中的葱蒜辣素成分,葱蒜辣素的杀菌作用会减弱,还会影响健胃的作用。

韭菜

“食疗功效”韭菜的药用价值极高。它是娇嫩鲜美的起阳草,也是天然的“伟哥”,民间常用韭菜治疗阳痿,古籍记载其“治阳虚肾冷,阳道不振”。

食疗验方

1.韭菜粥

鲜韭菜50克,粳米100克。先将鲜韭菜洗净切细,粳米淘洗干净后煮为粥,待粥沸后,加入韭菜、精盐调味即可。温热食,每日2次。本品有补肾助阳,固精止遗之功效。适用于阳痿、早泄、遗精、白浊等。身有疮疡以及患有眼疾者忌食。

2.韭菜鸽蛋粥

韭菜150克,鸽蛋2个,粳米100克。将韭菜洗净,切段;粳米淘洗干净,备用。锅内加水适量,放入粳米煮粥,快熟时,加入韭菜段,打入鸽蛋搅匀,再煮二三沸,加入熟猪油,调入味精、精盐即成。本品有温补肝肾、健胃提神等功效。适用于冬季食欲不振及腰膝冷痛。

由于韭菜中含粗纤维较多,不易被消化,胃溃疡患者不宜食用。

枸杞子

“食疗功效”枸杞子里含甜菜碱、胡萝卜素、烟酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、硫胺素、酸浆红素等。中医古代文献中多有枸杞“补精气诸不足,令人长寿”等记载,凡因肝肾不足所致的腰膝酸软、两腿无力、耳鸣耳聋、头晕目眩、视物昏花、目暗多泪、口干舌燥等症,以及老年糖尿病、阳痿、遗精者宜常食用。

食疗验方

1.枸杞紫菜粥

紫菜25克,枸杞子30克,粳米100克。先将紫菜洗净后撕成小片;粳米淘洗干净,备用。锅内加水适量,放入枸杞子、粳米煮粥,八成熟时加入紫菜片,再煮至粥熟即成。每日2次,15天为一疗程。本品有化痰软坚、清热利水、补肾养心、滋阴养血、润肺明目等功效。可用于肾虚阳痿,证见腰膝酸软、头晕目眩等。

2.枸杞牛肉粥

牛肉100克,枸杞子25克,粳米100克。先将牛肉洗净后切成块;将粳米淘洗干净,备用。锅内加入清水适量,放入牛肉块、枸杞子、粳米共煮粥,熟后即成。每日1~2次,30日为一疗程。本品有补脾和胃、益气养血、补益肝肾、强筋健骨等功效。适用于治疗肾虚阳痿、气虚自汗、血虚头晕等症。

外感邪气、脾虚夹湿者忌服。

牛肾

“食疗功效”中医认为牛肾性味甘、温,归肾经。有补肾益精祛痹之功,可用于五劳七伤,阳痿气乏等症。

食疗验方

牛肾粥

牛肾1个,阳起石30克,粳米100克,葱白2茎,生姜3片。先将牛肾清理干净后切细,用布包阳起石水煎取汁。将粳米洗净,与牛肾同入药汁中,加入适量的清水一同煮粥,粥将熟时,加入葱白、生姜、食盐,再煮一沸即可。每日1~2次,温热服。本品有益肾壮阳之功效。适用于房劳过度,阳气亏虚,腰膝酸软冷痛,阳痿,早泄等症。

高血压患者不宜多食,因为牛肾中有一种蛋白酶可作用于血清中的高血压蛋白原,生成高血压蛋白,由此引起血压升高。

鹿鞭

“食疗功效”中医认为鹿鞭性味咸、甘,温,归肾、脾、胃、肝经,有补肾壮阳、益精填髓之功。可用于肾阳虚亏,劳损,腰膝酸软,阳痿遗精,精寒不育等症。《日华子本草》言其:“补中,安五脏,壮阳气,作酒及煮粥服。”

食疗验方

1.鹿鞭粥

鹿鞭1具,粳米100克。先将锅内放砂,加热,将鹿鞭放锅内炒,炒至松泡后,研末备用。再将粳米淘净放入砂锅内煮粥,待粥煮至将熟时,放入鹿鞭末3克及调味品,稍煮一二沸即可。本品有温阳补虚之功效。适用于阳气衰弱,腰膝酸痛,筋骨瘦弱,肢体畏寒,行动无力、阳痿早泄等症。

2.鹿鞭苁蓉粥

鹿鞭1具,肉苁蓉100克,粳米100克。先将鹿鞭泡软洗净后切片;肉苁蓉用酒浸12小时后刮去皱皮,切片。将粳米淘洗干净后煮粥,将熟时下入鹿鞭、肉苁蓉、葱白、盐、椒煮熟即可。本品适用于五劳七伤,阳气衰弱,能益气补阳。

阴虚阳亢者忌食鹿鞭。

在生活中,对于未婚青少年的阳痿,应该在给患者讲解性知识的基础上,既要说明适当手淫为生理的需要,同时也要说明过度手淫会对身心产生不利的影响,二者不可偏废。只要戒除过度手淫,加强身体锻炼,增强体质,便可自愈。

对于婚后青壮年的阳痿,如果是纵欲无度者,应告诫其房事过频,损精耗阳,首先要节制房事,生活要有一定的规律,劳逸要适度,调养好精神,适当参加一些体育锻炼。另外,可以在医生指导下用药,阳痿也可治愈。如果是因为情志所伤者,要进行心理疏导,消除无根据的忧虑及恐惧心理,辅以药物治疗,才能取得较好疗效。如果是因为疲劳过度,耗伤精气者,要劝其劳逸适度,进补强身益肾之品,精充阳复,阳痿也可以治愈。