陈爱珍女士 1987年到日本做访问学者,一年以后攻读硕士学位。
1991年学成回国, 4年的留学生涯使她对日本人的夜生活有深刻的感受和独到的体会,笔者为此专门拜访于她——日本人很少有 0点以前睡觉的,日本各公司的职员几乎没有回家吃晚饭的习惯李:请问日本人的夜生活一般到几点?日本公司的职员怎样过他们的夜生活呢?
陈:也许和生活习惯、文化素质有关,日本的每个城市几乎都是名副其实的不夜城。日本人在晚上 12点以前很少上床休息,许多舞厅、咖啡店、酒吧都通宵营业。
日本公司的职员似乎根本没有回家同妻儿老小吃晚饭的习惯。下午(更多的时候是晚上)下班后,大家一块儿到饭店里去,边吃边喝边聊。一般情况下是头儿请客,上司不在或有其他原因,那就大伙儿掏腰包。虽然相对于早点和午餐来说,晚餐似乎更丰盛,但实际也很简单,不过是几碟小菜,一瓶啤酒罢了。
日本完完全全是现代化节奏,工作非常紧张,常常要加班 3个小时,有时候甚至一天连续工作 12个小时以上,正因为这样,日本人把晚餐才看得重要,但这并不是说,他们只是为了填饱肚皮,事实上这正是他们一天紧张的工作后,一个极好的放松机会,所以,他们不是匆匆吃完了事,而是慢咽细嚼,慢慢地咽,慢慢地侃,一直到晚上十一二点才作罢。
日本人平常走路、工作都很严肃,一本正经的样子,很有礼貌,可是到这个时候,似乎都控制不住自己,又是喝、又是跳又是喊叫,喝酒也是漫无节制,一醉方休。简直和白天判若两人。
日本的很多酒吧、咖啡厅等 12点以后照常营业,所以晚餐过后,更是疯狂地玩,比如玩弹子球、游戏机,再或者去和情人约会,有的干脆就爬上四五十层的高楼大厦兴致勃勃地观赏夜景,很久很久才离去。
日本的情人约会很有意思,更富有浪漫的气息,除了像中国人那样轧马路、看电影外,在有些酒吧,他们不需电灯,而是点上几支蜡烛,放上一曲幽雅的音乐,在昏黄的灯光下,情人窃窃私语,卿卿我我,很有诗意。
李:某种程度上可以认为,夜生活的繁荣与萧条可以反映一个国家、一个地区的现代化程度,夜生活可以说是现代化的伴生物。
陈:现代化的另一面是对人性的某种压抑和摧残。因为现代化的节奏非常快,在高度紧张的工作期间,人完全是被当做一种机械动物对待的,什么情感呀,思想呀等,全都被排斥掉了。但人毕竟是情感动物,长时间的压抑后,必须有一个发泄的机会,方能保持心理的平衡。夜生活的兴起正是人类对白天不足的一种生理、精神的补偿。
日本人的白天似乎不讲什么人情,人和人之间完全是一种金钱关系。到晚上,他们就会从那种金钱关系中挣脱出来,寻找一种理解和慰藉。找情人朋友去消遣。
有些失意的日本人,不愿和熟人去唠叨这种烦恼,而更多的是去找陌生的本国人或外国人来消遣,晚上在东京行走,经常会碰到这种情况,他们见到你会很恭敬地邀请你去喝杯咖啡、跳跳舞什么的。中国人刚去日本,不知道的就以为是碰上了流氓什么的,其实完全不是这么回事,你答应,他会很高兴,你婉言谢绝,他也会彬彬有礼地向你道再见。
日本的各大学对大学生的私生活没有任何条条框框的限制,他们的夜生活自由而愉快李:您能否谈谈日本大学生的夜生活?
陈:日本大学生的夜晚完全属于自己,旁人无权过问。一般来说,他们每天晚上都要一块儿吃喝一顿,当然这更是一种团聚,聊天乃至争吵的生活享受,而不纯粹是为了吃喝。这一顿过后,大家便散伙,各忙各的,有的去跳舞,有的去看电影,有的去找情人约会。层次高点的也会像公司职员那样到“蜡烛咖啡屋”享受生活的温馨,有的层次低的就去 “Love% Hotel”去消磨时光。(Love%Hotel意即情人旅馆。这里按时作价,一般每小时 3—4千日元不等)。
日本的大学生大部分晚上都去打工,去酒吧、饭店,有的干三四个小时,有的则通宵,但绝对不影响上学,日本人的精力好像很充沛,不管晚上如何疯狂,如何玩乐,第二天 6点钟准时起床,不会耽搁工作和学习。
日本各大学对在校生的私生活不予过问。像中国这种大学生上学期间不允许异性同居,不许结婚,不许生孩子等,在这里都好像是天方夜谭。日本大学生异性之间同居的很多,但结婚的很少,生孩子的更是微乎其微。这同他们的素质有关,因为日本整个社会的生育率就非常低,有的就干脆打算独身。
日本人对爱情看得似乎并不神圣,尤其是在女孩看来,如果没有男朋友,孤独寂寞自不必说,更重要的是被人看不起。但是,这种恋人关系并不牢靠,三天两头走马灯似的换。在东京时,有个日本大学生经常到我们留学生驻地来玩,我们关系处得不错,所以就经常包饺子给他吃,使我最吃惊的是,他的女朋友换得很快,隔三差五就一个。有一次,我忍不住问他: “你怎么一天换一个女朋友呢?”他耸耸肩: “这样才有新鲜感呀!”
日本中小学生的夜生活相对暗淡了许多
李:说到小孩问题,那么日本小学生是不是也有自己独特的夜生活?
陈:相对来说,日本中小学生夜生活内容未免就暗淡了许多,日本的中小学生课程很轻,没有课后作业等负担。但是他们白天上学后,晚上又到“私塾”去上,且这种“私塾”一般人数很多。白天和晚上的课程有一致、但也有冲突的地方。晚上从“私塾”回来再看看电视, 12点以前也就睡了。这些孩子往往几天难得和他们的父亲见上一面,因为父亲大都在晚上 12点,甚至一两点以后才回家,那时候孩子早就入睡了,第 2天早晨不到 6点又得起床,这时候孩子可能都还没有醒过来,就匆匆离去了,所以,日本孩子的一切,都由母亲去操持,男人没有精力,当然也没这种意识去顾及。
日本的生活秩序良好,晚上很安全,一个年轻女郎晚上 12点左右出去也不会遇到什么麻烦陈:日本的治安搞得比较好,犯罪率在发达国家中是较低的,像平常所谓的“罪恶在深夜悄悄发生”之类的噩梦,在日本很少,或者说甚至不存在。晚上你可以在大街上任意行走,而不会遇到什么拦路抢劫呀之类暴力事件。对日本夜生活造成最大“危险 ”的是酒鬼,前边说过,日本人在一天极度紧张的工作后,往往在晚上调整发泄。因而常常酩酊大醉。日本各大中城市夜景中,最不可忽视的,便是这酒鬼。对电车售票员来说,最难伺候的也是这帮酒鬼,上车来东倒西歪,胡言乱语,到终点该下车了,他们却又“呼呼”大睡,售票员和司机共同往下拖他们。有的醉得不省人事,回不了家,就缩在哪个旮旯里一蹲就是一夜。街上行人总是要多多少少受到这些酒鬼的一些骚扰,但大部分都无恶意,不必担惊害怕。我到日本时,有一天晚上在街上走,就有一个酒鬼晃晃悠悠地举着个酒瓶,边走边朝我嚷: “塞由那拉—”我以为遇见坏人,扭头就跑,后来才知道这种事情没有什么可怕的,在日本司空见惯。
日本社会有良好的秩序。我想可从两方面加以理解。一是日本人的素质比较高,日本人的文盲率几乎为零,白天的日本人个个精神抖擞,衣冠整洁,很少有那种流里流气的人。只有晚上才是他们放纵的天地。他们信奉的人生哲学是,卖命地干,痛快地玩。他们厌恶那种死气沉沉的生活情调。再加上日本社会的富裕和性文明的开放,这使他们拦路抢劫或性犯罪都不大可能。二是日本是一个儒家思想有着广泛影响的国度,很注重德性。比方说,如果哪个职员被某公司除名,那么他在这个社会上就很难再站住脚,没有哪个公司再去雇佣他。如果职员不注重自己的形象,在有损及公司名誉的情况下,公司会毫不犹豫地把他开除。这些情况大概对规范日本人的言行有重大作用。
中国的留学生有意地把自己排斥在日本人的夜生活圈外,与其说是两国风俗习惯不同,毋宁说中国留学生过不起那种夜生活李:您在日本待了 4年,那么您是否习惯于日本的那种夜生活方式?
陈:不,我很少在夜里有活动,我一般睡得比较早,基本上是按照中国的习惯。
日本人夜生活,色彩绚烂,但中国留学生很难长期得到这种享受。并不是说人家排斥你,你自己就没有足够的资本可以走进去。
日本是个高消费的国家,吃顿像样的晚饭也需万儿八千日元(1万日元相当 500元人民币),在国内这就等于好几个月的工资,怎么舍得花?其他如卡拉 OK之类都是朝有钱人来伸手的。
中国留学生可怜巴巴的几个钱,还想攒一点儿回家。所以在日本,越是脏,越是穷,房价越是便宜的地方,中国留学生就越多,贫民窟大概也就是中国留学生的集聚地。
中国留学生穷,所以被日本人歧视。正因为如此,中国人只能在中国人的那个圈子里晃悠。和日本人很难有实质性的接触,像我吧,一开始去就住在日本人家里,对他们的了解还算比较多。有的到日本住上一两年,也仍是在留学生那个圈子里,再加上语言的障碍,和日本人交流就很少很少了。
北京的一个女留学生在酒吧被顾客摸了一把,老板要她向客人道歉,还要处分她……李:中国留学生到晚上是不是都去打工?
陈:也不一定,但一般是这样。在国内,大学生养尊处优,没有钱了,就可以伸手向家里要。这是观念问题。日本的大学生打工很普遍,但他们主要不是为生计所迫,而是要求自立的一种表现。
中国留学生来到日本安居后,第一件工作便是找工作。但这也并不是很容易的事情,一是因为有语言障碍,要说一口流利的日语,那不是一朝一夕的事情;二是因为中国留学生在国内大多是“骄子”,打工对他们来说只是书本上的名词罢了,这些在国内被看作是有失身份的“下三流”活计,留学生在心理上一时也很难适应。
更重要的是这些工作也并不是那么好干,都有严格规定的程序和要求,比如到饭馆里给人家端碟子端碗这件看似最简单的工作,其实并不容易做。左手拿什么,右手端什么,两手怎样配合,放在桌子上还不准有响声,这些都需要经过严格的培训,才准上岗。
这么说吧,在日本越是舒服的工作,报酬越高,但留学生很不容易得到这样的工作。
李:中国留学生在夜间打工付出最大的代价是什么?
陈:我们知道,在很多方面,日本人和中国人的观念截然相反,打工就是突出的一例,因此工作上紧张一点都没关系,最重要的是要自如地干好这个工作,心理上首先就得付出很大的痛苦代价。
和我们同在一所大学里北京的一个女留学生,好不容易找到一份到酒吧当招待的工作,有一天,一位日本顾客当众毫无顾忌地在她脸蛋上摸了一把,她自觉是对她的污辱,反手就给了顾客一个巴掌,顾客当然不干,立即把经理找来气咻咻地训了一顿,经理十分恼怒,命令这个女留学生当面向顾客赔情道歉,否则立即予以解聘。她不得不这么违心地去做。
总而言之,夜生活似乎是日本富人的奢侈物,中国留学生不论是从物质上,还是精神上,都奢侈不起。(李麟)