书城教材教辅培养青少年化学爱好的故事(启发青少年的科学故事集)
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第52章 脸色发暗的铜

铜锅有着一副紫色的、庄严的脸膛,因为它是用紫铜做的。不过,新的紫铜锅只消熬过一次粥,脸上立即蒙上一层暗晦的面纱。铜壶、铜锁、铜徽章等,日子长了,也都披上一件黑罩衣。为什么它们的表面都要发暗呢?

这是因为铜发生了化学变化。铜起初与空气中的氧气化合,变成氧化亚铜。氧化亚铜是红色有毒的,轮船的船底常常漆红色,那油漆里便有少量氧化亚铜,可以防止一些寄生动植物生长在船底。在高温时,氧化亚铜会很快地继续与氧气化合,变成了氧化铜。氧化钢是黑色的,所以铜器表面也都发暗了。

铜的这层锈——氧化铜,比铁锈强多啦,因为它能象一层漆一样,紧贴在铜的表面,保护着里头的铜。

铜器放久了,表面就发黑。人们常用“擦铜粉”来擦亮铜器。“擦铜粉”大多是滑石粉、刚玉沙粉、铁丹(氧化铁)、硅藻土以及石蜡与油脂的混合物,主要是借机械磨擦作用来擦掉氧化铜。

还有一种“擦钢水”,它比擦铜粉强:人们用棉花蘸点擦铜水,稍为一擦,铜器立即变成亮闪闪的了。

这也是一场化学反应。一闻这种擦铜水就明白了,它很臭,是氨水(俗称阿摩尼亚水)。氨水能够溶解氧化铜,变成深蓝色的铜氨络合物,怪不得只要稍稍花点力气,就可以把铜器擦得很亮。同时,铜氨络合物却使蘸擦钢水用的棉花变成蓝色了。