书城教材教辅培养青少年化学爱好的故事(启发青少年的科学故事集)
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第111章 呼吸的化学过程

人体每分钟呼吸18次左右,大约需要吸进200毫升氧气,同时排出280毫升二氧化碳。这个人体内的气体交换活动,有着一系列的化学作用。人的生存,要靠能量维持,人体需要的能量,主要是由蛋白质、糖、脂肪等经氧化反应产生的。氧化反应的结果,消耗了氧气,同时产生二氧化碳。

呼吸,实际上就是吸入人体进行氧化反应所需要的氧气,呼出反应中产生的二氧化碳废气。当你扩张胸部的时候,外界空气中的分子顺着呼吸道进入肺内。在肺里,新进来的空气分子同原来留在肺泡内的气体,互相“交班换岗”。接着,肺泡内的气体分子,又与血液内的气体进行“交班换岗”,使氧气进入血液,二氧化碳排出体外。这种肺泡同来自外界环境的气体“交接班”活动,称作肺呼吸或外呼吸。

血液内的氧气,由血红蛋白中的铁原子充当“运输工”,依靠血液循环,输送到全身,进行血液与各个组织器官之间的气体交换,促使氧气进入组织细胞,二氧化碳排入血液。这种体内组织细胞与血液之间的气体交换,叫做组织呼吸或内呼吸。

通过呼吸动作,氧气从肺泡到血液,再由血液进入组织细胞;二氧化碳从组织细胞经过血液、肺泡,由呼吸道排出体外。这就是呼吸的化学过程。