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第23章 变声期的饮食调理

青少年在14~16岁时,进入变声期,表现为咽喉部充血、水肿,音调、音色逐步发生变化。变声期的完成一般需要半年至一年的时间,变声后男女音色区别特别明显。为了保证在变声期有一个好嗓子,应注意对孩子的饮食调理。

(1)摄取足量的胶原蛋白和弹性蛋白质。因为发音器官主要是由喉头、喉结和甲状软骨构成,这些器官是由胶原蛋白质构成的。声带也是由弹性蛋白质组成的。含有弹性蛋白质的食物有猪蹄、猪皮、蹄筋。

(2)宜摄入富含B族维生素和钙丰富的食物。维生素B2、维生素B6能促进皮肤的发育,也有利于声音的发育。钙质还可以促进甲状软骨的发育。

(3)应避免过多食用辛辣刺激性食物,如辣椒、大蒜、胡椒粉、烟酒,以防刺激声带黏膜,引起急、慢性喉炎和咽炎。

(4)进食时宜细嚼慢咽,切忌狼吞虎咽。吃鱼时更应注意,以防鱼刺刺伤咽喉。应多吃些软质食物和精细食物,不宜吃粗、硬食物,以防损伤咽喉。

(5)适量饮水。饮水可减少或清除喉腔的分泌物,从而减少细菌的滋生,有力地防止咽炎的发生。

此外,在变声期切勿大声呼喊、疲劳过度或睡眠不足,更不能情绪波动过大,以防咽喉充血,从而导致声带损伤。