（1）测体温：体温常以口腔、直肠或腋下温度为标准。常用的水银柱体温计有2种，即口表、肛表，是由玻璃制成的，一端内装水银，水银遇热后升高的刻度即是体温度数。
①测体温的方法
●口腔测量法：将口表水银端斜放于舌下，使病人闭口用鼻呼吸，勿用牙咬体温计，3分钟后取出，擦净，看清楚度数，并记录度数和测量时间。
●腋下测量法：解开衣扣，揩干腋下，将体温计水银端放入腋窝深处紧贴皮肤，屈臂过胸，夹紧体温表，10分钟后取出，看清楚度数并记录。
●直肠测量法：使病人屈膝侧卧位，露出臀部，用20%肥皂液或油剂润滑肛表，将水银头端轻轻插入肛门3～4厘米，3分钟后取出，擦净肛表，看清楚度数并记录。
②注意事项
●测体温前后，应检查体温计有无破损。在甩体温计时，不可触及它物，防止撞碎表。
●精神异常、昏迷及小儿不可测口腔温度，这类病人测体温时，必须有人在旁守护，并用手扶托体温计，以防体温计失落或折断。对不合作，口、鼻手术或呼吸困难者，也不可测口腔温度。进食或面颊部做热敷或冷敷者，应间隔30分钟后方可测量温度。
●腹泻、直肠或肛门手术病人不可由直肠测温；坐浴或灌肠后，须待30分钟后，方可测直肠温度。
●若病人不慎咬破体温计而吞下水银时，可服大量鸡蛋清或牛奶，使蛋白质和汞结合，以延缓汞的吸收，最后排出体外。在不影响病情的情况下，给予食用大量韭菜等粗纤维食物，使水银被包裹而减少吸收，粗纤维还可以增加肠蠕动，加速汞的排出。
●体温计用后消毒，以酒精浸泡为宜，切忌把体温计放在热水中清洗或放在沸水中煮，这样会引起爆破。
（2）脉搏的观测：随着心脏的收缩和舒张，在浅表动脉上可摸到搏动，称脉搏。正常成年人在安静时的脉搏，每分钟为60～100次，它可随年龄、性别、劳动和情绪等因素而变化。一般女性比男性快，幼儿比成年人快，老年人较慢，运动和情绪激动时的脉搏可暂时增快，休息和睡眠时较慢。当疾病影响心血管造成异常脉搏，可表现为：①速脉。成年人脉率每分钟超过100次。②缓脉。成年人脉率每分钟低于60次。③不整脉。搏动不规律，脉搏间隔的时间长短不一。
（3）呼吸的观测：人体在新陈代谢过程中需要不断地从环境中摄取氧，并排出二氧化碳，这种机体与环境之间的气体交换，称为呼吸。正常成年人呼吸的速率每分钟为16～20次。受疾病影响，呼吸速率、节律和深浅度可发生改变。
①呼吸速率的改变。成人每分钟呼吸超过24次，称呼吸增快，常见于高热和缺氧。每分钟呼吸少于10次，称呼吸缓慢，常见于颅内疾病及催眠药中毒等。
②呼吸节律改变。常发生呼吸节律紊乱。
●潮式呼吸：是一种周期性呼吸异常。特点是开始呼吸浅慢，以后逐渐加快加深，达高潮后，又逐渐变浅变慢，然后呼吸暂停数秒之后，又出现上述症状呼吸。如此周而复始，其呼吸运动呈潮水涨落般状态，故有潮式呼吸之称。多见于中枢高度缺氧所致。
●间断呼吸：表现为呼吸和呼吸暂停现象交替出现，其特点是有规律的呼吸几次后，突然停止呼吸，短时间间断后，又开始呼吸，如此反复交替。常见于颅内病变及呼吸中枢衰竭。
③呼吸深浅度改变
●深度呼吸：是一种深而规律的大呼吸，多见于代谢性酸中毒，如糖尿病酮症酸中毒。
●浮浅性呼吸：是一种浅表性不规律的呼吸，有时呈叹息样，见于濒死的患者。
④呼吸音响改变
●蝉鸣样呼吸：吸气时有一种高音调的音响，多由于声带附近阻塞，使空气进入发生困难所致。多见于喉头水肿、痉挛、喉头异物。
●鼾声呼吸：由于气管或支气管内有较多的分泌物聚积，使呼吸发出粗糙的鼾声，多见于深度昏迷者。
⑤呼吸困难。客观表现为呼吸频率、节律、深浅度均发生改变。患者主观感觉空气不足、呼吸费力、胸闷烦躁、不能平卧，口唇、指甲发绀、鼻翼翕动，主要是气体交换不足，缺氧。
●吸气性呼吸困难：吸气费力，其时间显著长于呼气，致呼吸肌强烈收缩，出现三凹征。见于喉头水肿，喉头异物。
●呼气性呼吸困难：呼气费力，其时间明显长于吸气。多见于哮喘。
●混合性呼吸困难：吸气和呼气均感费力，呼吸频率增快且表浅。多见于肺部感染性疾病。
⑥测量方法
●常在测量脉搏之后测量呼吸，将手仍按在病人的手腕上，以转移患者的注意力。
●观察患者胸部或腹部的起伏，一吸一呼为1次。
●观察呼吸的深度和节律，成年人和儿童数30秒后呼吸次数乘以2.如果呼吸不规律，要数1分钟，婴儿要数足1分钟。
●当危重患者呼吸微弱不易观察到时，可用棉花少许置于患者鼻孔前，观察棉花被吹动情况，加以计数。记录1分钟呼吸次数。
（4）血压的观测：血液在血管内流动时，对血管壁的侧压力称为血压。以毫米汞柱（mmHg）或千帕（kPa）为单位，1千帕7.5毫米汞柱。当心脏收缩时，血液射入主动脉，此时动脉的压力最高，称为收缩压；当心脏舒张时，动脉管壁弹性回位，此时动脉管腔内压力降至最低位，称为舒张压。收缩压和舒张压之差称为脉压差。各种因素影响可有小的改变：①高血压。收缩压在140毫米汞柱或以上，舒张压在90毫米汞柱或以上，即称为高血压。②临界高血压。指血压值在正常和高血压之间。收缩压高于140而低于160毫米汞柱，或舒张压高于90而低于95毫米汞柱，定为临界高血压。③低血压。舒张压低于50毫米汞柱、收缩压低于90毫米汞柱为低血压。
测量操作方法：测量前，让患者休息15分钟；取坐位或卧位，暴露右臂或左臂，将衣袖卷至肩部，袖口不可太紧，以免影响血流，衣着厚时应脱去一件，伸直肘部，手掌向上；放平血压计，驱尽袖带内空气，平整无折地缠于上臂中部，松紧以能放入一指为宜。过紧可使血管在未注气前已受压，使测得的血压偏低；过松可使袖带呈气球状，而使有效的测量面积变窄，使测得的血压偏高。袖带的中部应对着肘窝，使充气时压力正好压在动脉上，袖带下缘距肘窝上2～3厘米，将末端整齐地塞入里圈内，开启水银槽开关；戴好听诊器，在肘窝内侧处摸到肱动脉搏动点。将听诊器头紧贴肘窝肱动脉处，轻轻加压，用手固定，另一手关闭气囊上气门螺旋帽，握住输气球向袖带内打气至肱动脉搏动音消失，再升高20～30毫米汞柱，然后慢慢放开气门，速度以每秒2～5毫米汞柱，使汞柱缓慢下降，并注意汞柱所指的刻度。当袖带内压力逐渐下降至与心收缩力相等时，血液即能在心脏收缩时通过被压迫的动脉，从听诊器中听到第一声搏动，此时汞柱所指的刻度，即为收缩压。随后波动声继续存在并增大，当袖带内压力等于心舒张压力时，搏动声突然变弱或消失，此时汞柱所指刻度为舒张压；记录测量的数值，记录采用分数式，即收缩压/舒张压（毫米汞柱）。当口述血压数值时，应先读收缩压，后读舒张压。