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第144章 水果的药用

(1)菠萝:菠萝中含有一种酵素——菠萝蛋白酶,它有助于溶解导致心脏病发作的血栓,还能防止血栓的形成,减少心脏病患者的死亡率。将菠萝榨汁以凉开水冲服,可预防暑伤,解身热烦渴;取菠萝叶或根50克,水煎服,主治夏日痧气和腹泻。

(2)梨:梨除了是甜美的水果之外,它还具有药用价值,能祛风热、凉心润肺,除火消痰。民间流传许多用梨治病的偏方,如梨和川贝母一起蒸食,能止咳化痰;梨和蜂蜜蒸食或梨和冰糖一同炖服,可治咳嗽;梨煎汁服用,有生津止渴,润肠的功效;橘子和梨同煎,可治维生素C缺乏症,突然声音嘶哑。

(3)橘子:橘子用于小儿呼吸道感染有特殊疗效。此外,对风热咳嗽、扁桃腺炎、胸膜炎、坏血病、化脓性咽炎等病也有显著疗效。烂橘子还可治烫伤,将烂橘子放在有色瓶中,密封备用,越陈越好,因为烂橘子中含有一种橘霉素,有强力抗菌作用。

(4)樱桃:樱桃营养价值很高,性温味甘,但不可食之过多,多食可引发虚热。樱桃浸酒服用,可治左瘫右痪,四肢麻木、风湿腰腿疼痛。常吃樱桃可清血热,补血补肾,并可预防喉疾。病后吃樱桃可治虚症、补元气。

(5)香蕉:①取熟香蕉1只,剥掉外皮,将果肉捣烂,均匀地涂擦患处,可促进龟裂的皮肤愈合。②取香蕉1只,放在炉旁焙烤。用热水洗手,待裂口变软后,用热香蕉少许擦患处,并进行摩擦,连用数次可愈。③香蕉还适用胃、十二指肠溃疡患者,特别是痔疮患者食用可以通便止痛。老年人便秘,吃香蕉效果甚佳,但高血压患者不宜多吃。

(6)山楂:山楂性味酸、甘,具有化食消积、止呕、止痛、收敛止泻之功效。①高血压、冠心病、心绞痛、阵发性心动过速等,可取野山楂10~13克或山楂花3~9克。水煎服。②肠炎下痢,可取山楂15~30克,水煎后加适量红糖,每日2~3次分服。③食积不化、上腹饱胀,可取山楂12~18克,莱菔子、枳实各9克。水煎服,每日分2次服。④荨麻疹,可取山楂30克,麦芽15克,鲜竹叶15克,甘草3克。水煎去渣,每日分2次服。山楂有收敛子宫的作用,孕妇慎用;因其味酸,胃溃疡、胃酸过多者慎用。

(7)西瓜:西瓜属寒性,营养十分丰富,对高血压、肾炎、水肿、糖尿病、黄疸、膀胱炎等均有辅助疗效。可根据病情适量食用。

(8)大枣:大枣内含有芦丁,常吃可治高血压。大枣内含有大量维生素C,常吃可以养颜。枣还有养胃、健脾、益血、壮神等功效,中医常将大枣作药引子。

(9)葡萄:大量食用葡萄可用于改善由心脏、肾脏等病引起的水肿。小便赤黄者,食用葡萄也有一定疗效,糖尿病患者不宜多吃葡萄。

(10)杏:杏中含有大量维生素C,对高血压、牙龈出血、支气管炎、癌症等患者,有“果到病轻”的功效。

(11)苹果:苹果也是一种止泻良药,因为它含有大量的鞣酸和果胶,可调整生理功能,对肠道有明显的收敛作用,尤其对小儿患有消化不良性腹泻,效果更显著。对皮肤发干、脱发、感冒等病症,具有一定疗效。