海带味咸性寒,入肝、胃、肾、肺经,钙、碘、镁等元素含量丰富,经常食用可缓解肌肉疲劳,保持精神愉悦,孕妇、乳母不可多食,脾胃虚寒、甲亢碘过盛患者不宜食用。
柠檬味酸甘性平,入肝、胃经,柠檬酸含量极其丰富,具有消烦解忧,去除疲劳等功效,胃溃疡、胃酸分泌过多、龋齿、糖尿病患者不宜食用。
推荐食谱:
海带柠檬汁
原料:
海带250克,柠檬120克。
制作方法:
将海带洗净,放入清水中浸泡4个小时左右,捞出控去水分,切丝备用;柠檬洗净去皮,切成块;将海带丝和柠檬块放入榨汁机中,加100克纯净水一起榨汁,倒入玻璃杯中即可饮用。
功效:
减压除烦,清热去火。