书城美食健康食物搭配450例
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第384章 薄荷与甜菊叶

薄荷味辛性凉,归肺、肝经,具有解郁、清头目、疏风散热等功效,含有丰富的维生素和矿物质,经常食用可改善头痛眩晕、目赤肿痛、咽痛声哑等症状,孕妇不宜多食,阴虚发热、血虚眩晕、表虚自汗者不宜食用。

甜菊叶味甘性凉,含有低热量、高甜度甜味成分甜菊糖,具有养精提神、养肝美容等功效。

推荐食谱:

菊叶薄荷茶

原料:

薄荷、甜菊叶各15克,紫罗兰10克。

制作方法:

将紫罗兰、甜菊叶和薄荷放入杯中,倒入适量开水,泡5分钟即可饮用。

功效:

降压提神,解郁养肝。