菠萝性味甘平，具有解烦止渴、健脾解渴、醒酒益气的功效，发烧、湿疹疥疮者不宜多食，溃疡、肾脏疾病、凝血功能障碍者不宜食用。
花生酱味甘性平，所含的B族维生素有利于保护神经系统，富含的色氨酸有助于安眠，脾弱便溏、高脂血症、跌打瘀肿、胆囊切除者不宜食用。
推荐食谱：
酱香菠萝鸡
原料：
菠萝半个，鸡脯肉200克，花生酱50克，红椒50克，芝麻30克，葱、姜各10克，植物油、白糖、盐适量。
制作方法：
将菠萝果肉挖出，果壳留用，果肉切丝备用；鸡脯肉洗净切丝，红椒洗净去蒂去籽切丝，葱、姜洗净切末；锅中加适量植物油，烧热后倒入鸡丝、菠萝丝翻炒片刻，加葱姜末、花生酱、盐调味，继续炒熟，盛出装入果壳中；撒上红椒丝和芝麻即可食用。
功效：
安眠去烦，醒酒开胃。