杏仁味甘辛，具有排毒养颜、润肺清火、降气平喘、润肠通便、止咳杀虫等功效，所含的色氨酸可提高睡眠质量，所含的镁元素可松弛肌肉，婴儿、泄痢便溏、阴虚咳嗽者不宜食用。
菊花味甘微苦性微寒，归肺、肝经，具有疏散风热、清肝明目、清热解毒的功效，对头痛眩晕、目赤肿痛等症状有很好的疗效，阴阳两虚型、痰湿型、血瘀型高血压病患者不宜食用，气虚胃寒、食少泄泻者也不宜食用。
推荐食谱：
菊花杏仁露
原料：
杏仁30克，菊花15克。
制作方法：
将杏仁洗净后研成末，菊花洗净备用；锅中加适量清水，放入杏仁末，煮沸去渣，倒入杯中，加入菊花，加盖泡10分钟左右即可饮用。
功效：
清热去火，安眠养肺。