书城美食健康食物搭配450例
10935600000337

第337章 丹参与冰糖

丹参味苦微辛性微寒,具有养血安神、活血祛瘀,凉血消肿的功效,孕妇、月经过多者不宜食用。

冰糖味甘性平,入肺、脾经,具有养阴生津、补中益气、和胃润肺的功效,糖尿病患者不宜食用。

推荐食谱:

丹参糖水

原料:

丹参20克,冰糖40克。

制作方法:

将丹参洗净,放入锅中,加适量清水,煮20分钟,去渣留汁,加适量冰糖调味后即可饮用。

功效:

安神活血,清热去火。