书城美食健康食物搭配450例
10935600000032

第32章 猕猴桃与橙子

猕猴桃味酸甘性寒,所含的微酸能促进肠胃臑动,减少肠胃胀气,所含的大量膳食纤维和丰富的抗氧化物质,具有清热降火、润燥通便的功效,脾胃虚寒、尿频、月经过多、先兆流产者不宜食用。

橙子味甘性微凉,含有丰富的纤维素和果胶物质,有利于促进肠道蠕动、清肠通便、排出人体毒素,糖尿病患者不宜食用。

推荐食谱:

什锦水果沙拉

原料:

橙子100克,猕猴桃100克,苹果50克,樱桃10克,酸奶200克。

制作方法:

将猕猴桃去皮切成块,苹果洗净去皮去核切成块,橙子去皮切成块,樱桃洗净备用;碗中放入切好的香蕉块、苹果块、橙子块,加入酸奶搅拌均匀,最后放上樱桃作为点缀即可食用。

功效:

减肥瘦身,养颜补血,润肠通便。