书城美食健康食物搭配450例
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第316章 草莓与火龙果

草莓味甘酸性凉,含有极其丰富的胡萝卜素,具有明目养肝、补血美容等功效,痰湿内盛、肠滑便泻、尿路结石者不宜多食。

火龙果含有多种维生素,铁元素含量超过一般水果,经常食用可预防贫血,有助于保持肝脏健康,糖尿病患者不宜多食。

推荐食谱:

什锦水果沙拉

原料:

火龙果150克,草莓150克,菠萝100克,橙汁100克。

制作方法:

将火龙果、草莓洗净切块,菠萝去皮洗净切块,备用;准备一口干净碗,放入各种水果块,倒入橙汁搅拌均匀即可食用。

功效:

健脾开胃,明目补血。